Trwa ładowanie...
d48u5ls

Wywiady

Kiełbasa z grilla - tak robią ją znani kucharze
27-04-2017 13:16

Kiełbasa z grilla - tak robią ją znani kucharze

Nie ma co się boczyć na stwierdzenie, że grillowanie w majówkę jest naszą nową świecką tradycją, a przyrządzona w ten sposób kiełbasa tradycyjnym majówkowym daniem, ale też klasykiem na następne tygodnie...

W kuchni trzeba być sprytnym
27-04-2017 13:02

W kuchni trzeba być sprytnym

Ewa Olejniczak – młoda i ambitna szefowa kuchni. Swoje kulinarne umiejętności doskonaliła pod okiem Kurta Shellera. Razem z Robertem Sową była gospodarzem programu "Sąsiad na widelcu". W telewizji TLC...

Słodycze Beaty Sadowskiej
24-04-2017 12:31

Słodycze Beaty Sadowskiej

Beata Sadowska otworzyła w Gdańsku swoją kawiarnię GUGA Sweet, oferującą zdrowe słodycze i napoje. Dziennikarka znana jest ze swojego zamiłowania do zdrowego trybu życia. Na koncie ma kilka książek poświęconych...

Zakwas lubi zaskakiwać
21-04-2017 12:15

Zakwas lubi zaskakiwać

W naszej kulturze chleb od wieków otaczano czcią. Pieczenie to był rytuał, który trwał kilka dni, a przed napoczęciem każdego bochenka gospodarz czynił znak krzyża. Dziś tylko najstarsi pamiętają o szacunku...

Hot dog z Ikei, czyli najlepiej wydana złotówka?
20-04-2017 11:19

Hot dog z Ikei, czyli najlepiej wydana złotówka?

Choć pochodzi z USA, w Szwecji tak samo, jak nie mocniej go kochają. Tam to jedna z najpopularniejszych ulicznych przekąsek. Toteż kiedy Ingvar Kamprad, postawił swoją pierwszą, niedużą Ikeę w mieście...

d48u5ls
Paweł Małecki i jego sposób na rodzinne, smaczne święta
13-04-2017 17:23

Paweł Małecki i jego sposób na rodzinne, smaczne święta

Święta wielkanocne to czas wyjątkowy w kuchni. Obok żurków i jaj prym wiodą bowiem słodkie wypieki, w których specjalizuje się Paweł Małecki, Mistrz Polski Cukiernictwa. Mazurki, wielkanocne baby czy...

Karol Okrasa o tradycjach wielkanocnych i smakach dzieciństwa
13-04-2017 17:14

Karol Okrasa o tradycjach wielkanocnych i smakach dzieciństwa

Karol Okrasa, kucharz i wielbiciel tradycyjnej polskiej kuchni, doskonale zna regionalne smaki i polskie specjały z różnych zakątków kraju. W rozmowie z nami wspomina aromaty dzieciństwa – swojską kapustę...

Facet w kuchni. Łukasz Majchrowski włada wałkiem lepiej niż niejedna gospodyni
07-04-2017 13:27

Facet w kuchni. Łukasz Majchrowski włada wałkiem lepiej niż niejedna gospodyni

Podobno mężczyźni są lepszymi kucharzami. Przeglądając bloga Łukasza Majchrowskiego, trudno się z tym nie zgodzić. Jak sam twierdzi, siedzenie przy garach było mu pisane od kołyski, ponieważ ze względu...

Pokochaliśmy jedzenie z ciężarówek
06-04-2017 14:08

Pokochaliśmy jedzenie z ciężarówek

W Polsce ten biznes dopiero raczkuje, ale trzeba przyznać, że rozwija się dość szybko. Ciężarówek z jedzeniem wciąż przybywa. Obecnie jest ich już około sześciuset. Gdzie można je spotkać? Głównie na...

Katarzyna Burzyńska i jej słodycze bez cukru
05-04-2017 10:27

Katarzyna Burzyńska i jej słodycze bez cukru

Katarzyna Burzyńska-Sychowicz, entuzjastka zdrowego stylu życia, dziennikarka i prezenterka popularnych programów telewizyjnych, na co dzień realizuje swoją kulinarną pasję gotując dla całej rodziny....

d48u5ls
Latosowo - prywatny raj na ziemi
06-04-2017 15:21

Latosowo - prywatny raj na ziemi

Kilka lat temu porzucili wielkomiejskie życie w Warszawie. Osiedlili się na wschodzie Polski w Kosowie Lackim, gdzie odnaleźli swoje miejsce na ziemi. Z daleka od miasta żyją w zgodzie z naturą i wreszcie...

Historia najstarszej cukierni w Lublinie
05-04-2017 21:15

Historia najstarszej cukierni w Lublinie

Sto lat temu w Lublinie na ciastka chodziło się „do Chmielewskiego”. Także dziś, każdy lublinianin wie, gdzie się udać, by zjeść najlepsze ciasteczka w mieście. Działającą do dziś cukiernię w 1900 roku...

