przepis (strona 8 z 16)

Mogą być słodkie, soczyste, lekko kwaśne, chrupiące, miękkie albo twarde. Gruszki występują w wielu różnych odmianach, ale łączy je jedna wspólna cecha - niezależnie od gatunku są bardzo zdrowe i mają cenne właściwości zdrowotne. Jakie desery można przygotować z pełną witamin i minerałów gruszką?

Chleb w jajku, znany również jako tosty francuskie czy jajecznica na chlebie, to kultowe danie, które kojarzy się z beztroskimi latami dzieciństwa i śniadaniami przygotowywanymi przez babcię. Choć przez lata nieco zapomniane, dziś wraca do łask, podbijając serca smakoszy prostotą, szybkością przygotowania i, oczywiście, wyjątkowym smakiem.

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Soczyste, aromatyczne i uniwersalne – pasują do obiadu, kolacji, a nawet na kanapkę. Tradycyjny przepis zawiera jajko, które spaja masę mięsną. Co jednak zrobić, gdy z jakiegoś powodu musimy zrezygnować z tego składnika? Czy kotlety mielone bez jajka mogą być równie smaczne? Odpowiedź brzmi: tak! Istnieje kilka sprytnych trików, które pozwolą ci przygotować pyszne i pulchne kotlety mielone bez dodatku jajka.

Cynamonki to idealny wypiek na każdą okazję. Ich miękkość, delikatność i ten niepowtarzalny cynamonowy aromat potrafią oczarować każdego. A co, gdybyśmy mogli przygotować te pyszności z ciasta, które zostało nam z poprzednich wypieków? To możliwe! Odkryj przepis na obłędne cynamonki z ciasta "na ostatnią chwilę", które zachwycą twoich domowników i wypełnią dom cudownym zapachem.

Serek wiejski to prawdziwy kulinarny kameleon. Można go jeść na słodko, na słono, solo, jako dodatek do kanapek czy sałatek. Ale czy próbowaliście kiedyś zrobić z niego placki? To idealny sposób na przemycenie większej ilości białka do diety, a przy tym pyszna i szybka przekąska. Placki z serka wiejskiego to świetna propozycja na śniadanie, lunch, a nawet kolację.

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją drugą połówkę romantycznym gestem, wcale nie musisz kupować biletów do Paryża. Courtney Roulston, znana kucharka i osobowość telewizyjna, dzieli się przepisem na romantyczną kolację. Wystarczy kilka składników, by wyczarować prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Zima to dobry czas, aby wzmocnić organizm i odporność. Pomogą w tym rozgrzewające, aromatyczne napoje, które łatwo przygotujesz z dodatkiem korzennych przypraw, miodu czy mleka. Są szybkie do zrobienia, a przy okazji dostarczą cennych antyoksydantów, które będą Cię wspierać w walce z sezonowymi infekcjami. Poznaj nasze ulubione przepisy i wypróbuj je u siebie!

Na Śląsku to rolada z kluskami i modrą kapustą, w Wielkopolsce kaczka z jabłkami i szare kluchy, a na Podlasiu kartacze czy babka ziemniaczana. Choć za dania iście polskie przyjęliśmy uważać rosół i kotlety schabowe, to bogactwo regionalnych przysmaków zachwyca, a w przypadku niektórych regionów także zaskakuje i onieśmiela. Dokładnie takie emocje towarzyszą poznawaniu tego, co na tradycyjnie przygotowanych talerzach ląduje na Podkarpaciu. Bieda tutejszej kuchni jest bowiem jedynie pozorna.

Kiedy nie wiemy, co przygotować dzieciom na podwieczorek, z pomocą przychodzą zawsze one - pulchne, słodkie, z owocami, bitą śmietaną, dżemem lub cukrem pudrem. Racuchy to doskonały pomysł na co dzień i od święta. Przepisy można z powodzeniem modyfikować, dodając różne owoce, a nawet warzywa! Bo co stoi na przeszkodzie, by zrobić racuchy z cukinią, jabłkiem, bananem czy też ze szpinakiem? Poniżej przestawiamy kilka propozycji na racuszki.

Po wielu przepisach na kawy dodające jeszcze więcej energii, przyszedł czas na nową, która przypadnie do gustu w szczególności tym, którzy regularnie trenują i stosują specjalne diety. "Kuloodporna kawa" z masłem jest już dawno za nami, bo na jej miejsce wskoczyła właśnie "proffee", czyli kawa białkowa.

