Sos chrzanowy
Trudno sobie wyobrazić Wielkanoc bez sosu chrzanowego. Podany z jajkami, żurkiem lub świeżo wypiekanym chlebem smakuje wyśmienicie. Poznaj przepis na idealny chrzanowy sos.
Składniki
- 2 jajka na twardo
- 2 łyżki chrzanu
- 1 jablko
- 2-3 łyżki majonezu
- szczypiorek
- sól, pieprz
Przepis
Białko jajka kroimy w kostkę, żółtko rozetrzeć z majonezem, jabłko zetrzeć na tarce, dodać do sosu, dodać majonez i pokrojony drobno szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
