placuszki z jabłkami i kardamonem...

• 2-3 jabłka
• 0,5 łyżeczki kardamonu
• 5 łyżek mąki
• szczypta soli
• tłuszcz do smażenia
• 1 jajko
• około 0,5 szklanki wody
• 3-4 łyżki śmietany bądź jogurtu

wszystkie składniki mieszamy; ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany w zależności od potrzeby dodajemy wiecej wody, bądź dosypujemy mąki. Na tarce o grubych oczkach trzemy jabłka i dodajemy do ciasta. Mieszamy i smażymy małe placuszki...;)

Przepis dodał użytkownik Izaa