Trwa ładowanie...
d1ys2j2
Temat

alkohol(strona 2/4)

Tej kuchni słońce nie lubi. Sprawdzamy, czego unikać
31-08-2018 15:10

Tej kuchni słońce nie lubi. Sprawdzamy, czego unikać

Choć zaczyna się wrzesień, pogoda w Polsce wciąż jest iście wakacyjna. Jeśli wierzyć synoptykom, słoneczną aurą, a nawet upałami, będziemy cieszyć się jeszcze kilka tygodni. Róbmy to jednak z głową.

Popularna "zagrycha". Nie tylko ogórek i słone paluszki
21-08-2018 12:29

Popularna "zagrycha". Nie tylko ogórek i słone paluszki

Lato to sezon towarzyskich spotkań, często przy alkoholu. Piwo, wino i mocniejsze trunki szerokim strumieniem lane są w tym okresie do kieliszków i kufli. Nic więc dziwnego, że to właśnie w wakacje świętujemy "dzień zagrychy". Wiadomo, że alkohol wzmaga ochotę na rozmaite przekąski, a niektóre trunki niemal tradycyjnie podajemy z odpowiednią zagryzką.

Siedem pomysłów na zakąski na letnią imprezę
21-08-2018 13:08

Siedem pomysłów na zakąski na letnią imprezę

Letnie imprezy to nie tylko okazja do spotkania się z przyjaciółmi, ale również do dobrej zabawy. Przygotowujemy różne drinki, raczymy się trunkami z różnych stron świata. Jeśli jednak chcemy, by impreza się udała, powinniśmy przygotować również smaczne zakąski.

Lody z procentami. Spróbujesz tylko w Krakowie
16-08-2018 14:39

Lody z procentami. Spróbujesz tylko w Krakowie

Lody o smaku whisky, rumu, a także drinka "sex on the beach" i piwa. Brzmi jak żart? Nic z tych rzeczy. 17 sierpnia w krakowskiej lodziarni "Lucky Lood" miłośnicy kulinarnych nowości i napojów wyskokowych będą mieli okazję na spróbowanie tych i wielu innych niecodziennych smakowych połączeń. Informację o wydarzeniu otrzymaliśmy na naszą platformę "Dzieje się".

d1ys2j2
Dbaj o zdrowie. 5 rakotwórczych produktów, których należy unikać
13-07-2018 12:39

Dbaj o zdrowie. 5 rakotwórczych produktów, których należy unikać

Coraz częściej naukowcy mówią o rakotwórczych substancjach, które występują w produktach spożywczych. Czy wiemy więc czego powinniśmy unikać, aby cieszyć się zdrowiem i dobrą formą? Dziś przyglądamy się rakotwórczym substancjom, które znajdziemy w większości polskich kuchni.

Jak pić, żeby się nie upić? Klienci Tesco znaleźli na to sposób
13-04-2018 08:06

Jak pić, żeby się nie upić? Klienci Tesco znaleźli na to sposób

Wzrosła sprzedaż mini butelek wina. Jak informują przedstawiciele sieci supermarketów Tesco, konsumenci dbający o zdrowie, starają się ograniczyć ilość spożywanego alkoholu.

Tę popularną dolegliwość wyleczysz ginem z tonikiem. Aż chce się ją mieć
10-04-2018 19:29

Tę popularną dolegliwość wyleczysz ginem z tonikiem. Aż chce się ją mieć

Jeśli kiedykolwiek złe samopoczucie powstrzymało cię przed wypiciem miareczki albo dwóch napoju wyskokowego, możesz od tej pory dać sobie z góry rozgrzeszenie. Okazuje się, że odrobinka albo dwie ginu może mieć całkiem dobre skutki przy katarze albo astmie.

Diabeł tkwi w szczegółach, czyli jak ozdobić drinka
06-12-2017 21:23

Diabeł tkwi w szczegółach, czyli jak ozdobić drinka

Coraz częściej zwracamy uwagę na to, co pijemy, a nie ile. Wielkie znaczenie mają dodatki do drinków, które sprawia, że nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.

