Sałatka z kiełbasą podana na tostach francuskich w towarzystwie sosu musztardowego

• Kiełbasa (śląska) 1 szt.
• Sałata lodowa 100g
• Cebula czerwona 1 szt.
• Masło (do smażenia) ok. 100g
• Musztarda
• Śmietanka 18% do got.
• Masło 100g, mąka 10g (na zasmażkę)
• Czosnek, sól, pieprz, vegeta,

1) Kiełbasę obgotować w wodzie z czosnkiem i Vegetą
2) Sporządzić zasmażkę, i dodać do niej wodę, musztardę i śmietankę, zredukować do konsystencji sosu a następnie doprawić .
3) Sałatę pokroić w paski, cebule w krążki przesmażyć je na maśle.
4) Kiełbasę przesmażamy na maśle z czosnkiem.
5) W jajku obtaczamy chleb tostowy i smażymy na maśle.
6) wszystko razem podajemy na talerzu, życzę smacznego :)

Przepis dodał użytkownik Bartek_Pawlikowski1