Wuzetka

• 1,5 szkl mąki
• 1 kostka maragryna
• 4 szt jaj
• 1 szkl cukier
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• • krem:
• 1 kostka margaryna
• 3/4 szkl cukier puder
• 225g serek waniliowy
• 1 szt bita smietanka śnieżka
• 2 łyżki żelatyna
• 1/4 szkl wody
• 1/4 szkl mleko

Margarynę ucieram z cukrem.Powoli dodaję po żółtku, a następnie mąkę, proszek, kakao i dokładnie mieszam.Na koniec dodaję pianę ubitą z białek.Piekę ok.40 minut w temp.175 C.

Krem: margarynę ucieram z cukrem i porcjami wrzucam serek.
Ciągle mieszam, dodaję śnieżkę ubitą z mlekiem, oraz rozpuszczoną w wodzie żelatynę.Ciasto dzielę na dwa placki.
Na jeden wykładam krem, przykrywam drugim.
Wierzch osypuję kakaoem.

Przepis dodał użytkownik oliwkowa