Któż z nas nie lubi placków ziemniaczanych? To szybkie i sycące danie doskonale sprawdzi się na jesienny obiad. W wersji z dodatkiem rozgrzewających przypraw zrobią prawdziwą furorę.

Jeśli chcemy przygotować szybkie i smaczne danie, wykorzystajmy makaron. Gotuje się go krótko, a dodatkami może być praktycznie wszystko, co znajdziemy w lodówce. Oczywiście, smak dania zależy od jakości makaronu i użytych składników. Jedno jednak jest pewne: potrawy z makaronu są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Oto trzy nasze propozycje na proste dania z makaronem.

Klaudynka to przepyszna i prosta do przygotowania warstwowa sałatka. Na liście składników znajdziemy m.in. tuńczyka z puszki, jajka i tarty żółty ser. Sałatka świetnie prezentuje się na stole. Możemy do niej dodać również inne ulubione składniki, modyfikując przepis zgodnie z własnymi upodobaniami kulinarnymi. Znacie Klaudynkę? Przepis polecają twórcy filmu: Karolina Adamska, Aleksandra Panak, Michał Stokowski.

Żurek Magdy Gessler to z pewnością najsmaczniejsza propozycja na wielkanocny stół. Jak przygotować tradycyjny żur na zakwasie zgodnie z recepturą Magdy Gessler? Poznaj tajniki przepisu na żurek słynnej restauratorki. Zasmakuje wszystkim gościom!

Przepis na pastę z pieczoną z pomidorkami cherry fetą to wiralowy hit TikToka, który szturmem zdobył internet i podbił serca wszystkich użytkowników mediów społecznościowych. Ale feta to ser idealny także do innych eksperymentów kulinarnych. Sprawdźcie nasze propozycje.

Kto nie kocha naleśników? Na słono, na słodko, z farszem lub bez. Każdy amator naleśników i każdy szef kuchni ma na to danie swój patent. My przedstawiamy 3 przepisy od najlepszych, światowych szefów kuchni.

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Większość osób poszukuje przepisu idealnego na pyszne pączki. W książkach kucharskich odnaleźć można wiele inspiracji dotyczących tego tradycyjnego przysmaku. Pączki najczęściej posypuje się cukrem pudrem, niektórzy jednak preferują lukier. Jak zrobić w domu pyszny lukier do pączków?

Tradycyjne placki ziemniaczane to potrawa ciężkostrawna i kaloryczna. Nie trzeba jednak rezygnować z tego pysznego dania, nawet jeśli dbamy o linię. Doskonałe, a przy tym zdecydowanie zdrowsze placki ziemniaczane z piekarnika przygotujesz bez trudu i nie zajmie ci to dużo czasu.

Sos koperkowy to polska klasyka. Idealnie komponuje się z daniami rybnymi, mięsnymi czy z ziemniakami. Dla koneserów tego charakterystycznego smaku ciekawym połączeniem może być też sos koperkowy z makaronem. Sprawdzi się on również jako dip do ziemniaczanych czipsów.

Ptasie mleczko to jedna z ulubionych słodkości Polaków. I dobry towar eksportowy, bo zachwycają się nim również obcokrajowcy. Doskonałe ptasie mleczko możesz przygotować w domu. I zajmie ci to tylko pół godziny.

Sałatka, która została okrzyknięta królową. Na każdych świętach gości na polskich stołach i ma swoje wierne grono fanów, chociaż w zależności od regionu różnią się jej składniki.

Cukinia, inaczej zwana kabaczkiem, jest lekkostrawnym i łagodnym w smaku warzywem dyniowatym. Dzięki swoim właściwościom polecana jest szczególnie osobom na diecie i małym dzieciom. Bogactwo witamin i minerałów w niej zawartych daje mnóstwo korzyści zdrowotnych, a pomysłów na dania z cukinii jest bez liku. Dziś przedstawiamy nasze propozycje obiadowe z cukinią w roli głównej, sprawdź i znajdź coś dla siebie!

Trwa sezon na śliwki. Jako owoc są słodkie i mają różnorodne zastosowanie w słodkiej kuchni. Sprawdzą się nie tylko jako powidła, ale również jako pierwsze skrzypce wyśmienitych deserów.

Ewa Wachowicz nawet na wakacjach nie zapomina o ćwiczeniach i zdrowej diecie. Jak się okazuje, oprócz regionalnych specjałów, podczas wypoczynku przegryza ogórki małosolne. Podała prosty przepis.