1z6
Sałatki z makaronem. Proste przepisy, pyszne smaki
Smacznie i kolorowo
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, papryką i szpinakiem
Składniki:
- opakowanie makaronu penne,
- ½ słoiczka suszonych pomidorów w zalewie ziołowej,
- 2 czerwone papryki,
- 15 dag tartego parmezanu,
- 3-4 garście świeżego szpinaku,
- natka pietruszki,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Suszone pomidory pokrój w paseczki, paprykę umyj i pokrój w słupki, liście szpinaku umyj i osusz, a natkę pietruszki umyj, osusz i poszatkuj. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce, dodaj 3-4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zobacz także wideo: Sałatka z pieczonych buraków z serem kozim