Trwa ładowanie...
d38fcem
Temat

warzywa sezonowe(strona 5/5)

Fasolka szparagowa - królowa letnich obiadów
30-07-2019 12:26

Fasolka szparagowa - królowa letnich obiadów

Fasolka szparagowa w trakcie lata gości na wielu stołach. Najbardziej lubimy ją ugotowaną z dodatkiem bułki tartej. Jak można ją przyrządzić, aby smakowała najlepiej? Oto przepis.

5 powodów, dla których warto jeść ogórki
24-07-2019 11:09

5 powodów, dla których warto jeść ogórki

Sezon ogórkowy w pełni. Na rynku jest dostępnych wiele odmian, z których jedne są lepsze do jedzenia na surowo, a inne do przetworów. Ogórki nawadniają organizm i dostarczają wielu wartości odżywczych. Zobacz film.

5 powodów, dla których warto jeść pomidory
19-07-2019 15:12

5 powodów, dla których warto jeść pomidory

Pomidory to jedno z ulubionych warzyw Polaków. Jako dodatek do sałatki, na kanapkę, faszerowane czy główny składnik zupy. Są smaczne i bardzo zdrowe, szczególnie teraz w sezonie. Poznaj 5 powodów, dla których wzbogacenie swojej diety o pomidory to dobry pomysł.

Ogórki nie tylko do kiszenia. Przepisy na lato
11-07-2019 10:06

Ogórki nie tylko do kiszenia. Przepisy na lato

Świeże, małosolne, kiszone, konserwowe… latem królują ogórki. To popularne warzywo właśnie teraz jest najsmaczniejsze, bo najczęściej na nasze stoły trafia prosto z pól, gdzie słońce nadaje im aromatu. Uważa się, że ogórki nie są jakoś przesadnie zdrowe, bo składają się głównie z wody. To jednak nie do końca prawda. Ogórki zawierają mnóstwo witamin, pomagają oczyścić organizm, a przede wszystkim są niskokaloryczne, więc warto je jeść. Oto nasze propozycje na ogórkową ucztę.

Prosty sposób na gotowanie kalafiora. Nie będzie wydzielał przykrego zapachu
10-07-2019 13:31

Prosty sposób na gotowanie kalafiora. Nie będzie wydzielał przykrego zapachu

Kalafior najczęściej spożywamy ugotowany. Są osoby, które rezygnują z jego jedzenia ze względu na zapach podczas jego gotowania, który nie musi się podobać. Nie trzeba jednak rezygnować z jego jedzenia. Istnieje prosty trik, dzięki któremu nie będzie czuć zapachu podczas jego gotowania.

d38fcem
Sezon na bób. Jak wykorzystać bób w kuchni?
09-07-2019 13:35

Sezon na bób. Jak wykorzystać bób w kuchni?

Bób jest najlepszy, gdy jest młody. Te zielone, słodkawe i pyszne nasiona właśnie pojawiają się na straganach. Jako warzywo strączkowe, bób jest bardzo zdrowy i może zastąpić mięso w codziennej diecie. Warto się nimi nacieszyć, przygotowując fantastyczne letnie dania, w których bób wystąpi w roki głównej. Nie tylko jako gotowana i serwowane z czosnkiem przekąska.

Makaron w letnim wydaniu. Pięć pysznych, sezonowych przepisów
14-06-2019 10:38

Makaron w letnim wydaniu. Pięć pysznych, sezonowych przepisów

Makaron jest idealny na ciepłe, letnie dni. Wiedzą o tym doskonale mieszkańcy słonecznej Italii, którzy popularną pastę jadają regularnie. Żeby jednak makaronowe dania były sycące, ale nie obciążające i przede wszystkim nie przekładały się na dodatkowe centymetry w pasie czy biodrach, zrezygnujmy z ciężkich sosów i zastąpmy je lekkimi dodatkami. Dzięki temu uzyskamy smaczne, nietypowe danie, które pomoże nam utrzymać dobry nastrój w słoneczne dni. Oto pięć naszych propozycji.

Sezon na bób. Jak go kupować i gotować?
06-06-2019 10:46

Sezon na bób. Jak go kupować i gotować?

Na straganach i w warzywniakach już pojawił się bób. Na targowiskach sprzedawcy najczęściej oferują ziarenka zapakowane w foliowe worki. Czy taki bób jest równie wartościowy, jak ten, sprzedawany na kilogramy? Decydując się na taki produkt, nie mamy pewności, czy jest świeży. Zobacz film.

Nietypowy dodatek do ogórków małosolnych
29-05-2019 10:20

Nietypowy dodatek do ogórków małosolnych

Ogórki małosolne to bardzo popularne kiszonki. Są zdrowe i bardzo smaczne. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do kanapek i sałatek. Warto jednak poeksperymentować i przygotować je z dodatkiem innych składników. Nada się im w ten sposób dodatkowego smaku.

Zupa porowa z grzankami i mięsem mielonym
26-02-2019 15:20

Zupa porowa z grzankami i mięsem mielonym

Zupa porowa z mielonym mięsem i pieczarkami to pożywne, sycące danie jednogarnkowe idealne na obiad. Prosta i szybka w przygotowaniu zupa i nie wymaga większych umiejętności kulinarnych, a podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym smakuje wyśmienicie.

d38fcem
8 pomysłów na kukurydzę. Wykorzystaj złote kolby w kuchni
30-08-2018 13:27

8 pomysłów na kukurydzę. Wykorzystaj złote kolby w kuchni

To najpowszechniej uprawiane zboże na świecie, ale Polacy traktują je z dystansem, sięgając zwykle tylko po kukurydzę z puszki. Najwięcej walorów odżywczych i smakowych kryją jednak świeże kolby, które są także wdzięcznym produktem do kulinarnych popisów. Co można z nich przygotować?

