Przepyszna zupa kalafiorowa z mięsną wkładką. Palce lizać

Smaczna i aromatyczna propozycja na obiad. Jak przygotować prostą zupę z kalafiora? Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Przepyszna zupa kalafiorowa z mięsną wkładką. Palce lizaćPrzepyszna zupa kalafiorowa z mięsną wkładką. Palce lizać
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 cebula
  • 20 g masła
  • 600 g wody
  • ½ główki kalafiora
  • ½ kg ziemniaków
  • 1 kostka warzywna
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu
  • ¼ gałki muszkatołowej
  • 200 g śmietany 12 proc.
  • 150 g kabanosów

Przepis

  • Cebulę obierasz, smażysz w garnku na rozgrzany maśle. Następnie wlewasz wodę, dodajesz kalafiora podzielonego na różyczki i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujesz około 20 minut.
  • Po tym czasie wrzucasz kostkę warzywną, wsypujesz sól, pieprz, gałkę muszkatołową, wlewasz śmietanę, dodajesz pokrojone na małe kawałki kabanosy i zagotowujesz.
Wybrane dla Ciebie
Tradycyjne pączki bez smażenia. Wychodzą rumiane i mięciutkie
Tradycyjne pączki bez smażenia. Wychodzą rumiane i mięciutkie
Mało kto ma świadomość. Przez ten głupi błąd parówki pękają w czasie gotowania
Mało kto ma świadomość. Przez ten głupi błąd parówki pękają w czasie gotowania
Zjedz przed śniadaniem, popij wodą. Rozrusza leniwe jelita lepiej niż suszone śliwki
Zjedz przed śniadaniem, popij wodą. Rozrusza leniwe jelita lepiej niż suszone śliwki
Dolewam do sałaty. Na serce działa jak tarcza i pomaga zachować dobrą pamięć
Dolewam do sałaty. Na serce działa jak tarcza i pomaga zachować dobrą pamięć
Dodaję do pasty jajecznej. Kosztuje grosze, a świetnie podkręca smak
Dodaję do pasty jajecznej. Kosztuje grosze, a świetnie podkręca smak
Tradycyjne kluski z Lubelszczyzny. Smakują jak kopytka, a o wiele łatwiejsze
Tradycyjne kluski z Lubelszczyzny. Smakują jak kopytka, a o wiele łatwiejsze
Dziadek kroił i dusił w sosie. Dziś wielu obawia się tego mięsa, a jest wolne od antybiotyków
Dziadek kroił i dusił w sosie. Dziś wielu obawia się tego mięsa, a jest wolne od antybiotyków
Ewa Wachowicz tak robi zupę ziemniaczaną. Tania, a sycąca i pełna smaku
Ewa Wachowicz tak robi zupę ziemniaczaną. Tania, a sycąca i pełna smaku
Wlewam 1 łyżkę do ciasta na racuchy. Rosną jak szalone i nie piją tłuszczu
Wlewam 1 łyżkę do ciasta na racuchy. Rosną jak szalone i nie piją tłuszczu
Wiele osób go unika. Seniorzy powinni jeść jak najczęściej
Wiele osób go unika. Seniorzy powinni jeść jak najczęściej
Polacy rzadko jedzą. A to mięso chroni serce i poprawia odporność
Polacy rzadko jedzą. A to mięso chroni serce i poprawia odporność
Po tę przyprawę warto sięgać zimą. Działa przeciwbólowo i poprawia krążenie
Po tę przyprawę warto sięgać zimą. Działa przeciwbólowo i poprawia krążenie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