sernik na ciastkach

• 1 kg sera
• 25 dag ugotowanych ziemniaków
• 20 dag tłuszczu
• 30 dag cukru
• 5 jajek,
• proszek do pieczenia (trochę w palcach)
• rodzynki
• trochę kakao
• ciastka herbatniki
• 1 kostka czekolady do posypania.

Ser, ziemniaki, tłuszcz i cukier zmielić przez maszynkę. Dodać jajka, proszek do pieczenia i wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać rodzynki i wymieszać.

Prodiż wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać ciastka herbatniki. Ciastka posypać kakaem (małym sitkiem) i wyłożyć na kakao masę serową.

Piec w prodiżu około 1 godziny tak, aby ciasto miało ciemno złoty kolor.

Przepis dodał użytkownik grazynka604