Śniadanie wielkanocne. Co podać na wielkanocne śniadanie?

Śniadanie wielkanocne to bardzo ważny posiłek posiłek. Na stołach króluje żurek lub barszcz biały, wędliny, jajka w różnych odsłonach oraz tradycyjne ciasta. Co należy podać na śniadanie wielkanocne?

Śniadanie wielkanocne to najważniejszy posiłek Wielkanocy
Źródło zdjęć: © 123RF

Wielkanoc coraz bliżej. Nie ma wątpliwości, że śniadanie wielkanocne jest jednym z najważniejszych posiłków, jakie spożywamy podczas świąt. Podpowiadamy, co najlepiej sprawdzi się na stole.

Wielkanocne śniadanie - co podać na świąteczny stół?

Wielkanocne śniadanie poprzedza sobotnie święcenie potraw, czyli tzw. święconki. Tradycyjnie do koszyczka trafiają jajka, kiełbasa, wędliny i chrzan. Później przygotowujemy z nich dania, które trafią na świąteczny stół.

Wielkanocne śniadanie zwykle rozpoczyna się od podania żuru z dużą ilością majeranku lub barszczu białego. W środku nie może zabraknąć białej kiełbasy. Śniadanie wielkanocne to bez wątpienia jeden z najważniejszych posiłków Wielkanocy.

Tradycyjne śniadanie wielkanocne - żurek na zakwasie i sałatka jarzynowa

Po żurku lub barszczu białym warto podać jajka. To one dominują na świątecznym talerzu. Tradycyjne jajka z majonezem, w sosie chrzanowym lub tatarskim czy w końcu faszerowane jajka to tylko kilka z możliwości.

Podczas śniadania wielkanocnego nie może zabraknąć również mięsa – pasztet, pieczony schab i karkówka, to jedne z najpopularniejszych wielkanocnych potraw. Nie zapominajmy również o chrzanie, który z pewnością doda daniom smaku.

Śniadanie wielkanocne. Co podać na deser w Wielkanoc?

Podczas wielkanocnego śniadania nie może zabraknąć deseru. Ciasto drożdżowe z chrupiącą kruszonką, babka drożdżowa i mazurek to wielkanocne klasyki. Warto je nieco urozmaicić.

Mazurek można przygotować z kajmaku i czekolady, a tradycyjną babkę upiec z dodatkiem kakao. Na stołach gości również sernik – puszyste ciasto, w połączeniu z kawą lub herbatą z pewnością wprowadzi nas w błogi świąteczny nastrój.

Zobacz też: Jaki majonez na święta? Katarzyna Bosacka podpowiada

Wybrane dla Ciebie

Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita