17-12-2009 19:35
Paszteciki drożdżowe
Przepis
2.9
(10 głosów)
Oceń:
Składniki
- 4 szkl mąki pszennej
- 1/3 margaryny
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 2 czubate łyżki drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
Przepis
Mąkę przesiać, posiekać z margaryną. Dodać śmietanę rozmieszaną z drożdżami, ubitym jajkiem oraz solą. Zagnieść ciasto pozostawić do wyrośnięcia. ciasto rozwałkować na pasek szerokości 12cm i grubości 1 cm. Nałożyć na środek farsz , zlepić, odwrócić ''szwem'' do spodu i pokroić ukośnie na kawałki o długości 5 cm, posmarować roztrzepanym jajkiem.
Paszteciki wyłożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce, wstawić do gorącego piekarnika i piec w temperaturze około 180 stopni na kolor jasnozłoty.
Paszteciki można upiec wcześniej a na 5 min przed podaniem odgrzać w gorącym piekarniku. Podawać na gorąco do czerwonego barszczu, czystej zupy pomidorowej.
SMACZNEGO
Przepis dodał użytkownik marzena4848
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.