Temat

cytrusy

09-08-2022 14:16

Jakich produktów lepiej nie spożywać z mlekiem?

Spożywanie mleka w połączeniu z tymi czterema produktami może zaszkodzić naszemu zdrowiu i być przyczyną problemów trawiennych. Zobacz, jakich połączeń lepiej unikać.

23-11-2021 13:33

Mandarynki. Jak wybrać te najsłodsze?

Mandarynki to jeden z ulubionych owoców Polaków. Ogromną popularnością cieszą się zwłaszcza w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Aby kupić te najsłodsze, wystarczy zaledwie kilka prostych wskazówek.

22-12-2020 09:53

Pomelo – co to za owoc i czy warto go jeść?

Pomelo to największy z cytrusów. Choć pojawił się w Polsce już wiele lat temu, nadal wiele osób próbuje go tylko okazjonalnie. Szkoda, bo to bardzo ciekawy, smaczny i zdrowy owoc. Pomelo pochodzi z Azji, ale obecnie uprawiany jest w wielu krajach tropikalnych. Do Polski te wyjątkowe cytrusy trafiają z Meksyku, Tajlandii, Peru czy Izraela.

23-11-2020 11:45

Jak wybrać mandarynki? 7 wskazówek, które ułatwią zakup

Mandarynki uwielbiają wszyscy – są słodkie, soczyste, a ich intensywny zapach nieodmiennie przywodzi na myśl święta Bożego Narodzenia. Czasem jednak zamiast być słodką pokusą, mandarynki stają się gorzkim rozczarowaniem...

18-12-2019 13:35

Nie wyrzucaj skórek mandarynki

Mandarynki to owoce, które królują w okresie zimowym. Najchętniej spożywamy je zaraz po obraniu, lecz coraz częściej używamy ich jako dodatek do innych potraw. Czy wiesz o tym, że skórka mandarynek również może być zjadana?

21-11-2019 12:02

Mandarynki – jak wybrać najlepsze?

Jeżeli mielibyśmy odpowiedzieć na pytanie, z jakim smakiem kojarzą nam się święta Bożego Narodzenia, to zapewne wiele osób powiedziałoby, że ze smakiem mandarynek. Warto wiedzieć o nich kilka rzeczy, aby mieć pewność, że wybieramy te najlepsze.

25-01-2019 08:27

Produkty, których powinniśmy unikać zimą

Zima to niekorzystna pora dla naszego organizmu. Niskie temperatury, krótki dzień, brak słońca, zła dieta. Czujemy się zmęczeni i zestresowani. Niestety obniża to też naszą odporność i łatwo pojawiają się infekcje. Jakich produktów szczególnie powinniśmy unikać zimą?

04-04-2018 15:34

Pij codziennie wodę z cytryną. Może zdziałać cuda

Woda z cytryną już od dawna uchodzi za cudowny eliksir. Choć kosztuje grosze, ma zbawienny wpływ na nasz organizm. Wzmacnia odporność, pobudza metabolizm, usuwa toksyny, a nawet poprawia jakość snu.

08-01-2018 18:33

Zielone kuzynki cytryny. 5 powodów, dlaczego warto jeść limonki

Limonka wciąż ustępuje popularnością w Polsce swojej żółtej kuzynce. Dzieje się tak głównie dlatego, że owoce szybciej się psują, są droższe, nieco trudniej dostępne i mniej soczyste. Jednak regularne picie soku z limonki i dodawanie go do potraw może przysłużyć się naszemu zdrowiu. W tych zielonych owocach kryje się wiele cennych substancji. Na dodatek mają intensywny, kwaśny smak, który doskonale podkręci smak potraw.

25-12-2017 12:35

13 deserów i palma zamiast choinki. Tradycyjne Święta w Prowansji

Zamiast śniegu i choinki, niebieskie niebo, słońce i palmy. Święta w Prowansji zdecydowanie rozmijają się z polskimi wyobrażeniami o idealnym Bożym Narodzeniu, ale mają mnóstwo uroku, zwłaszcza dla tych, którzy kochają słodycze, bo na świątecznym stole pojawi się aż trzynaście deserów.

19-12-2017 13:36

Teraz jest najtańsze i jednocześnie bardzo smaczne. Poznaj właściwości pomelo

Jesienią prócz długo wyczekiwanych mandarynek, możemy kupić jeszcze jeden pyszny, niedrogi i odżywczy owoc. Mowa oczywiście o pomelo. Ten największy spośród cytrusów znajduje się obecnie w wielu sklepach w Polsce, a jego cena i właściwości kuszą.

