Kopytka
- ziemniaki 1 kg
- mąki 1,5 szkl
- jajko 1 całe
- sól
Ziemniaki ugotować, utłuc lub przecisnąć przez praskę.
Wystudzić.
Dodać sól, jajko i mąkę.
Wyrobić ciasto, formować wałeczki i krajać je na niewielkie kluski.
Gotować w osolonej wodzie.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze