Olejowa baba kolorowa

• 2 szklanki mąki,
• • prawie szklanka cukru,
• • 4 jajka,
• • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• • 10 łyżek oleju
• • 10 łyżek gorącej wody
• • barwniki spożywcze:czerwony,zielony i niebieski

Całe jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Wlewamy stopniowo gorącą wodę i olej.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy łyżką do ciasta,które ciągle miksujemy. Ciasto dzielimy na trzy równe części. Do każdej z nich wlewamy po kilka kropli barwnika spożywczego i dokładnie mieszamy. Przelewamy porcjami na zmianę po jednym kolorze ciasto, do wysmarowanej tłuszczem w spray Wilton(może być wyłożona papierem lub tradycyjnie wysmarowana tłuszczem i obsypana tartą bułką) .Pieczemy w temp.180 stopni około 45 minut. Możemy też sprawdzić stopień upieczenia patyczkiem.

Przepis dodał użytkownik sylwia.chmielek