11-12-2017 15:50

Przetwory z cytrusów. Bomba smaku i witamin

Zdaniem niektórych człowiek w grudniu składa się w 60 proc. z mandarynek i innych cytrusów. Nic dziwnego, bo właśnie zimowe miesiące kojarzą nam się najmocniej z tymi tropikalnymi owocami. Bez problemu kupimy je w dobrych cenach na bazarkach czy w supermarketach. Chętnie zjadamy je solo, tuż po obraniu ze skórki, ale można przygotować z nich pyszne przetwory. Podpowiadamy, jak kupować cytrusy i co z nich przygotować.

26-11-2017 10:54

Jesień pod znakiem cytrusów. Sprawdź, co o nich wiesz

20-11-2017 14:34

Jak wyczyścić zmywarkę bez użycia chemii – domowe sposoby

Są wygodne, łatwe w obsłudze i pozwalają zaoszczędzić czas. Zmywarki na dobre zadomowiły się w polskich kuchniach, ułatwiając nam codzienne życie. Planując nową przestrzeń, także decydujemy się na zakup tego funkcjonalnego urządzenia. Niestety, w trakcie używania nie zawsze pamiętamy o odpowiednim czyszczeniu.

09-04-2017 14:35

Grejpfrut zielony – kalorie, właściwości, zastosowanie w kuchni

Grejpfrut zielony jest słodszym krewnym grejpfruta czerwonego. Zadowoli więc tych, którzy nie jedzą grejpfrutów ze względu na ich kwaśno-gorzki smak. Sweetie – bo i tak bywa nazywany ten owoc – to również świetny dodatek do sałatek, deserów i smoothie, a przy tym prawdziwa bomba witaminowa i przyjaciel osób na diecie. Pomoże w wiosenno-letnim detoksie oraz w walce o zdrową i piękną cerę.

09-04-2017 09:19

Grejpfrut czerwony – kalorie, właściwości, zastosowanie w kuchni

Grejpfrut czerwony bywa nazywany "rajskim owocem", być może za sprawą jego nieprzecenionych właściwości. Pomaga w zachowaniu zdrowia i urody. Jest także sprzymierzeńcem w walce o utratę kilogramów. Regularne jedzenie grejpfruta czerwonego i picie soku grejpfrutowego pozwala także cieszyć się dobrą odpornością i przeciwdziała rakowi.

07-04-2017 14:08

Cytryna – wartości odżywcze, właściwości zdrowotne, kulinarne zastosowanie

Cytryna – żółta, wesoła królowa kwaśnych owoców jest nieodłącznym elementem współczesnej kuchni na całym świecie. Bogata w witaminę C jest strażnikiem naszej odporności, a dzięki cennym składnikom chemicznym znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni.

27-11-2016 19:36

Jesienne sałatki - proste, pełne witamin i pyszne

Z sezonowymi warzywami i owocami, doprawione dressingiem i przyprawami.

23-11-2016 16:02

Konfitura cytrynowa z tymiankiem

Cytrusowa nuta w pysznym połączeniu. Od razu zrób więcej słoików.

15-11-2016 14:45

6 trików, które przydadzą się w kuchni każdej pani domu

Dzięki nim unikniesz nerwów

23-10-2016 11:06

Karambola, czyli gwiazda wśród owoców

Piękny dodatek do drinków, ale nie tylko. Oto jak użyć tego egzotycznego okazu w kuchni.

14-09-2016 09:49

Kiszone cytryny - marokański przysmak, który łatwo zrobisz w domu

Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych i zwyciężczyni "MasterChef Polska", zdradziła nam przepis na idealnie ukiszone cytryny.

02-03-2016 13:51

Cytryny na słodko, kiszone i marynowane

Zazwyczaj jej zastosowanie kończy się na wyciśnięciu soku do herbaty albo dodaniu plasterków do pieczonego łososia. Cytrus ten daje jednak dużo więcej możliwości. Można przygotować z niego nietypowe kiszonki lub zamarynować. Doskonale nadaje się też do wypieków, w tym ciasta i babeczek. Osoby, które nie do końca są przekonane do smaku cytryny, powinny wypróbować również przepis na lemon curd. Oto kilka prostych propozycji z tym żółtym owocem w roli głównej.

11-01-2016 14:53

Pomelo - do czego używać w kuchni?

Ma więcej witaminy C od pomarańczy i mandarynek, wzmacnia odporność i jest świetnym składnikiem diet wyszczuplających. Podobnie jak grejpfrut, w naturalny sposób pomaga w spalaniu tkanki tłuszczowej.

27-12-2015 20:47

Pomarańcze na deser, obiad i przekąskę

Pomarańcze, niegdyś towar deficytowy, dziś nieodłącznie kojarzą się z grudniem i świąteczną atmosferą. Ale warto je jeść nie tylko w tym czasie. Oto kilka propozycji, jak podać je w daniach obiadowych, deserach i przystawek.