Arkadiusz Andrzejewski: W porywie gniewu wyrzuciłem chleb przez okno
05-04-2017 10:13

Arkadiusz Andrzejewski: W porywie gniewu wyrzuciłem chleb przez okno

Nie mieszka na wsi, nie wyrabia ciasta w drewnianej dzieży, nie pali w piecu drewnem. A jednak chlebom, które piecze bliżej do tych wytwarzanych kiedyś na wsi, niż do tych, które dzisiaj można spotkać...

Michel Moran - francuski Hiszpan, którego pokochała Polska
31-03-2017 12:38

Michel Moran - francuski Hiszpan, którego pokochała Polska

Szef kuchni, restaurator i osobowość telewizyjna - Michel Moran należy dziś do grona najpopularniejszych osób w świecie polskich kulinariów i gastronomii. Jego droga na szczyt nie była jednak prosta...

Monika Honory: Nareszcie się sobie podobam
31-03-2017 15:16

Monika Honory: Nareszcie się sobie podobam

Kiedyś wielokrotnie borykała się z efektem jo-jo, ale w końcu udało się – schudła. Pozbyła się 40 kg dzięki jedzeniu zup. Teraz mniejsza o kilka rozmiarów, zdrowa i piękna, pomaga innym zrzucić zbędne...

d48u5ls
David Gaboriaud: gotowanie to mój sposób na życie
31-03-2017 11:17

David Gaboriaud: gotowanie to mój sposób na życie

David Gaboriaud to kucharz z zamiłowania, kulinarny coach i pasjonat życia. Ma polsko-francuskie korzenie. Prowadzi autorski program kulinarny „David w Europie” w telewizji Kuchnia+. Jest zwolennikiem...

Kosmiczna kuchnia, czyli co jedzą astronauci?
26-03-2017 11:26

Kosmiczna kuchnia, czyli co jedzą astronauci?

Myśląc o lotach w kosmos, przychodzą nam do głowy najróżniejsze kwestie. Ogromne przeciążenia, stan nieważkości, tajemnice, które kryje nieskończona przestrzeń… Mało kto jednak zaprząta sobie głowę,...

Vegenerat Przemysław Ignaszewski, czyli jak zgubić worek ziemniaków
24-03-2017 16:41

Vegenerat Przemysław Ignaszewski, czyli jak zgubić worek ziemniaków

Przemysław Ignaszewski miał już dość swojej sporej nadwagi, która przeszkadzała mu w życiu i pracy. Zabrał się zatem za bieganie i dietę. Na trasach biegów zgubił 50 kilogramów, odnalazł dla siebie kuchnię...

Dominika Wójciak poleca sezonowe warzywa
19-03-2017 09:00

Dominika Wójciak poleca sezonowe warzywa

Dominika Wójciak to pozytywna i kreatywna ekspertka kulinarna. Wygrała III edycję programu "MasterChef" w Polsce, ale nie spoczęła na laurach. Najnowszą książką zachęca nas do jedzenia sezonowych warzyw...

Post w kuchni księdza i kleryków
10-03-2017 19:58

Post w kuchni księdza i kleryków

Czas wielkiego postu to nie tylko okres duchowej zadumy pomiędzy karnawałem a świętami wielkanocnymi. To także możliwość dosłownego oczyszczenia organizmu poprzez radykalną zmianę nawyków żywieniowych....

d48u5ls
Szef kuchni Tomasz Purol i jego Warzywniak
10-03-2017 18:31

Szef kuchni Tomasz Purol i jego Warzywniak

Tomasz Purol, wybitny szef kuchni, który pasję do gotowania przejął od rodziców i dał poznać się szerszemu gronu publiczności po wygranej w programie „Top Chef”, zabiera nas do kuchni prababci i do świata...

Niewidzialna wystawa, czyli jak smakuje obiad w ciemności
09-03-2017 16:05

Niewidzialna wystawa, czyli jak smakuje obiad w ciemności

Niedzielny obiad w większości polskich domów wygląda podobnie – nakrywamy do stołu, nosimy talerze, a niekiedy troskliwa mama albo babcia podstawia je członkom rodziny prawie pod sam nos. I gdy mamy...

Każdy może zostać szefem swojej kuchni. Dzień z życia kulinarnego blogera
03-03-2017 16:21

Każdy może zostać szefem swojej kuchni. Dzień z życia kulinarnego blogera

Od kilku lat trwa moda na gotowanie. Powstają kolejne programy kulinarne, półki w księgarniach uginają pod ciężarem książek kucharskich, szefowie kuchni brylują na salonach. Nic więc dziwnego, że jak...

Jedyna w swoim rodzaju czekoladowa stacja kolejowa
15-02-2017 14:13

Jedyna w swoim rodzaju czekoladowa stacja kolejowa

Karolina Jakobsche w programie #dzieńdobryWP odwiedziła kolejowy świat z czekolady. Stacja Muzeum to jedyne takie miejsce w Polsce, gdzie rzeźby i dekoracje zostały w pełni wykonane ze prawdziwej czekolady....

Pyszne danie dla zakochanych
14-02-2017 13:10

Pyszne danie dla zakochanych

Nie tylko od święta obowiązuje zasada „przed żołądek do serca”. W programie #dzieńdobryWP Nikola Zbyszewska, u boku Daniela Szmidta - szefa kuchni restauracji Port Royal, zaprezentowała kulinarne rarytasy...

d48u5ls
d48u5ls
Więcej tematów