warzywa(strona 3/11)

Popularne w krajach anglosaskich marchewkowe ciasto, to nie jedyna możliwość na wykorzystanie warzyw w cukierni. W tej roli świetnie sprawdzą się też buraki, a także cukinia i dynia. Masz ochotę na odmianę w kuchni? Wypróbuj nasze przepisy na ciasta z niecodziennymi składnikami.

Brukiew, nazywana także karpielem, to zapomniane i rzadko wykorzystywane w kuchni warzywo. Kojarzone z biedą i okresem II wojny światowej, zostało zastąpione innymi produktami. To błąd, bowiem jedzenie brukwi może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Przedstawiamy więc 5 powodów, dla których warto wprowadzić ją do codziennej diety.

To najpowszechniej uprawiane zboże na świecie, ale Polacy traktują je z dystansem, sięgając zwykle tylko po kukurydzę z puszki. Najwięcej walorów odżywczych i smakowych kryją jednak świeże kolby, które są także wdzięcznym produktem do kulinarnych popisów. Co można z nich przygotować?

Nie bez powodu witamina E nazywana jest witaminą płodności i młodości. Świetnie wpływa na kondycje naszego organizmu. Czy wiemy, co jest jej najlepszym źródłem? W naszej galerii przedstawiamy 5 produktów bogatych w witaminę E, na które warto zwrócić uwagę podczas codziennych zakupów.

Kalafior dzięki swoim właściwościom sprawdzi się nie tylko w diecie osób dbających o linię, ale także chorujących na cukrzycę. Możemy go wykorzystać na wiele sposób. Nie wiecie jak go przyrządzić? Zajrzyjcie koniecznie do naszej galerii, w której przedstawiamy kilka prostych porad, jak radzić sobie z kalafiorem.

Chociaż soki warzywne nie są tak popularne jak soki owocowe, warto wprowadzić je do codziennego jadłospisu. Są lekkie, smaczne i bogate w witaminy. A to tylko niektóre z ich zalet. Warto poznać je już dziś. Przedstawiamy więc 5 powodów, dla których warto pić soki warzywne.

Bakłażan, oberżyna, psianka podłużna, gruszka miłosna. Nazw bakłażana jest sporo, podobnie jak jego zastosować w kuchni. Nie wiesz jak go przygotować? Koniecznie sprawdź nasze propozycje na niezwykłe dania z bakłażanem.

Mimo że koper włoski rośnie w polskich przydomowych ogródkach, wciąż nie jest tu tak popularny jak na Południu Europy. Jego szerokie zastosowanie, zarówno w kuchni jak i poza nią, doceniali już starożytni Grecy i Rzymianie. Czym ich zachwycił? Przedstawiamy pięć powodów, dla których warto wprowadzić go do codziennej diety.

Kiełki od dawna uchodzą za synonim zdrowej diety. Teraz mają poważną konkurencję. W sklepach możemy znaleźć mikroliście. Marchewka, buraki, rukola, rzodkiewka czy sałata lodowa, ścinane jeszcze zanim osiągną dojrzałość, to zdrowy dodatek do sałatek czy kanapek.

Zgodnie z piramidą zdrowego żywienia warzywa powinno się spożywać 2–4 razy dziennie. Teoretycznie to niedużo. W praktyce jednak może się okazać, że jesz ich znacznie mniej. Spróbuj wzbogacić swoją dietę w warzywa, korzystając z naszych podpowiedzi.