Mandarynki w gorzkiej czekoladzie

• 4 mandarynki
• 150 g czekolada gorzka
• opakowanie wykałaczek

Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. Każdą cząstkę nadziać na wykałaczkę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.

Maczać w czekoladzie cząstki mandarynek trzymając za wykałaczkę. Odstawiać do ostudzenia – wbijając wykałaczki np. w jabłko, cebulę czy kapustę.

W ten sam sposób można przygotować pomarańcze lub grejpfruty, niestety w ich przypadku wykałaczki są zbyt małe. Można je zanurzać w czekoladzie i pozostawiać do stężenia na folii spożywczej, od której łatwo się odseparują.

Przepis poleca krolestwogarow.pl