Lato w pełni! A wraz z nim stargany wypełnione świeżymi, sezonowymi owocami, których aż żal nie kupić. Z przyniesionych skarbów możesz przygotować sok, który doda wigoru całej rodzinie. Zobacz, dlaczego warto mieć w domu wyciskarkę, z której będziesz korzystać latami.
Robienie własnego jogurtu jest łatwe i przede wszystkim dobre dla naszego organizmu. Istnieją specjalne urządzenia, które umożliwiają stworzenie prawdziwego, domowego nabiału z prostych składników. Wystarczy odrobina chęci.
Popularność włoskiego placka z sosem pomidorowym, serem i dowolnymi dodatkami doczekała się setek, jeśli nie tysięcy wersji. Klasyczne, wegańskie, bezglutenowe, z białym sosem – opcji są setki i każdy może stworzyć własną, idealną pizzę. Przydatne w tym celu będą różne akcesoria, które przygotowaliśmy w szybkim zestawieniu.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał oficjalne oświadczenie odnośnie do kiełbasy skażonej groźną dla zdrowia i życia bakterią. Należy ją zwrócić do miejsca zakupu.
Mimo że koper włoski rośnie w polskich przydomowych ogródkach, wciąż nie jest tu tak popularny jak na Południu Europy. Jego szerokie zastosowanie, zarówno w kuchni jak i poza nią, doceniali już starożytni Grecy i Rzymianie. Czym ich zachwycił? Przedstawiamy pięć powodów, dla których warto wprowadzić go do codziennej diety.
Anna Lewandowska podaje przepis na turbo zdrową zupę, która jest połączeniem pomidorowej klasyki ze świeżym sznytem w postaci awokado. Oprócz walorów smakowych, te dwa podstawowe składniki mają również masę właściwości zdrowotnych.
Sok to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych sposobów na dostarczenie organizmowi solidnej dawki witamin. Jeśli lubisz łączyć smaki, tworzyć interesujące kombinacje i chcesz korzystać z warzyw i owoców sezonowych, warto zainwestować w wyciskarkę.
Orzeźwiający miętowy smak kojarzy się z wakacjami i piciem lemoniady. Ta roślina rośnie bardzo szybko i nie wymaga zbyt wiele uwagi. Raz zasadzona nie zniknie prędko z twojego ogródka. Podpowiadamy, do czego wykorzystać liście mięty.
Aby suszenie warzyw i owoców było skuteczne i wydajne, warto rozważyć zakup specjalnej suszarki. Kilka warstw tacek i system odprowadzania wilgoci, a przede wszystkim kontrola nad procesem suszenia, to najwięsze zalety tych niedrogich urządzeń.
Będąc w Londynie, miałam okazję spałaszować bezglutenową hot cross bun, która choć o nie najlepszym składzie, smakowała wyśmienicie. Tak oto zrodził się pomysł przygotowania wersji domowej
Na ciastko milionera po raz pierwszy natknęłam się w ogromnej książce o czekoladowych przepisach, którą dostałam w prezencie, kiedy postanowiłam zacząć prowadzić własny blog. Było idealne, z błyszczącym karmelem i polewą czekoladową równą jak nowiutka autostrada.
Już niebawem na straganach zaczną pojawiać się piękne, sezonowe owoce, z których możemy przyrządzić zdrowe i pyszne soki. Przygotowaliśmy przegląd solidnych i atrakcyjnych cenowo sokowirówek i wyciskarek. Zobaczcie, co udało nam się wyszukać.
Smażony bekon to obowiązkowy składnik klasycznego brytyjskiego śniadania. Jest też świetnym dodatkiem do sałatek. Podpowiadamy, jak ułatwić sobie smażenie bekonu.
Nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała odtworzyć popularnych batoników. Efekty przeszły moje najśmielsze oczekiwania i zupełnie nieskromnie muszę przyznać, że to jedne z moich ulubionych domowych słodkości i miłość od pierwszego kęsa.
Faszerowany bakłażan świetnie sprawdzi się jako przystawka lub danie główne. Przepis pochodzi z książki "Zioła na talerzu" składającej się z 15 aromatycznych historii z ziołami w roli głównej, opowiedzianych przez polskich blogerów i kucharzy.
Miód spadziowy, akacjowy, gryczany, lipowy, nawłociowy, fasolowy, malinowy. Istnieje wiele odmian miodu i każda z nich ma swoiste właściwości, pochodzące od roślin, z których jest zrobiony. Wszystkie odmiany łączą właściwości antybiotyczne i wzmacniające.
Ciabatta (z włoskiego „kapeć”) nie musi być idealnie uformowana ani wygrywać w konkursach piękności. To proste pieczywo, które można zamoczyć w oliwie albo nafaszerować ulubionymi dodatkami i złożyć w elegancką kanapkę. Im ciasto luźniejsze, tym lepszy efekt po upieczeniu.
Uwielbiacie botwinkę? Podana z młodymi ziemniaczkami i posypana koperkiem, kojarzy się ze słońcem i pełnią lata. Ale do ideału brakuje jej jednego składnika, który zdecydowanie za rzadko dodajemy, choć łatwo go zarówno kupić, jak i zrobić własny.
Ludzie pytani o najzdrowsze warzywo bez wahania odpowiadają: "szpinak". Przez lata karmiono nim słabowite dziecjako najlepszym źródłem żelaza, a Popey dzięki liściom zyskiwał nadludzką siłę. Za sławę szpinaku odpowiedzialny był błąd.
Napoje gazowane mają złą sławę – powodują tycie i psują zęby. Jednocześnie świetnie sprawdzą się jako środki do czyszczenia. Podpowiadamy, jak wykorzystać colę podczas wiosennych porządków.
Jedzmy szparagi! Nie dość, że będzie to ukłon w stronę zdrowia, to jeszcze skorzystają na tym nasze kubki smakowe. W jaki sposób przyrządzić i podać szparagi? Poniżej garść kulinarnych inspiracji.
Kilka razy dziennie dokonujemy wyborów żywieniowych. Jaką wypijemy kawę, co chcemy zjeść na lunch oraz na jaką przekąskę mamy ochotę. Jeśli nie zwrócimy uwagi na wartość energetyczną produktów, nieświadomie spożyjemy setki dodatkowych kalorii.
Gotujesz według przepisów znanych blogerów, krok po kroku wykonujesz ich zalecenia, a twoje jedzenie i nigdy nie wygląda jak z obrazka? Nie martw się, nie jesteś sama.
Ludzie stosowali czosnek do leczenia chorób od tysięcy lat. Jednak to, w jaki sposób przynosi korzyści naszemu organizmowi, wprawiło badaczy w wielkie zakłopotanie.
