19-04-2009 00:41
Domowy chleb
Przepis
3.7
(7 głosów)
Oceń:
Składniki
- mąka 1/2 kg
- drożdże instant 1 opakowanie
- sól 1 płaska łyżeczka
- cukier 1 łyżeczka
- otręby pszenny 5 łyżek
- słonecznik ziarna 3 łyżeczki
- mleko 300 ml
Przepis
Mąkę, drożdże, sól, cukier, otręby i ziarna słonecznika dokładnie mieszamy łyżką. Wlewamy ciepłe mleko i 300 ml ciepłej wody. Jeszcze raz wymieszamy. Ciasto przekładamy do wysmarowanej blachy (może być większa keksówka). Odstawiamy do wyrośnięcia na ok. pół godziny. Pieczemy ok. 1,5 godziny. Najpierw w temperaturze 180 stopni C, po 10 minutach zmniejszamy temp. do 170 stopni C.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.