Przepis na aromatyczne grzane wino. Idealne na zimę
04-12-2017 13:15

Przepis na aromatyczne grzane wino. Idealne na zimę

Boże Narodzenie to zapach choinki, świątecznych dań i... intensywnego, korzennego grzańca. Jak go zrobić prawidłowo? Zdradzamy sprawdzony przepis.

d1ys2j2
Śmietankówka, czyli spełnienie obietnic oleskiej mleczarni
20-10-2017 11:00

Śmietankówka, czyli spełnienie obietnic oleskiej mleczarni

Likier na bazie słodkiej śmietanki podbił już serca oleśnian, teraz więcej osób ma szansę spróbować tego niezwykłego trunku. Od 12 lat niemal wszyscy mieszkańcy woj. opolskiego czekali na wprowadzenie do sprzedaży Śmietankówki oleskiej i wreszcie się udało.

Flambirowanie? To wcale nie takie trudne
16-10-2017 09:53

Flambirowanie? To wcale nie takie trudne

W kuchni programu "MasterChef Polska" wszystko jest możliwe. Przekonaliśmy się o tym w szóstym odcinku, kiedy w studio pojawili się uczestnicy, którzy wcześniej odpadli z programu. Mogli znowu założyć fartuchy i powalczyć o powrót do walki o tytuł polskiego "MasterChefa". Zadaniem piątki uczestników, którzy odpadli we wcześniejszych odcinkach było flambirowanie.

Przewodnik po domowych nalewkach. O, czym należy pamiętać
07-09-2017 14:08

Przewodnik po domowych nalewkach. O, czym należy pamiętać

Nalewki, czyli alkoholowe wyciągi z owoców i ziół to typowo polska specjalność. Ich przygotowanie wymaga nieco wprawy, jednak warto eksperymentować. Zamknięte w butelce smaki lata będą doskonałym towarzyszem nadchodzących jesiennych i zimowych wieczorów. Nalewki rozgrzewają i poprawiają humor. Zapytaliśmy eksperta, o czym należy pamiętać podczas produkcji domowych nalewek.

Zamknij smak lata w butelce. Przewodnik po owocowych nalewkach
01-09-2017 15:32

Zamknij smak lata w butelce. Przewodnik po owocowych nalewkach

Mimo że mamy jeszcze lato, już teraz warto pomyśleć o zimie. Podczas długich, mroźnych wieczorów i spotkań z przyjaciółmi mogą nam towarzyszyć owocowe nalewki. Aromatyczne, rozgrzewające, przywołujące wspomnienia letnich dni. Poza tym butelka nalewki domowej roboty może być świetnym prezentem.

Co do steka, a co do włoskiej pasty? Podpowiadamy, jak prawidłowo dobrać alkohol do jedzenia
23-12-2016 10:10

Co do steka, a co do włoskiej pasty? Podpowiadamy, jak prawidłowo dobrać alkohol do jedzenia

Zamawiasz jedzenie na dowóz? Dobra decyzja – oszczędzasz tym sposobem sporo czasu i masz pewność, że Ty i Twoi goście skosztujecie czegoś przygotowanego przez kulinarnego eksperta. Ale tajemnicą poliszynela jest, że dobre jedzenie smakuje jeszcze lepiej, gdy zaserwuje się do niego właściwie dopasowany alkohol. I nie, nie chodzi tylko o poprawę humoru.

d1ys2j2
Kaloryczność alkoholi. Sprawdź, zanim po nie sięgniesz
10-09-2016 08:41
Zielone piwo i nie tylko - kulinarne tradycje w dniu Św. Patryka
17-03-2016 09:22

Zielone piwo i nie tylko - kulinarne tradycje w dniu Św. Patryka

Tego dnia pije się duże ilości legendarnego piwa Guinness i ciemnego piwa typu stout.

Dlaczego warto pić cydr i jak go wykorzystać w święta?
15-12-2015 13:33

Dlaczego warto pić cydr i jak go wykorzystać w święta?

