Migdałowe świąteczne ciasteczka

• 300 g mąki
• 250 g margaryny
• 50 g cukru
• 2 żółtka
• 80 g bardzo drobno zmielonych migdałów
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 kropelki aromatu migdałowego
• czekolada, orzechy, wiórki kokosowe do dekoracji

Z podanych wyżej składników wyrobić szybko ciasto i wstawić je na
przynajmniej 30 min do lodówki. Następnie rozwałkować i według uznania
wykrawać różne kształty. Piec w 180 stopniach ok. 15 min lub do
lekkiego zarumienienia się. Kiedy ciasteczka wystygną udekorować je
czekoladową polewą, orzechami i innymi posypkami. Zmielona za pomocą blendera orzechy stanowią świetną posypkę.

Przepis dodał użytkownik klaudia28