Trwa ładowanie...
d12fomc

Owoce i warzywa

Meksykański ogórek, czyli mysi melon. Co warto wiedzieć o tym niezwykłym warzywie?
10-11-2021 09:44

Meksykański ogórek, czyli mysi melon. Co warto wiedzieć o tym niezwykłym warzywie?

Od niedawna na polskim rynku można znaleźć niezwykłe warzywo. Trochę przypomina ogórka, trochę miniaturowego melona. Co to jest? To chayot, roślina bardzo blisko spokrewniona z dynią, choć nazywana jest...

Owoce i warzywa to podstawa zdrow(sz)ej diety
24-06-2021 09:26

Owoce i warzywa to podstawa zdrow(sz)ej diety

Owoce i warzywa powinny stanowić podstawę diety. Założenie jest proste: im więcej różnych owoców i warzyw zjesz, tym więcej wartościowych składników dostarczysz organizmowi. Poszerzenie owocowo-warzywnych...

Musztardowiec. Pikantny smak gorczycy zaklęty w liściach
15-04-2021 11:26

Musztardowiec. Pikantny smak gorczycy zaklęty w liściach

Musztardowiec to roślina pochodząca z Azji, choć należy do znanych nam kapustowatych. W Polsce niemal niedostępna na bazarach i rzadko uprawiania w ogrodach. Czas to zmienić, bo musztardowiec jest pyszny,...

Trzy surówki, sałatka i zupa w kwadrans? To proste z domową szatkownicą
23-02-2021 20:10

Trzy surówki, sałatka i zupa w kwadrans? To proste z domową szatkownicą

Lepsze od suplementów diety i kawy są zdrowe potrawy, w tym koktajle, zupy i chrupiące, soczyste surówki. Aby je przyrządzić, trzeba warzywa oczyścić, obrać i rozdrobnić. Krojenie w kostkę, krojenie...

Sama woda nie wystarczy! Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców?
19-02-2021 10:10

Sama woda nie wystarczy! Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców?

Co się znajduje na powierzchni warzyw i owoców, które przynosimy z marketu bądź kupujemy na targu? Pestycydy. Chronią roślinę przed owadami, grzybami, chwastami, gryzoniami… a przy okazji szkodzą nam....

d12fomc
"Brudna dwunastka". Tych owoców i warzyw lepiej unikać
15-02-2021 13:09

"Brudna dwunastka". Tych owoców i warzyw lepiej unikać

Eksperci od zdrowego odżywiania przekonują, że powinniśmy jeść pięć porcji warzyw i owoców w ciągu dnia. Są jednak takie produkty, których powinniśmy unikać jak ognia, chyba, że pochodzą z certyfikowanych...

Mrożonki w kuchni. Czy warto po nie sięgać?
09-02-2021 09:01

Mrożonki w kuchni. Czy warto po nie sięgać?

W naszych sklepach znajdziemy mnóstwo mrożonych warzyw i owoców. Mrozi się truskawki, czereśnie, maliny czy wiśnie. Spośród warzyw najpopularniejszy są: mrożony szpinak, fasola szparagowa, brukselka...

Likopen – cud natury. Jak działa i w czym go znajdziesz?
21-04-2020 09:11

Likopen – cud natury. Jak działa i w czym go znajdziesz?

Likopen nadaje czerwony kolor pomidorowi, arbuzowi czy truskawce. Jednak na tym nie kończy się lista zalet tego karotenoidu, który nieprzypadkowo jest uznawany za związek o szczególnie imponujących właściwościach...

Czy czarne końcówki bananów są niezdrowe?
03-09-2019 10:24

Czy czarne końcówki bananów są niezdrowe?

Mają kryć w sobie pasożyty, stężone środki konserwujące, a nawet… jad węża czy jaja pająka. Ciemne końcówki bananów zazwyczaj trafiają do kosza, ponieważ w powszechnej opinii mogą stanowić zagrożenie...

Większość z nas popełnia ten błąd. Jak ugotować bób?
05-07-2019 14:42

Większość z nas popełnia ten błąd. Jak ugotować bób?

Bób to bardzo lubiane warzywo w sezonie letnim. Zazwyczaj spożywamy go ugotowanego w formie przekąski. Warto jednak wiedzieć, jak wybrać najlepszy bób, jeżeli kupujemy go w sklepie. Podpowiadamy także...

d12fomc
Dieta na obniżenie cholesterolu. Sięgaj po te produkty
16-05-2019 08:40

Dieta na obniżenie cholesterolu. Sięgaj po te produkty

Jego nadmiar odkłada się w ścianach naczyń krwionośnych i prowadzi do ich zwężenia, czego konsekwencją są groźne choroby układu krążenia. Wysoki poziom "złego" cholesterolu LDL często zawdzięczamy diecie....

Pomidory czekoladowe. Co warto o nich wiedzieć
15-05-2019 08:24

Pomidory czekoladowe. Co warto o nich wiedzieć

Choć ich nazwa nawiązuje do koloru, a nie smaku, powinny zadowolić nawet największego łasucha, ponieważ są jedną z najsłodszych odmian pomidorów. Sprawdzą się na kanapce i w sałatce, świetnie znoszą...

Nie taka straszna jak ją malują. Inne oblicze brukselki!
12-03-2019 09:52

Nie taka straszna jak ją malują. Inne oblicze brukselki!

