Kolacja (strona 2 z 5)

Sałatka z zupek chińskich to królowa wszystkich domowych imprez. Jest prosta i łatwa do przygotowania. Idealnie sprawdzi się też na szybką kolację lub obiad do pracy. Można do niej dodać ulubione składniki i za każdym razem będzie smakowała doskonale. Wypróbujecie koniecznie sałatkę z zupek chińskich w naszej wersji, a nie pożałujecie.

Naleśniki - na słodko, na słono, ze szpinakiem czy z mięsem. Lekkie, sycące i smaczne, kto z nas ich nie lubi? Kluczowym elementem, nadającym naleśnikom smaku jest farsz, który możemy wykonać z przeróżnych składników. Na co zwrócić uwagę, aby zrobić dobry farsz do naleśników?

Kopytka to prosta potrawa przygotowywana na bazie ugotowanych ziemniaków, do których dodaje się jajko, mąkę oraz przyprawy. Są świetnym dodatkiem do wielu dań mięsnych i sosów, ale można je jeść jedynie polane masłem. Jak przygotować kopytka i z czym je podawać? Z czego oprócz ziemniaków można zrobić te smaczne kluski?

Zapiekanki to ulubiona potrawa tych z nas, którzy nie przepadają za zmywaniem naczyń. Wystarczy bowiem jeden garnek lub naczynie żaroodporne, kilka składników i możemy wyczarować wspaniałe i smaczne danie bez potrzeby brudzenia wielu naczyń. Przepisów na zapiekanki jest wiele, my proponujemy pięć, bardzo prostych i smacznych.

Obiady lub kolacje w ciepłe, letnie dni, powinny być nie tylko smaczne i sycące, ale przede wszystkim lekkie. Dlatego też warto wykorzystywać warzywa, szczególnie, że teraz są one o wiele lepszej jakości. Zapiekanki warzywne to pomysł właśnie na prosty posiłek. Ich przygotowanie nie jest czasochłonne, a efekty zachwycają. Oto kilka naszych propozycji na wakacyjne zapiekanki.

W naszej kulturze utarło się, że jeżeli mężczyzna jest dżentelmenem to zapraszając kobietę na kolację, powinien za nią zapłacić. Sprawdźmy, kto powinien uregulować rachunek w restauracji wg zasad savoir-vivre'u.

Wieniec z ciasta francuskiego wypełniony warzywnym farszem to propozycja nie tylko na świąteczny stół. Pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje.

Zachwyci smakiem oraz kolorami, ale zapewni również solidny zastrzyk cennych składników odżywczych. Tian to potrawa, która świetnie znosi rozmaite modyfikacje i eksperymenty kulinarne. Jak przygotować prowansalską zapiekankę?

Nugetsy w panierce z krakersów, bananowe placuszki i pizzowe paluszki to pyszne przekąski, które przygotujecie z trzech składników. Sprawdzą się zarówno jako przegryzki w ciągu dnia, jak i na śniadanie czy kolację.

Produkt o charakterystycznej wielolistkowej strukturze był znany w naszym kraju już w XVIII wieku, jednak na prawdziwe odkrycie przez Polaków musiał czekać jeszcze trzy stulecia. Dziś bardzo chętnie sięgamy po ciasto francuskie, z którego możemy przygotować prawdziwe przysmaki, zarówno wytrawne, jak i słodkie.

Spankopita to popularny grecki placek z dobrze doprawionym szpinakowym farszem. Smak podkręca też dodatek sera feta. By ułatwić sobie pracę, możesz użyć gotowego ciasta filo lub francuskiego.

Faszerowane warzywa można przyrządzić na wiele sposobów. Tym razem mamy dla was pyszną propozycję z bakłażanami w roli głównej. Dno bakłażanowej łódeczki wykładamy podsmażonymi pieczarkami, na wierzchu układamy plastry parówki i posypujemy serem. Zapiekamy i gotowe. Pycha!

