Chatka puchatka
- domek:
- - 0,5 kg sera białego (ja kupuję
- trzykrotnie mielony),
- - 1 kostka masła lub margaryny,
- - 1 szklanka cukru pudru,
- - 1 cukier waniliowy,
- - 2 żółtka,
- - 32 sztuki herbatników zwykłych,
- - 1 łyżka kakao,
- Uwaga! Jeśli ser będzie w kostce należy go 2 razy zmielić.
- polewa:
- - 1/2 kostki margaryny,
- - 2-3 łyżki kakao,
- - 2 łyżki wody,
- - 4 łyżki cukru pudru,
24 herbatniki ułożyć na blaszce(lub innej podstawce) w trzech rzędach.
*Do miski
włożyć miękką margarynę, wsypać szklankę cukru pudru, cukier waniliowy(najlepiej zmielony lub kupić w postaci pudru),2 żółtka(jajka umyć i sparzyć wrzątkiem).
*Wszystkie składniki dokładnie utrzeć "do białości", na koniec dodać ser i porządnie wymieszać.
*Na środkowy rząd herbatników wyłożyć 2/3 masy. Na górę ułożyć rząd z pozostałych herbatników.
*Do pozostałem masy wsypać łyżkę kakao i wymieszać. Na górę środkowego rzędu wyłożyć masę z kakao.
*Boczne herbatniki złożyć formując dach domku, lekko docisnąć.
Zrobić polewę:margarynę rozpuścić w rondelku,dodać kakao, wodę i cukier puder.Mieszać aż wszystkie składniki dokładnie się połączą i polewa będzie miała odpowiednia konsystencję.Ciepłą polać chatkę.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.Masy "stężeją", a herbatniki zmiękną.
*Moja rodzina go uwielbia, a synuś mówi, że ma danonkowy smak.SMACZNEGO!!!
Przepis dodał użytkownik tulka96
Podziel się opinią
Komentarze