Wszyscy chyba znamy rozgotowaną brukselkę polaną masłem lub bułką tartą. Taki, tradycyjnie polski sposób przygotowania tego warzywa powoduje, że wielu z nas szczerze brukselki nienawidzi. Jeśli do tego...

Dieta na mrozy. Po jakie produkty powinniśmy sięgać?
22-01-2019 10:20

Dieta na mrozy. Po jakie produkty powinniśmy sięgać?

Zima to pod wieloma względami niekorzystna pora dla naszego organizmu. Niskie temperatury, krótki dzień, brak słońca nie sprzyjają aktywności poza domem, a raczej skłaniają do spędzania większości wolnego...

Awokado – za co je kochamy? Pyszne przepisy
14-01-2019 12:16

Awokado – za co je kochamy? Pyszne przepisy

Od kilku sezonów awokado uchodzi za najmodniejszy owoc. Nic dziwnego, jest nie tylko zdrowy, ale również posiada szerokie zastosowanie w kuchni i kosmetyce.

d12fomc
Zdrowa przekąska dla leniwych. Kupisz tanio w dyskoncie
03-01-2019 11:12

Zdrowa przekąska dla leniwych. Kupisz tanio w dyskoncie

Nikogo nie trzeba chyba przekonywać, by do swojej diety włączył selera naciowego. Chrupiące zielone łodygi to od lat ulubiona przekąska modelek. Mają niewiele kalorii, dostarczają witamin i błonnika...

Topinambur. Stare - nowe warzywo. Zaprośmy je do stołu!
19-11-2018 08:47

Topinambur. Stare - nowe warzywo. Zaprośmy je do stołu!

Topinambur rośnie u nas powszechnie i na pewno widział go każdy - przynajmniej naziemną jego część. Spacerując po łąkach, polach lub niezagospodarowanych terenach łatwo można spotkać wysokie rośliny...

10 najzdrowszych jesiennych warzyw. Warto wprowadzić do diety
16-11-2018 09:48

10 najzdrowszych jesiennych warzyw. Warto wprowadzić do diety

Nie jest to szczególnie lubiana pora roku, bo jesienna aura potrafi dać się mocno we znaki. Jednak ten okres ma też dobre strony, właśnie teraz wiele warzyw osiąga pełnię walorów smakowych i odżywczych....

Wężowy owoc w dyskoncie. Poprawia trawienie lepiej niż ziołowe herbatki
14-11-2018 12:10

Wężowy owoc w dyskoncie. Poprawia trawienie lepiej niż ziołowe herbatki

Określany jest również jako oszpilna jadalna lub "wężowy owoc". Ta druga nazwa nawiązuje do charakterystycznego wyglądu skórki pokrytej drobnymi łuskami, które przypominają skórę gada.

Blitva, czyli burak liściowy znad Morza Śródziemnego. Na Bałkanach to prawdziwy hit
06-11-2018 14:47

Blitva, czyli burak liściowy znad Morza Śródziemnego. Na Bałkanach to prawdziwy hit

Blitva to roślina, która naprawdę potrafi zaskoczyć. Mówią o niej burak liściasty, szpinakowy lub boćwina. Zawsze wydawała mi się nieco tajemnicza. Gdy wiele lat temu zaczynałam swoją przygodę z Chorwacją,...

d12fomc
Proste triki na to, aby jedzenie było dłużej świeże. Warto je znać
12-10-2018 13:22

Proste triki na to, aby jedzenie było dłużej świeże. Warto je znać

Często mnóstwo żywności wyrzucamy, bo nie zdążymy jej spożyć przed utratą świeżości. Dlatego kilka prostych trików na przedłużenie ''życia'' produktów spożywczych na pewno ci się przyda.

Dlaczego warto sięgać po jabłka? Niepopularne fakty o popularnych owocach
08-10-2018 13:45

Dlaczego warto sięgać po jabłka? Niepopularne fakty o popularnych owocach

Jesień to pora roku, kiedy w naszych ogrodach oraz na lokalnych straganach pojawiają się jabłka. Te owoce są bardzo popularne i chociaż wszyscy wiemy, że są zdrowe, to na pewno nie zdajemy sobie sprawy...

"Więcej warzyw na talerzu". Jak przemycić warzywa dzieciom
08-10-2018 10:43

"Więcej warzyw na talerzu". Jak przemycić warzywa dzieciom

Magdalena Gembacka, autorka książki "Więcej warzyw na talerzu", radzi, jak przemycić warzywa w diecie dzieci. Jak się okazuje, przekonanie małych niejadków do jedzenia warzyw wcale nie musi być drogą...

Gdy mirabelki leżą przy drodze... Czy warto je jeść?
14-08-2018 11:35

Gdy mirabelki leżą przy drodze... Czy warto je jeść?

Rosną dziko w wielu polskich miastach. Niewielkie, żółte lub jasnoróżowe owoce zalegają w sierpniu na chodnikach i trawnikach. Mało kto się po nie schyla, także ze strachu, że mirabelki kryją w sobie...

10 produktów najobfitszych w pestycydy. Bądź czujny na zakupach
24-07-2018 11:22

10 produktów najobfitszych w pestycydy. Bądź czujny na zakupach

Współcześni rolnicy masowo sięgają po środki ochrony roślin. Efekt? Wiele produktów spożywczych jest nafaszerowanych szkodliwymi substancjami, które osłabiają układ odpornościowy, rozregulowują system...

d12fomc
d12fomc
Więcej tematów