Mandarynki. Jak wybrać te najsłodsze?

Mandarynki to tzw. młodsze siostry pomarańczy. Są od nich nie tylko mniejsze, a zdaniem wielu także słodsze. Jak informuje Puls Biznesu, co roku do Polski importuje się cytrusy za ponad jeden mld zł. Największa ich ilość kupowana jest w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jak więc mieć pewność, że zainwestuje się właśnie w te najsłodsze?

Zwracaj uwagę na wielkość mandarynek. Im mniejsze kupujesz, tym lepiej. To właśnie małe i średnie cytrusy mają w sobie największą kumulację soku i słodyczy. Z kolei te ponadprzeciętnie duże są często zupełnie pozbawione smaku.

Mandarynki z łodygami i liśćmi - właśnie takie znajdziesz na targach i w sklepach ze zdrową żywnością. Jeśli natomiast ich listki nie mają intensywnego, zielonego koloru i są widocznie naderwane, cytrusy nie należą do najświeższych.

Mandarynki słyną również ze swego intensywnego zapachu. Jeżeli taki owoc powąchasz, a przez jego skórkę nie poczujesz świeżej woni, prawdopodobnie nie zakupiłeś produktu najwyższej jakości. Warto zaopatrzyć się więc w jedynie po kilka sztuk cytrusów od różnych sprzedawców, tak, by mieć pewność, że odnalazło się te najlepsze.

Mandarynki mają liczne właściwości zdrowotne. Dzięki wysokiej zawartości witamin C i A wspomagają układ odpornościowy, a także hamują naturalny proces starzenia się skóry. Mają bardzo pozytywny wpływ na mózg i serce. Co więcej, według uczonych z Jeju National University regularne spożywanie tych owoców, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi o całe 10%.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Chętnie poznamy wasze historie, podzielcie się nimi z nami i wyślijcie na adres: wszechmocna_to_ja@grupawp.pl.