60-90 minut (strona 3 z 39)

Dynia na dobre rozgościła się w naszej kuchni. To jesienne warzywo doskonale sprawdza się jako składnik zup, gulaszu, risotto, bułeczek, a także słodkich wypieków. Kremowy sernik z dodatkiem dyni umili niejedno popołudnie. Z kolei na nadchodzące Święta proponujemy aromatyczny piernik dyniowy. Dynia świetnie komponuje się z korzennymi przyprawami.

Oto pomysł na cały obiad w jednym naczyniu. Jeśli chcecie nieco odświeżyć codzienne menu, proponujemy soczyste kotlety mielone zapiekane z żółtym serem na ziemniaczanej kołderce. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Pieczone ziemniaczki z pysznym farszem świetnie sprawdzą się na kolację lub jako dodatek do dania głównego. Są aromatyczne i sycące. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Schabowe roladki to smaczna propozycja na rodzinny obiad. Z powodzeniem mogą konkurować z klasycznymi kotletami w panierce. Są chrupiące z zewnątrz, a miękkie i soczyste w środku. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Jest tu wszystko: słodycz dojrzałych, pieczonych pomidorów, ostry smak sera, chrupkość złocistego ciasta.

Schab duszony w sosie miodowym z kurkami wygląda i pachnie niezwykle kusząco. Podany z gotowanymi ziemniakami lub kaszą kuskus smakuje wyśmienicie. Do tego ulubiona surówka i pyszny obiad gotowy. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Delikatne i miękkie polędwiczki w aromatycznym sosie grzybowym możemy przygotować na niedzielny obiad lub nadchodzące święta. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Taki jabłecznik piekły kiedyś nasze babcie. Warto więc wrócić do starych przepisów, bo one są najlepsze. Ciasto jeszcze lepiej smakuje z lodami lub bitą śmietaną. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

- Przepis na szarpaną jagnięcinę stworzyłam inspirując się "konfiturą jagnięcą" serwowaną przez Piotra Lenarta koordynatora szlaku "Niech Cie Zakole" i promotora rodzimej jagnięciny - pisze Joanna, autorka bloga "Królestwo garów"​.

Vitello tonnato, czyli gotowana cielęcina w sosie z tuńczyka z puszki z kaparami, sardelami i oliwą. Joanna, autorka bloga "Królestwo garów" zaczerpnęła przepis z książki Pellegrina Artusiego "Włoska sztuka dobrego gotowania", której pierwsze wydanie miało miejsce w 1891 roku. Książka ta jest uznawana za pomnik kultury włoskiej drugiej połowy XIX wieku, kiedy to powstało młode państwo włoskie.

Rozgrzewający jesienny obiad – dyniowe curry z kurczakiem. Zamiast z ryżem, podaj je z bułeczkami z cukinii, mąki ryżowej i mozzarelli. Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".

Gulasz wołowy z dynią to fantastyczne danie na jesień. Jest treściwe, rozgrzewające, pyszne. Kawałki mięsa, sezonowe warzywa, dobrze doprawiony sos. Czego chcieć więcej?

Oto zapiekanka inna niż zwykle. Choć lista składników jest prosta i krótka, efekt "wow" gwarantowany. W czym tkwi sekret tego dania? Chodzi o jajka, które zapiekamy w makaronowych dołkach. Płynne żółtko stworzy cudowny kremowy sos. Brzmi kusząco? Wypróbujcie przepis.

Połączenie mięsa i miodu, choć pozornie nie powinno się sprawdzić, daje znakomity efekt. Miód idealnie pasuje żeberek. Najprostsze przepisy zazwyczaj są najlepsze. Dlatego mamy dla was banalnie prosty przepis na żeberka pieczone w miodzie.

Golonkę możemy piec, gotować i dusić. Wielu miłośników tego dania uznaje wyłącznie golonkę pieczoną w piwie lub w duszoną w kapuście. Inni opowiadają się za gotowaną, podawaną z chrzanem i musztardą. Jaki jest wasz ulubiony sposób?

Wyjątkowe połączenie soczystego kurczaka i aromatycznej pieczonej dyni. To kwintesencja jesiennych smaków. Danie zachwyca smakiem, więc nie czekajcie ani chwili i pędźcie do kuchni.

Kacza pierś to produkt o dużych walorach kulinarnych, odpowiednio przyrządzona powinna mieć chrupiącą skórkę oraz soczyste i apetycznie różowe wnętrze. Jak osiągnąć taki efekt? Zadanie wcale nie jest trudne, jednak należy przestrzegać pewnych zasad.

Oto prawdziwy comfort food, czyli danie które wprowadza w błogi nastrój, koi, przywodzi na myśl beztroskie czasy dzieciństwa. Na dodatek cudownie rozgrzewa i syci. To właśnie o tej porze roku najchętniej sięgamy po takie potrawy. Wypróbujcie koniecznie przepis na miękkie pulpeciki w kremowym sosie śmietankowym.

Łosoś to jedna z chętniej kupowanych ryb. Nic dziwnego, łosoś jest smaczny, łatwo do przyrządzenia i doskonale komponuje się z innymi składnikami. Jeśli akurat masz w lodówce filet z łososia, możesz z niego wyczarować przepyszną zapiekankę.

Krucha tarta z grzybami leśnymi to wyśmienity pomysł na kolację. Tarta jest aromatyczna, doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Opieńki mają szerokie zastosowanie w kuchni. Można je smażyć, dusić czy gotować. Nadają się aromatycznych do zup i sosów. Większe okazy można panierować w jajku i bułce tartej i smażyć jak kotlety schabowe. Doskonale sprawdzą się również jako farsz do pierogów czy krokietów, a także jako dodatek do mięs, bigosu, sałatek czy jajecznicy. Opieńki nadają się także do marynowania.

To proste ciasto jest doskonałym deserem na początek jesieni i pasuje właściwie na każdą okazję. Mięciutkie, aromatyczne, pełne borówek i cytrynowej rześkości. Wypróbujcie koniecznie przepis z bloga "Kuchennymi drzwiami".

Choć za oknami robi się coraz chłodniej, możemy spróbować zatrzymać lato na dłużej. W tym celu warto przygotować przepyszny kremowy sernik na zimno z jeżynami. Przepis pochodzi z bloga "Moniki smakołyki".

Domowe pity z kurczakiem i warzywami to fantastyczna propozycja na obiad. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

Babcia często przyrządzała nam to danie. Jego arabska nazwa brzmi suneye i oznacza blaszkę – w tym przypadku blachę do pieczenia z kawałkami kurczaka, prosty posiłek dla całej rodziny.