zdrowie (strona 10 z 12)

Coraz częściej korzystamy z dobrodziejstw medycyny naturalnej. Warto więc przyjrzeć się naturalnym probiotykom, które nie tylko mają korzystny wpływ na mikroflorę i pracę jelit, ale także posiadają szereg innych zalet. Koniecznie sprawdźcie, co znalazło się w naszej galerii.

Gotowane kolby kukurydzy to niezwykle popularne przekąski. Jednak jedna z jej części, okalające ją wąsy, jest często przez nas wyrzucana. Szkoda, znamiona kukurydzy kryją w sobie bowiem wiele cennych właściwości, które od lat są doceniane w ziołolecznictwie.

Przez cały rok czerwonych owoców i warzyw na straganach i w sklepach jest całkiem sporo - pomidory, arbuzy, maliny, czerwona kapusta czy wiśnie. Mamy z czego wybierać. Zajrzyjcie do naszej galerii i przekonajcie się, dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety.

Smaczny i zdrowy zamiennik popularnych napojów gazowanych, bogatych w substancje słodzące, konserwanty oraz barwniki. Kwas chlebowy, oczywiście wytwarzany z naturalnych produktów, w wyniku fermentacji chleba, może być wartościowym składnikiem naszej diety.

Coraz częściej naukowcy mówią o rakotwórczych substancjach, które występują w produktach spożywczych. Czy wiemy więc czego powinniśmy unikać, aby cieszyć się zdrowiem i dobrą formą? Dziś przyglądamy się rakotwórczym substancjom, które znajdziemy w większości polskich kuchni.

Ziemniak, pomidor, bakłażan, marchewka – teoretycznie są to produkty, których spożywanie korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jednak niekiedy, oprócz cennych substancji odżywczych, te warzywa mogą stanowić źródło niebezpiecznego związku chemicznego, czyli solaniny.

Większość z nas kojarzy cukrzycę z cukrem i na tym się kończy. Uważamy więc, że nie jedząc cukru, zapobiegamy zachorowaniu na tę chorobę. Tymczasem jest inaczej - tłumaczy dr n. med. Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia

Kilka razy dziennie dokonujemy wyborów żywieniowych. Jaką wypijemy kawę, co chcemy zjeść na lunch oraz na jaką przekąskę mamy ochotę. Jeśli nie zwrócimy uwagi na wartość energetyczną produktów, nieświadomie spożyjemy setki dodatkowych kalorii.

Zdarzyło ci się kiedyś, że kupione przez ciebie ziemniaki zaczęły wypuszczać pędy? Większość z nas wyrzuca je, bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne czy wręcz toksyczne. Naukowcy postanowili rozstrzygnąć raz na zawsze, czy możemy jeść ziemniaki z pędami, czy też nie.

W okresach dużego stresu często dopadają nas problemy z koncentracją i spadek energii. W takich sytuacjach zazwyczaj sięgamy po tabletki i napoje energetyczne. Wiele z tych produktów zawiera substancje słodzące i wzmacniacze smaku. Magazyn „Health” proponuje zdrowe alternatywy.

Jesz na śniadanie, obiad, kolację. Sprawdzą się w każdej konfiguracji i przygotujesz na wiele sposobów. Zatem wiedza na temat jajek zawsze się przyda. Oto kilka ciekawostek na ich temat.

Dziennikarka portalu PopSugar przez 7 dni nie piła kawę. Spodziewała się kilku zmian, największą było coś, czego kompletnie się nie spodziewała.

Zarzuty były różne: że niesmaczny, że zapach specyficzny, że ciężkostrawny. Tymczasem brokuł jedzony regularnie pomoże zachować młodość, wyreguluje przemianę materii i poprawi wygląd skóry.

Niezwykle popularny w Holandii i Portugalii. Bardzo zdrowy, bogaty w cenne dla organizmu witaminy i mikroelementy. Jarmuż – bo o nim mowa - z uwagi na swój wspaniały smak oraz m.in. dużą zawartość żelaza, coraz częściej wybierany jest przez wegetarian, miłośników gotowania oraz amatorów zdrowego stylu życia. Świetnie smakuje na surowo, ale można go również poddawać obróbce termicznej, serwując jako chipsy z piekarnika lub w duecie z makaronem czy rybą.

Dziennikarka amerykańskiego portalu "PopSugar" przez tydzień piła esencje z kurkumy. Potem napisała, jak zareagował jej organizm.

Na migrenę cierpi prawie jedna piąta Polek i Polaków. Wielu z nich nie pomagają leki ani zmiana trybu życia. Według dietetyków to właśnie kurkuma może im pomóc. Czy niepozorna przyprawa wyleczy ból głowy?

Okinawa - to japońska wyspa, na której żyją najstarsi ludzie na świecie. Ich sposobem na długowieczność jest m.in.pozostawianie niedosytu i zjadanie ok. 80 proc. standardowej porcji. Teraz ich idee zostały potwierdzone naukowo.

Smakowitym sposobem na dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin jest regularne picie soków. Im bardziej naturalne, tym lepiej wspierają o naszą odporność. Zamiast kupować soki, lepiej robić je samodzielnie i to w banalny sposób. Wybraliśmy wyciskarki, które posłużą ci latami!

Soczysta czerwień pomidora czy świeża zieleń szpinaku bez wątpienia cieszą oczy, jednak kolory nadają owocom i warzywom nie tylko walorów estetycznych, ale przede wszystkim wartości odżywczych oraz prozdrowotnych. Jakie barwy powinny zwrócić naszą szczególną uwagę?

Ciepło, światło i tlen – to najwięksi wrogowie oliwy. Specjaliści z brytyjskiego Good Housekeeping Institute ostrzegają, by nigdy nie stawiać oliwy w pobliżu piekarnika. Okazuje się też, że ma ona o wiele krótszy termin przydatności, niż moglibyśmy przypuszczać.

Coraz więcej lodziarni nie tylko nie zamyka swoich biznesów na zimę, ale wręcz zachęca promocjami i wprowadza nietypowe smaki. Kuszą również producenci lodów. A amatorów lodowych łakoci nie brakuje. I dobrze. Wbrew powszechnej opinii lody jedzone zimą nie szkodzą zdrowiu, a nawet mogą wyleczyć gardło.

Przyzwyczailiśmy się do tego, że wykorzystujemy tylko miąższ cytryny i jej sok, skórka natomiast zwykle ląduje w koszu. To duży błąd, ponieważ może być doskonałym remedium na powszechną i bardzo przykrą dolegliwość – bóle stawów.

Zamiast płakać, ciskać gromy na wagę i wyrzucać za ciasne jeansy, zacznij jeść śniadanie. Tak można streścić rewolucyjną metodę odchudzania specjalistki zen, Jan Chozen Bays, opisaną w jej książce "Mindful Eating" ("Świadome jedzenie"). Powodów, dla których warto zaczynać dzień od zdrowego posiłku, jest sporo.

Codzienny jadłospis wpływa na nasze samopoczucie, wagę i stan zdrowia. Od dekad świat zachwyca się kolejnymi dietami, a ich zwolennicy zapewniają, że eliminacja glutenu, jajek czy tłuszczów zapewni każdemu szczupłą sylwetkę i brak problemów zdrowotnych. Dieta musi być przede wszystkim dopasowana indywidualnie, ale dietetycy w większości z nich polecają owoce i warzywa. Czy ta ich dobra reputacja sprawia, że możemy pokusić się o stwierdzenie, że dieta roślinna może być naturalnym lekarstwem na wiele schorzeń?