Rabarbar. Sezon kompotów czas zacząć
16-07-2018 09:09

Rabarbar. Sezon kompotów czas zacząć

Dzisiaj moja propozycja. Delikatny kompot z powiewem kwaskowatego rabarbaru i domieszką słodyczy jabłka gotowanych z aksamitną miętą! To piękny moment, gdy do obiadu można podać pierwszy samodzielnie przygotowany, naturalny, wiosenny kompot. A mowa o rabarbarze, pierwszym warzywie (nie owocu!) dostępnym już w końcu kwietnia.

Uderz dietą w chorobę. Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami
24-05-2018 10:55

Uderz dietą w chorobę. Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami

Kasza gryczana to coś więcej niż dodatek do obiadu. Obfituje w witaminy i minerały, nie zawiera glutenu, więc jest bezpieczna dla alergików. Autorka książki "Dieta w chorobie Hashimoto" proponuje na obiad lub lekką kolację sałatkę z kaszą gryczaną i sezonowymi warzywami.

Miksuj na zdrowie. Rozgrzewające koktajle warzywno-owocowe
12-10-2017 17:07

Miksuj na zdrowie. Rozgrzewające koktajle warzywno-owocowe

Koktajl warzywno-owocowy to świetny pomysł na śniadanie. Wystarczy wrzucić składniki do blendera, zmiksować i gotowe! Koktajle to prawdziwe bomby witaminowe. Pijąc je, dostarczamy swojemu organizmowi wielu składników odżywczych, a przy okazji zaspokajamy pragnienie i głód. Mają w sobie mnóstwo witamin, związków mineralnych i błonnika. Wspólnie z dietetykiem opracowaliśmy 5 smakowitych kombinacji, które nie tylko pobudzą was rano do działania, ale także rozgrzeją i nasycą w coraz chłodne poranki.

Warzywa dobrze nadziane
12-06-2017 10:55

Warzywa dobrze nadziane

Możemy się już cieszyć się świeżymi pomidorami, ogórkami, młodymi ziemniakami, cukiniami... Co prawda są one dostępne przez cały rok w sklepach, jednak to właśnie teraz smakują najlepiej i mają najwięcej wartości odżywczych. Bardzo dobrym pomysłem na szybki, letni obiad są faszerowane warzywa. Zobaczcie, co można nadziewać.

d38fcem
Sezonowe warzywa, które warto kupić w maju
09-05-2017 14:19

Sezonowe warzywa, które warto kupić w maju

Wczesnowiosenne warzywa już mienią się kolorami nie tylko na targach i bazarkach, ale także w dyskontach spożywczych. Czerwone pomidory, papryki i cukinie zachęcają do kupna apetycznym wyglądem, ale czy maj to już ich czas? Jakie warzywa wybierać właśnie teraz, by mieć pewność, że jemy sezonowo i zdrowo? Na to pytanie odpowie trener zdrowej diety i specjalisty ds. żywienia Angelina Ziembińska, autorka bloga dietolog.eu.

Mini warzywa w maxi cenach
24-04-2017 11:18

Mini warzywa w maxi cenach

Jeszcze do niedawna uważano, że im większe warzywo, tym lepiej. Obecnie nasze stoły podbijają miniaturowe wersje warzyw. W dyskontach i na straganach znajdziemy mini pomidory, kukurydzę, marchew, ogórki, szpinak, rzepy, pory, kapustę, buraki czy cukinię. Część z nich zostało wyhodowanych ze specjalnych odmian nasion. Reszta to po prostu młode egzemplarze, które zostały zebrane, zanim osiągnęły standardowy rozmiar. Mini warzywa możemy z powodzeniem uprawiać na tarasie lub balkonie. Często te mniejsze odmiany są dużo smaczniejsze od ich "normalnych" odpowiedników. Sprawdzamy, czy warto kupować miniaturowe wersje szpinaku, marchewki, pomidorów czy kukurydzy.

Co zrobić z bakłażanem?
29-03-2017 10:15

Co zrobić z bakłażanem?

Mimo że na polskie bakłażany musimy poczekać do lata, już teraz w supermarketach możemy kupić te warzywa za niewielkie pieniądze. Najczęściej importuje się je z południa Europy. W Biedronce za kilogram bakłażanów zapłacimy mniej niż 5 zł. Warto sięgać po nie jak najczęściej – mają niewiele kalorii, są źródłem witamin i cennych dla zdrowia pierwiastków, świetnie komponują się w daniach kuchni śródziemnomorskiej oraz azjatyckiej. Jak wybierać i przechowywać te warzywa?

Hit lata - zielony groszek
07-07-2016 09:06

Hit lata - zielony groszek

Jeden ze spożywczych przebojów lata - młody groszek, już pojawił się na straganach. Sezon na to wspaniałe warzywo nie jest niestety zbyt długi, dlatego powinniśmy się nim cieszyć, póki jest. Najwięksi miłośnicy zielonego groszku nie zadają sobie nawet trudu, by przyrządzać z niego jakieś potrawy. Jedzą pyszne, słodkie ziarna na surowo, czasem nawet razem z łupinkami.

Listopad w kuchni: brukselka na 5 sposobów
05-11-2015 19:01

Listopad w kuchni: brukselka na 5 sposobów

Wprawieni kucharze wiedzą, że odpowiednio przyrządzona brukselka jest pyszna i warto się do niej przekonać. W dodatku to produkt wyjątkowo zdrowy.

d38fcem
d38fcem
Więcej tematów