Weź serek wiejski i 2 jajka. W 5 minut zrobisz pyszne i wysokobiałkowe placuszki

Serek wiejski to prawdziwy kulinarny kameleon. Można go jeść na słodko, na słono, solo, jako dodatek do kanapek czy sałatek. Ale czy próbowaliście kiedyś zrobić z niego placki? To idealny sposób na przemycenie większej ilości białka do diety, a przy tym pyszna i szybka przekąska. Placki z serka wiejskiego to świetna propozycja na śniadanie, lunch, a nawet kolację.

Proste placuszki z serka wiejskiegoProste placuszki z serka wiejskiego
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Serek wiejski to doskonały składnik, który można wykorzystać na wiele sposobów – solo, jako dodatek do kanapek, a także jako bazę do pysznych i sycących placków. Placki z serka wiejskiego to świetna propozycja dla osób dbających o dietę i szukających szybkich, bogatych w białko posiłków. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, podwieczorek lub zdrową przekąskę w pracy. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyca smakiem i wartościami odżywczymi.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Na śniadanie podaj tortillę. Sprawdzi się lepiej niż naleśniki

Placki z serka wiejskiego – zdrowy sposób na śniadanie

Placki z serka wiejskiego to idealne rozwiązanie dla każdego, kto chce połączyć lekkość z sycącym posiłkiem. Dzięki wysokiej zawartości białka pomagają utrzymać uczucie sytości na dłużej, co sprawia, że są doskonałym wyborem na początek dnia. Ich delikatna konsystencja i lekko słodkawy smak czynią je świetnym towarzystwem dla owoców, jogurtu czy miodu.

Przepis na placki z serka wiejskiego

Oto przepis, który pozwoli ci w kilka minut przygotować zdrowe i pożywne placki:

Składniki:

  • ½ szklanki płatków owsianych górskich,
  • ½ szklanki serka wiejskiego,
  • 2 duże jajka,
  • szczypta soli.

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
  2. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą i wylewaj porcje ciasta, formując placki.
  3. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru.
  4. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt, syrop klonowy czy miód.

Placki z serka wiejskiego to pyszna, zdrowa i szybka przekąska, która idealnie sprawdzi się jako śniadanie, lunch lub kolacja. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a wartości odżywcze i smak z pewnością przypadną do gustu każdemu. To idealny sposób na przemycenie większej ilości białka do diety i cieszenie się smakiem bez wyrzutów sumienia.

Wybrane dla Ciebie

Wspiera jelita, chroni nerki. Wiele osób mija obojętnie w sklepie, bo nie wie, jak przyrządzić
Wspiera jelita, chroni nerki. Wiele osób mija obojętnie w sklepie, bo nie wie, jak przyrządzić
Najlepszy chleb z dyskontu. Dietetyk wskazał konkretny produkt
Najlepszy chleb z dyskontu. Dietetyk wskazał konkretny produkt
Dodaje energii lepiej niż mała czarna i topi tłuszcz na brzuchu. Pij codziennie rano
Dodaje energii lepiej niż mała czarna i topi tłuszcz na brzuchu. Pij codziennie rano
Te napoje najlepiej nawodnią organizm w czasie upału. Woda nie załapała się do pierwszej trójki
Te napoje najlepiej nawodnią organizm w czasie upału. Woda nie załapała się do pierwszej trójki
Nie możesz się doczekać swoich pomidorów na kanapce? Tak przyspieszysz ich dojrzewanie
Nie możesz się doczekać swoich pomidorów na kanapce? Tak przyspieszysz ich dojrzewanie
Pij ten naturalny eliksir codziennie. Będziesz mieć wyborny nastrój i promienną skórę
Pij ten naturalny eliksir codziennie. Będziesz mieć wyborny nastrój i promienną skórę
Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam