łatwe (strona 3 z 8)

Nie potrzebujesz gotowych dań w proszku, żeby zrobić pyszny obiad w mniej niż pół godziny. Wystarczy pomysł, kilka składników oraz przyprawy i obiad gotowy. Przykładem może być przepis na ekspresowy makaron z kiełbasą i serem. Będzie pysznie!

Jeśli masz ochotę na domowe drożdżówki z pomarańczowym twarogiem, mamy dla ciebie świetny pomysł. Przedstawiamy przepis na domowe bułeczki drożdżowe. Właśnie takie pyszności przygotowywały podczas drugiej konkurencji w 4. odcinku 6. edycji programu "MasterChef Polska". Kto przygotował idealne słodkości, a dla kogo przygotowywanie drożdżówek było ostatnią konkurencją w tej edycji?

Najpierw obieranie kilogramów główek kapusty, potem siekanie ich za pomocą tasaka, zakwaszanie beczki żytnią mąką i wreszcie układanie w niej kapusty – tak to kiedyś wyglądało. Dziś mało kto kisi w domu kapustę i to w takich ilościach. Jednak gospodynie i gospodarze z zespołu obrzędowego z Kocudzy uchylili rąbka tajemnicy i, jak co roku, w Muzeum Wsi Lubelskiej przygotowali inscenizację i pokazali, jak wyglądało kiszenie kapusty 100, a może i więcej lat temu.

Dyniowe brownie to najprostsze ciasto na świecie. Potrzebujesz tylko trzech składników, by je przygotować. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne w środku i mocno czekoladowe. Wierzch możesz posmarować Nutellą lub czekoladowa polewą. Kawałek jeszcze ciepłego brownie będzie świetnie smakował w towarzystwie kulki waniliowych lodów. Po prostu pycha!

Lubisz pyszne kawałki kurczaka w panierce z KFC? Możesz przygotować je w domu. To wcale nie takie trudne, a efekt jest naprawdę zaskakujący. Przekonaj się sam!

Ryż jest bardzo wdzięcznym produktem w kuchni. Z jego pomocą można w krótkim czasie wyczarować wiele smakowitych dań. Mamy dla was pięć sprawdzonych przepisów na potrawy, w których ryż odgrywa główną rolę. Każdy inny, ale równie smaczny. Który wybierzesz?

Jesień to niezaprzeczalnie czas pomidorów. Powinniśmy jeść ich jak najwięcej, dlatego mamy dla was kilka smakowitych przepisów na pomidorowe pyszności. Każdy inny, ale równie smaczny.

Syrniki to placuszki przygotowywane w kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej według tradycyjnej receptury. Jak łatwo się domyślić, robi się je z sera twarogowego z dodatkiem mąki i jajek. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a jednocześnie efekt jest niezwykle smaczny.

Początek jesieni to idealny czas na gotowanie dań jednogarnkowych. To także świetne rozwiązanie dla zapracowanych i tych, którzy nie lubią zmywać stosów brudnych naczyń po przygotowaniu skomplikowanego obiadu. Dodatkowo to duża oszczędność czasu. Wrzucasz wszystko do jednego naczynia i potrawa robi się praktycznie sama. Jeżeli lubisz prostotę i pomysłowość w kuchni, to mamy dla ciebie pięć propozycji na dania jednogarnkowe. Który wybierzesz?

Kolorowa i pożywna sałatka meksykańska to świetny pomysł na kolację lub dodatek do pieczonego mięsa. Dużo warzyw i moc ziół sprawiają, że smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda. Zobaczcie, jak ją przygotować i przekonajcie się sami, że to będzie pyszny posiłek.

Każda zaradna gospodyni wie, że warzywo należy użyć od korzenia aż po liście, a resztki z wczorajszego obiadu można podać na rozmaite sposoby w nowych daniach. Nie warto marnować jedzenia, a prawdziwy kucharz powinien szanować każdy produkt. O tym przekonali się w 3. odcinku 6. sezonu uczestnicy programu "MasterChef Polska".

Frittata to nic innego jak włoski omlet na bazie jajek i warzyw. Dzięki bogatej liście składników syci na długo, a dodatek mięsa i sera feta sprawi, że danie będzie jeszcze pożywniejsze i smaczniejsze. Frittata sprawdzi się jako sycące, lecz lekkie śniadanie lub podwieczorek. Proponujemy wam przepis krok po kroku na frittatę z cukinią, świeżymi liśćmi szpinaku, fetą i aromatycznymi ziołami. Będzie pysznie!

Jesienią dynia króluje w naszej kuchni. Możesz wykorzystać ją na wiele sposobów - kremowa zupa dyniowa, sernik z dynią, muffinki, pyszny farsz do naleśników, a nawet placki, racuchy i kotlety. Do wielu przepisów potrzebne jest puree z dyni, dlatego mamy dla was przepis, który sprawdzi się niezawodnie.

Podczas niedzielnego obiadu w wielu śląskich domach nie może zabraknąć klusek. Miękkie i obowiązkowo z dziurką w środku, znalazły fanów także poza regionem. Przygotowuje się je niezwykle łatwo, ponieważ potrzebne są tylko dwa składniki. Zobaczcie, jak je zrobić.

Mięsne kuleczki zatopione w sosie pomidorowym to kulinarny klasyk, który zna każdy. Ale pulpety można przygotować na wiele równie smacznych sposobów. Przekonajcie się sami i zajrzyjcie na kolejne strony galerii, gdzie znajdziecie kilka naszych pomysłów na obiad.

Kaszę gryczaną coraz częściej nazywamy polskim superfood - i słusznie. Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale również świetnie komponuje się z klasycznymi potrawami kuchni polskiej. Ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do drugiego dania. Jak ją gotować i co z niej przygotować? Odpowiedzi na te pytania i kilka smakowitych przepisów znajdziecie na kartach tej galerii. Przeczytajcie koniecznie, bo to warto wiedzieć.

Nadeszła jesień, co potwierdza pogoda za oknem. Zimno, deszczowo, pochmurnie. Ale mamy na to sposób – gorąca zupa. Oto kilka smakowitych propozycji na rozgrzewające dania, które nie tylko są pyszne, ale także wzmacniają odporność. Wypróbujcie je koniecznie.

Na obiad, na kolację, na lunch do pracy czy na imprezę – sałatki makaronowe zawsze będą świetnym pomysłem. Są proste w przygotowaniu – wystarczy ugotować makaron, dodać kilka składników oraz trochę przypraw, które na pewno macie w swojej kuchni i z powodzeniem w kilka chwil wyczarujecie smakowite cudo. Dlatego w ramach naszego cotygodniowego cyklu "Szybkie gotowanie" mamy dla was przepisy na proste i pyszne sałatki – wypróbujcie je koniecznie.

Ile domów, a w nim kucharzy, tyle przepisów na barszcz ukraiński. Każdy przygotowuje go według swojej, sprawdzonej receptury. Dlatego pojawiają się spory - czy barszcz ukraiński bez białej fasoli to jeszcze barszcz ukraiński? My zapraszamy was po sprawdzony przepis na barszcz ukraiński ze świeżą kapustą.

Prawdziwki najlepiej smakują podsmażone na patelni, a następnie podane w sosie śmietanowym. Do tego natka pietruszki, cebulka i gotowe! Podaj je z kromką świeżego chleba lub makaronem. Po prostu pyszności!

Jeśli zostały ci ziemniaki z obiadu, możesz przygotować pyszną sałatkę. Jest szybka i prosta do zrobienia. Z powodzeniem może konkurować z sałatką jarzynową. Wszystkie składniki znajdziesz w lodówce. W cyklu "Abc gotowania" polecamy przepis na ekspresową sałatkę ziemniaczaną.

Zapiekanka jest dobrym pomysłem na obiad. Przygotowanie takiego dania nie zajmuje dużo czasu, bo tak naprawdę wrzucasz wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego, zalewasz jajkiem, posypujesz serem, wstawiasz do piekarnika i zapiekanka robi się już sama. Zazwyczaj wychodzi dość spora porcja, więc następnego dnia nie musisz martwić się obiadem. Dlatego w ramach naszego cotygodniowego cyklu "Szybkie gotowanie" podpowiadamy kilka przepisów. Poznaj proste, tanie i smaczne przepisy na zapiekanki.

Mięsna mielonka o intensywnym zapachu czosnku i przypraw, pokryta warstwą aromatycznej galaretki w bursztynowym kolorze – już sam opis tego przysmaku sprawia, że ślinka cieknie. Nic dziwnego, że kiełbasa w słoiku wraca do łask, czego dowód znajdziemy na sklepowych półkach. Bez trudu przygotujemy ją również w domu.

Sezon na świeże grzyby trwa w najlepsze. Kiedy już wrócicie z grzybobrania z koszami pełnymi kani, prawdziwków i podgrzybków, część warto ususzyć – będą idealnym dodatkiem do świątecznego bigosu. Można je także ukisić czy zamarynować, ale z reszty przygotujcie coś naprawdę pysznego. Mamy dla was kilka porad, dzięki którym wasze grzybowe dania będą jeszcze lepsze.

Przytulona do siebie zielona rodzina, czyli poddane obróbce papryczki padrón, zaserwowane na półmisku w towarzystwie dipu i lampki wina to cieszące się popularnością tapas kuchni hiszpańskiej. Papryczki padrón można już dostać w Polsce. Jak się do nich zabrać?