Gwiazda z owocami

• CIASTO:
• szklanka mąki
• szklanka cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 jajka
• owoce
• KREM:
• najlepiej użyć gotowego:
• waniliowy, śmietankowy lub ajerkoniakowy

Żółtka utrzeć z cukrem, białka ubić. Delikatnie zmieszać pianę z żółtkami. Wymieszać z przesianą mąką i proszkiem. Włożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy w kształcie gwiazdy, piec 35 minut w temp 190stC. Po wystygnięciu przekrój ciasto na 3 warstwy. Przełóż ciasto kremem. W górnej warstwie ciasta wytnij kółko, wypełnij je kremem, udekoruj gwiazdę owocami, np. z puszki. Można polać cienką warstwą galaretki.

Przepis dodał użytkownik misia13