Nieprzypadkowo uchodzi za jeden z najzdrowszych darów natury. Walorem awokado są nie tylko bardzo duże właściwości odżywcze i prozdrowotne, ale również fakt, że owoc można wykorzystać w kuchni na wiele ciekawych sposobów.

Gruszka doskonale komponuje się z wyrazistymi serami i orzechami włoskimi. Do tego zestawienia warto dodać jeszcze orzeżwiającego melona i nieco kwaskowatą suszoną żurawinę. Z tych kilku skłądników wyczarujemy pyszną i lekką sałatkę w sam raz na letni wieczór we dwoje.

Mokhrakula to tradycyjny gruziński placek z patelni. Przypomina nieco włoską frittatę lub hiszpańską tortillę. Przepis jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Placek smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Zawiera ogromne ilości cennych składników. Bogaty w przeciwutleniacze, żelazo, wapń i szereg witamin. Szpinak. Właśnie nadszedł jego czas i możemy go znaleźć w każdym warzywniaku.

Szukasz inspiracji na wiosenny obiad? Przygotuj lekką sałatkę z łososiem, orzechami i pomarańczą. Kropką nad i jest aromatyczny sos z czerwonym winem.

Są takie potrawy, których nie powinnyśmy jeść tuż przed snem. Ma to ogromne znaczenie, nie tylko jeśli zależy nam na tym, by nie przytyć. Od tego, co jemy przed snem, zależy nasze zdrowie i samopoczucie.

Ludzie związani z programami typu Masterchef, Hell's Kitchen, Top Chef, kucharze, blogerzy kulinarni i zapaleńcy kochający gotować nie wahali się ani chwili. Postanowili wesprzeć Sławka Sosnę, który walczy ze złośliwym nowotworem mózgu. Do akcji możesz przyłączyć się i ty!

Cienkie i lekkie jak chmurka albo grube i puszyste, wytrawne albo ze słodkim farszem - każdy ma swój ulubiony typ naleśników. To potrawa uniwersalna, która smakuje zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Jednym słowem naleśniki są idealną propozycją na każdą okazję. W czym tkwi ich sekret? Co dodać do ciasta, by było puszyste i nie przywierało do patelni. Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź na kolejnych kartach naszej galerii.

Znudziły ci się kotlety mielone i placki ziemniaczane na obiad? Jeśli tak, to mamy dla ciebie pięć prostych przepisów na pyszne placki, nie tylko w wersji obiadowej. Niektóre z nich będą idealne na śniadanie lub lekką kolację. Który przepis wybierzesz?

Jeśli masz ochotę na śniadanie na słodko, to placuszki z owocami będą idealnym wyborem i nasze przepisy zostały stworzone specjalnie dla ciebie. Idealnie sprawdzą się nie tylko w roli śniadania, ale także ciepłej kolacji lub podwieczorku. Będzie pysznie!

Jeśli będąc na zakupach, wpadnie ci w ręce rukiew wodna, nie zastanawiaj się ani chwili, tylko wrzuć ją do koszyka. Ta roślina, często nazywana także rzeżuchą wodną, niezbyt często gości na naszych stołach, a szkoda, bo nie bez przyczyny zaliczana jest do superżywności i uznawana za najzdrowszą roślinę świata, co potwierdzono licznymi badaniami. Daleko w tyle zostawia modny jarmuż czy szpinak.

Sałatka coleslaw znana jest praktyczne w każdej europejskiej kuchni. Znajduje się w menu niemal każdej stołówki lub baru obiadowego, a nawet sieciówki fastfoodowej KFC. Jest popularnym dodatkiem do obiadu, który bez problemu kupimy już w gotowej wersji. Jednak wystarczy przeczytać skład takiego gotowca, by przekonać się, że przygotowanie sałatki samemu w domu, jest o wiele lepszym pomysłem.

Ziemniaki są jednym z tym cudownych warzyw, z których możesz w prosty sposób wyczarować smakowite dania. Mamy dla was pięć przepisów na ziemniaczane pyszności. Każdy inny, a równie smaczny. Od razu ostrzegamy – będzie wam się trudno zdecydować, którą propozycję wybrać.