Sos pomidorowy z czosnkiem

• 550 g dużych,dojrzałych pomidorów,obranych,pozbawionych pestek i pokrojonych w kostkę
• 125 ml oliwy z oliwek
• 4 drobno posiekane ząbki czosnku
• garść poszarpanych listków świeżej bazylii
• 3 łyżki posiekanego świeżego oregano lub majeranku
• sól i pieprz
• 450 g makaronu(muszelek)

W miseczce wymieszaj pomidory,oliwę,czosnek,bazylię i oregano;posól i popierz do smaku.
Przykryj folią spożywczą i zostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Zagotuj garnek osolonej wody,dodaj makaron i ugotuj al. Dente.Odcedź,dodaj sos i wymieszaj.Podawaj natychmiast.

Przepis dodał użytkownik sandrab88