Zebra

• 3 szklanki maki pszennej
• 1 szklanka wody gazowanej
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka cukru pudru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 jajek
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki maki ziemniaczanej lun budyń waniliowy
• cukier waniliowy
• ew. aromat np. rumowy

1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
2. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder i waniliowy oraz kolejno żółtka.
3. Do masy kolejno w niewielkich porcjach dodawać mąkę, olej i wodę oraz aromat.
4. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i 2 łyzi wod a do drugiej mąkę ziemniaczaną.
5. Do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka formy wlewać po łyżce lub dwie na przemian ciasto jasne i ciemne.
6. Piec ok godziny w 180C.

Przepis dodał użytkownik xxx