Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

• Składniki:
• Filet z kurczaka - 160g
• Przyprawa do kurczaka - do smaku
• Sos sojowy - 10ml
• Mieszanka sałata Fit&Easy - 80g
• Seler naciowy oczyszczony - 60g
• Cząstki ananasa - 60g
• Orzechy włoskie - 30g
• Majonez - 30g
• Wino białe wytrawne - 20ml
• Curry - do smaku
• Tymianek - do smaku
• Papier do smażenia i gotowania Saga

Przygotowanie kurczaka:
Mięso kurczaka obsypać przyprawą do kurczaka, skropić soją i zawinąć w papier. Usmażyć. Po wystudzeniu pokroić w kostkę.

Przygotowanie sosu:
Majonez doprawić curry, tymiankiem i winem

Przygotowanie sałatki:
Do wystudzonego kurczaka dodać cząstki ananasa, seler naciowy pokrojony w drobne kawałki, połamane orzechy włoskie i kolorową sałatę. Doprawić sosem majonezowym.

Przepis poleca Warsztaty Kulinarne