placuszki z cukini z serem

• 80 dag młodej cukini
• 20 dag startego ostrego sera
• 4 jajka
• 4 ząbki czosnku
• 1 pęczek pietruszki
• 6 łyzek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sól, pieprz

Cukinię umyc i zetrzec na grubej tarce.Wymieszac z solą i jajkami. Zżbki czosnku obrac i drobno posiekac. Natkę posiekac.mąkę wymieszac z proszkiem, czosnkiem, natką i tartym serem, dodac do cukini. na patelni rozgrzac olej i smażyc placki.

Przepis dodał użytkownik elzbieta23101983_wp.pl