Temat

ciasto(strona 3/7)

20 listopada 2017, 14:29

Piernik dojrzewający. Ostatni dzwonek, by zagnieść ciasto

Przed wiekami pierniki były popularnym lekarstwem na wiele chorób, a nawet stosowano je jako zakąskę do wódki. Jak głosi legenda, wielkim amatorem pierników był Fryderyk Chopin. Dziś zajadamy się tym ciastem głównie podczas świąt. To już ostatni dzwonek, by przygotować dojrzewający, staropolski piernik, pachnący korzennymi przyprawami i miodem.

19 października 2017, 13:46

Jak upiec biszkopt doskonały?

Biszkopt to podstawa tortów, ciast z owocami, rolad z kremem i galaretką. Wiele pań domu uważa, że upieczenie biszkoptu to prawdziwa sztuka. Często idą więc na łatwiznę i kupują gotowe blaty. Jednak nic nie zastąpi zapachu i smaku domowego biszkoptu. Owszem, bywa on kapryśny i lubi opadać w trakcie pieczenia lub po wyciągnięciu z piekarnika, wystarczy jednak poznać kilka kulinarnych sztuczek, dzięki którym biszkopt za każdym razem wyjdzie doskonały.

4 października 2017, 12:19

Fale Dunaju. Warstwowe pyszności do kawy

Fale Dunaju to przepyszne i łatwe do zrobienia ciasto. Pięknie wygląda i wspaniale smakuje. Wiśnie, masa budyniowa i ciemny spód to pyszne połączenie. Fale Dunaju będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy.

7 września 2017, 07:44

Suszone owoce w kuchni. Słodki dodatek do wielu dań

Są słodkie, sycące, zawierają sporo błonnika, dzięki czemu usprawniają funkcjonowanie układu pokarmowego. Jednak suszone owoce, bo o nich mowa, to nie tylko zdrowa przekąska. Są niezastąpionym dodatkiem do wielu dań. Klasyką polskiej kuchni jest schab faszerowany śliwkami oraz keks, a na wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z suszu. Pomysłów na wykorzystanie suszonych owoców jest więcej. Zapraszamy do naszej galerii.

7 sierpnia 2017, 11:53

Tort ślubny - lepszy z małej cukierni czy sieciówki cukierniczej?

Okres przygotowań do ślubu to czas wytężonej pracy organizatorskiej, połączonej niejednokrotnie z wysokimi wydatkami. Naturalnym więc wydaje się szukanie obszarów, w których można choć trochę zaoszczędzić. Poniżej wyjaśniamy, dlaczego tort weselny jest elementem, na którym nie tylko nie warto oszczędzać, a wręcz – w który warto zainwestować dodatkowe środki. Podpowiadamy też, jakie wzory na tortach w tym roku są najmodniejsze.

17 lipca 2017, 13:09

Triki, które ułatwią pieczenie ciast

Zostań mistrzem w pieczeniu ciast. Przygotowanie puszystego ciasta drożdżowego lub placka z owocami wcale nie jest trudne. Wystarczy poznać kilka kulinarnych sztuczek.

2 czerwca 2017, 09:01

Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Apetyczne, warstwowe ciasto, które łączymy kwaśny dżem z bardzo słodkim kajmakiem. Idealna propozycja na podwieczorek, która zasmakuje dzieciom i dorosłym. Przepis krok po kroku od Magdy z kanału Skutecznie.tv.

27 maja 2017, 10:18

Wiosenny obiad dla całej rodziny

Andrzej Polan ma dla was propozycje na prawdziwy, rodzinny obiad. Na stole wylądowały: zupa ze szczawiem i kotlecikami jajecznymi, ciasto jogurtowe z truskawkami i lekki wiosenny strudel. To musi być smaczne!

25 maja 2017, 08:13

Piwo na talerzu

Piwo należy do ulubionych napojów dorosłych Polaków. Pijemy go dużo, ale, co bardzo chwalebne, coraz częściej wybieramy piwo z małych, rzemieślniczych browarów, które jest nie tylko smaczniejsze, ale i zdrowsze od tego produkowanego przemysłowo. Piwo to jednak nie tylko napój, ale również składnik wielu smacznych dań. Podpowiadamy, jak wybrać piwo do gotowania, jakie ma właściwości i dajemy wam kilka sprawdzonych przepisów

19 maja 2017, 15:58

Wypieki od użytkowników WP na Światowy Dzień Pieczenia

Domowe wypieki nie tylko pysznie smakują, ale też pięknie wyglądają. Nic dziwnego, że tak chętnie je robimy i uwieczniamy na zdjęciach. Udowodniliście to wysyłając zdjęcia swoich słodkich dzieł na adres mailowy dziejesie@wp.pl. Za wszystkie zdjęcia, a także przepisy, gorąco dziękujemy i prezentujemy te najciekawsze wybrane przez redakcję WP Kuchnia.

7 kwietnia 2017, 12:25

Ciasto francuskie – właściwości odżywcze, zastosowanie, charakterystyka

Ciasto francuskie to bardzo kruche i delikatne ciasto, które wyróżnia się kilkunastoma cienkimi warstwami nazywanymi listkami. Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości tłuszczu, specyficznego wałkowania i wypiekania w wysokiej temperaturze. Można je przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. Choć ciasto francuskie jest bardzo kaloryczne znajduje zastosowanie w wielu potrawach.

21 marca 2017, 08:44

Jak zrobić idealny biszkopt? Porady Mariety Mareckiej

Przygotowanie ciast: biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić nam wiele trudności. Marieta Marecka, blogerka i kulinarna ekspertka od słodkości, podpowiedziała, jak przygotować te problematyczne wypieki.

8 marca 2017, 10:02

Kwiatki do zjedzenia. Nie tylko na Dzień Kobiet

Dzień kobiet to tuziny kwiatów, barwne bukiety i wiązanki wręczane paniom z okazji ich święta. Nietypowym, a zarazem bardzo smacznym i praktycznym, prezentem dla płci pięknej mogą być smakołyki wyglądem przypominające kwiaty. Oto kilka przepisów na ciastka-róże, bukiet tulipanów z twarożkiem na śniadanie czy rzodkiewkowy ogródek.

8 marca 2017, 10:18

Zielone ciasto Shrek

Pyszne połączenie biszkoptu, kremu i galaretek. Zielonkawy kolor i nazwa od razu skojarzą się całej rodzinie z sympatycznym bohaterem bajek. Oto przygotowanie krok po kroku.

13 lutego 2017, 15:47

Brownie - ciasto, które zawsze się udaje

Szukasz pomysłu na szybkie i pyszne ciasto? Wypróbuj przepis na dziecinnie proste brownie. Jest mocno czekoladowe, obłędnie pachnie, a jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę. Przepisem na to wspaniałe ciasto podzieliła się z nami Magda, która prowadzi bloga Skutecznie.Tv.