W 2015 roku Polacy wypili ponad 18 mln litrów cydru, czyli aż dwa razy więcej niż w poprzednich latach. Nic w tym dziwnego. Ten orzeźwiający napój alkoholowy to świetna alternatywa dla wina i piwa.

Cytrusowe koktajle z różnych stron świata
18-11-2015 22:11

Cytrusowe koktajle z różnych stron świata

Dawno minęły czasy, w których raz w roku zawijał do polskiego portu statek z pomarańczami z Kuby. Dziś w cytrusach możemy przebierać do woli. Jak można wykorzystać rozpoczynający się na nie sezon w restauracjach o różnym profilu kulinarnym? Skąd pochodzą jedne z najbardziej popularnych na całym świecie owoców i czym różnią się od swoich mniej znanych odmian?

Jak użyć whisky w kuchni?
06-11-2015 15:23

Jak użyć whisky w kuchni?

Dla znawców to produkt luksusowy, a ci których stać, chętnie go kupują, aby delektować się niepowtarzanym smakiem whisky tuż po zakupie lub za kilka lat sprzedać butelkę z wielokrotnym zyskiem.

d1ys2j2
Jak zrobić cydr w domu?
02-10-2015 18:24

Jak zrobić cydr w domu?

Cydr, zwany w Polsce jabłecznikiem, pijany był w Polsce już w XVI wieku. Produkowany był jednak na niewielką skalę i uważany raczej za mało szlachetny trunek. W czasach powojennych było jeszcze gorzej - cydr niemal zupełnie zniknął z naszych stołów. Teraz to jeden z chętniej wybieranych alkoholi.

Nie do pary - czyli jakich produktów nie łączyć w kuchni
13-09-2015 14:14

Nie do pary - czyli jakich produktów nie łączyć w kuchni

Eksperymentowanie w kuchni często prowadzi do naprawdę ciekawych efektów, szczególnie, gdy łączymy ze sobą produkty na pierwszy rzut oka kompletnie nie pasujące - np. czekolada i mięso. Są jednak i takie połączenie, których należy unikać. Z jednej strony z przyczyn zdrowotnych, z drugiej dlatego, że nieodpowiednie połączenie może spowodować zanik pewnych właściwości niektórych produktów kulinarnych.

Jak wykorzystać piwo w kuchni?
12-06-2015 14:54

Jak wykorzystać piwo w kuchni?

Chmielowy trunek traci swój pejoratywny wizerunek i wkracza na salony. Przybywa gatunków, odmian, wzrasta zainteresowanie niszowymi browarami. Okazuje się, że warto zaprosić piwo nie tylko na grillowe przyjęcie, ale także do samej kuchni. Oto kilka wskazówek, w jaki sposób piwo może urozmaicić znane i popularne dania.

Produkty, po których chce się jeść jeszcze bardziej
13-03-2015 11:25

Produkty, po których chce się jeść jeszcze bardziej

Jest żywność, która zasyca na długo, i taka, po której chce nam się jeść bardziej, bo w krótkim czasie stajemy się głodni. Które produkty lepiej omijać?

Najlepsze i najgorsze jedzenie na kaca
31-12-2014 22:14

Najlepsze i najgorsze jedzenie na kaca

Zatrucie alkoholowe, powszechnie zwane kacem, to powtarzający się element poranków po imprezie. Do najczęstszych jego objawów zalicza się ból i zawroty głowy, mdłości, drżenie rąk i trudne do ugaszenia pragnienie. W karnawale nie brakuje okazji do wypicia procentów, dlatego warto znać sprawdzone sposoby, jak radzić sobie "dzień po". Niestety nie wynaleziono jednego, uniwersalnego lekarstwa, ale istnieje wiele trików, które pomogą chociaż po części zneutralizować efekt po konsumpcji nadmiernej ilości alkoholu. Podpowiadamy, jakich produktów unikać, a które spożyć mimo kiepskiego samopoczucia.

d1ys2j2
d1ys2j2
Więcej tematów