zupy(strona 3/3)

Pieprznik jadalny, czyli kurka, to jeden z najpopularniejszych polskich grzybów. Pojawia się już w czerwcu, ale zbiera się go przez całe lato, aż do jesieni. Kurki są bardzo smaczne, a ich aromatu nie da się podrobić. W dodatku to jedne z nielicznych grzybów, których praktycznie nie atakują robaki. Warto jednak wiedzieć, jak się z nimi prawidłowo obchodzić.

Zupy są smacznym, pożywnym i niedrogim w przygotowaniu posiłkiem i faktu tego chyba już nikomu nie trzeba wyjaśniać. Jednak potrawy te posiadają także kilka innych zalet, np. taką, że odpowiednio przechowywane, mogą cieszyć smakiem bez codziennego gotowania. Nasz zaprzyjaźniony ekspert - Monika Honory - zdradzi kilka wskazówek, jak prawidłowo zabezpieczyć zupy, a także podpowie, jak można przewozić je będąc w podróży.

Zupy z wiosennych warzyw coraz częściej goszczą na naszych stołach i słusznie! Są smaczne, proste oraz szybkie w przygotowaniu, a dodatkowo zawierają moc składników odżywczych i witamin. Nie przegap sezonu i przygotuj choć jedną z naszych propozycji. Na następnych kartach galerii znajdziesz przepisy na najlepsze wiosenne zupy. Zapraszamy i życzymy smacznych rezultatów.

Rosół, grochówka, żurek – tak prawdopodobnie przeciętny Polak odpowie na pytanie o ulubioną zupę. W naszej tradycji kulinarnej tego typu potrawy są zwykle pyszne i sycące, ale równocześnie tłuste i wysokokaloryczne, dlatego nie powinny gościć codziennie w naszym jadłospisie. Czym można je zastąpić?

Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole znalazło się dwanaście potraw. I nawet jeśli do wieczerzy usiądzie duża rodzina, po kolacji zazwyczaj zostaje mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić i jak je przechowywać?

Polacy często dodają do grochówki , pomidorowej czy rosołu składniki, które zwiększają ich kaloryczność aż o 50 procent. Przygotowaliśmy listę zakazanych produktów, przez które to zdrowe danie zmienia się w kaloryczną bombę!

Bloger kulinarny Bartek Boratyn przygotował w "Dzień Dobry TVN" zupy, które pokochają dzieci i dorośli. Wśród propozycji znalazły się zupa cytrynowa z ryżem jaśminowym, zupa koperkowa z lanymi kluskami, zupa pomarańczowa z szafranem i mandarynkowym zabajone oraz zupa truskawkowo-waniliowa z miodowymi grzankami.

Stają się popularne czasem dzięki promującej je znanej osobie, czasem dzięki szybkim (choć krótkotrwałym) efektom, a niekiedy z powodu absurdalnej, acz kuszącej metody. Jakie by nie były powody, dzisiaj są to diety najbardziej "słynne", choć niekoniecznie wyjątkowo efektywne.

O zasadach zdrowego żywienia mówi się dużo. Tak dużo, że część tych informacji zwyczajnie mija się z prawdą. Pora obalić najpopularniejsze mity.