Nie ma co się boczyć na stwierdzenie, że grillowanie w majówkę jest naszą nową świecką tradycją, a przyrządzona w ten sposób kiełbasa tradycyjnym majówkowym daniem, ale też klasykiem na następne tygodnie...
Ewa Olejniczak – młoda i ambitna szefowa kuchni. Swoje kulinarne umiejętności doskonaliła pod okiem Kurta Shellera. Razem z Robertem Sową była gospodarzem programu "Sąsiad na widelcu". W telewizji TLC...
Beata Sadowska otworzyła w Gdańsku swoją kawiarnię GUGA Sweet, oferującą zdrowe słodycze i napoje. Dziennikarka znana jest ze swojego zamiłowania do zdrowego trybu życia. Na koncie ma kilka książek poświęconych...
W naszej kulturze chleb od wieków otaczano czcią. Pieczenie to był rytuał, który trwał kilka dni, a przed napoczęciem każdego bochenka gospodarz czynił znak krzyża. Dziś tylko najstarsi pamiętają o szacunku...
Choć pochodzi z USA, w Szwecji tak samo, jak nie mocniej go kochają. Tam to jedna z najpopularniejszych ulicznych przekąsek. Toteż kiedy Ingvar Kamprad, postawił swoją pierwszą, niedużą Ikeę w mieście...
Święta wielkanocne to czas wyjątkowy w kuchni. Obok żurków i jaj prym wiodą bowiem słodkie wypieki, w których specjalizuje się Paweł Małecki, Mistrz Polski Cukiernictwa. Mazurki, wielkanocne baby czy...
Karol Okrasa, kucharz i wielbiciel tradycyjnej polskiej kuchni, doskonale zna regionalne smaki i polskie specjały z różnych zakątków kraju. W rozmowie z nami wspomina aromaty dzieciństwa – swojską kapustę...
Podobno mężczyźni są lepszymi kucharzami. Przeglądając bloga Łukasza Majchrowskiego, trudno się z tym nie zgodzić. Jak sam twierdzi, siedzenie przy garach było mu pisane od kołyski, ponieważ ze względu...
W Polsce ten biznes dopiero raczkuje, ale trzeba przyznać, że rozwija się dość szybko. Ciężarówek z jedzeniem wciąż przybywa. Obecnie jest ich już około sześciuset. Gdzie można je spotkać? Głównie na...
Katarzyna Burzyńska-Sychowicz, entuzjastka zdrowego stylu życia, dziennikarka i prezenterka popularnych programów telewizyjnych, na co dzień realizuje swoją kulinarną pasję gotując dla całej rodziny....
Kilka lat temu porzucili wielkomiejskie życie w Warszawie. Osiedlili się na wschodzie Polski w Kosowie Lackim, gdzie odnaleźli swoje miejsce na ziemi. Z daleka od miasta żyją w zgodzie z naturą i wreszcie...
Sto lat temu w Lublinie na ciastka chodziło się „do Chmielewskiego”. Także dziś, każdy lublinianin wie, gdzie się udać, by zjeść najlepsze ciasteczka w mieście. Działającą do dziś cukiernię w 1900 roku...
Nie mieszka na wsi, nie wyrabia ciasta w drewnianej dzieży, nie pali w piecu drewnem. A jednak chlebom, które piecze bliżej do tych wytwarzanych kiedyś na wsi, niż do tych, które dzisiaj można spotkać...
Szef kuchni, restaurator i osobowość telewizyjna - Michel Moran należy dziś do grona najpopularniejszych osób w świecie polskich kulinariów i gastronomii. Jego droga na szczyt nie była jednak prosta...
Kiedyś wielokrotnie borykała się z efektem jo-jo, ale w końcu udało się – schudła. Pozbyła się 40 kg dzięki jedzeniu zup. Teraz mniejsza o kilka rozmiarów, zdrowa i piękna, pomaga innym zrzucić zbędne...
David Gaboriaud to kucharz z zamiłowania, kulinarny coach i pasjonat życia. Ma polsko-francuskie korzenie. Prowadzi autorski program kulinarny „David w Europie” w telewizji Kuchnia+. Jest zwolennikiem...
Myśląc o lotach w kosmos, przychodzą nam do głowy najróżniejsze kwestie. Ogromne przeciążenia, stan nieważkości, tajemnice, które kryje nieskończona przestrzeń… Mało kto jednak zaprząta sobie głowę,...
Przemysław Ignaszewski miał już dość swojej sporej nadwagi, która przeszkadzała mu w życiu i pracy. Zabrał się zatem za bieganie i dietę. Na trasach biegów zgubił 50 kilogramów, odnalazł dla siebie kuchnię...
Dominika Wójciak to pozytywna i kreatywna ekspertka kulinarna. Wygrała III edycję programu "MasterChef" w Polsce, ale nie spoczęła na laurach. Najnowszą książką zachęca nas do jedzenia sezonowych warzyw...
Czas wielkiego postu to nie tylko okres duchowej zadumy pomiędzy karnawałem a świętami wielkanocnymi. To także możliwość dosłownego oczyszczenia organizmu poprzez radykalną zmianę nawyków żywieniowych....
Tomasz Purol, wybitny szef kuchni, który pasję do gotowania przejął od rodziców i dał poznać się szerszemu gronu publiczności po wygranej w programie „Top Chef”, zabiera nas do kuchni prababci i do świata...
Niedzielny obiad w większości polskich domów wygląda podobnie – nakrywamy do stołu, nosimy talerze, a niekiedy troskliwa mama albo babcia podstawia je członkom rodziny prawie pod sam nos. I gdy mamy...
Od kilku lat trwa moda na gotowanie. Powstają kolejne programy kulinarne, półki w księgarniach uginają pod ciężarem książek kucharskich, szefowie kuchni brylują na salonach. Nic więc dziwnego, że jak...
Karolina Jakobsche w programie #dzieńdobryWP odwiedziła kolejowy świat z czekolady. Stacja Muzeum to jedyne takie miejsce w Polsce, gdzie rzeźby i dekoracje zostały w pełni wykonane ze prawdziwej czekolady....
Nie tylko od święta obowiązuje zasada „przed żołądek do serca”. W programie #dzieńdobryWP Nikola Zbyszewska, u boku Daniela Szmidta - szefa kuchni restauracji Port Royal, zaprezentowała kulinarne rarytasy...
