mięso a la Strogonow

• 1/2 kg wołowiny lub cielęciny pokrojonej na sześciany
• 1/2kg pomidorow
• 1/2kh pieczarek
• czubata łyzka śmietany
• łyzka mąki łyzka oliwy z oliwek
• bazylia
• majeranek
• estragon
• sól
• pieprz

mieso i pieczarki opiecz na oliwie, zalej niewielka iloscia goracej wody i dus do miekkosci. Przed koncem gotowania dodaj zioła i przyprawy. Pomidory sparz, zdejmij skorke, pokroj w czastki i dodaj do miesa. Na koncu dolej smietane wczesniej zamieszana z maka (zeby smietana sie nie zwarzyła. Zagotuj

polecam :)

Przepis dodał użytkownik wwviola