Trwa ładowanie...
d2ktrcl
Temat

tarta

Wytrawne ciasto - świetna alternatywa dla imprezowych przekąsek lub pomysł na nietypową kolację
12-12-2022 18:49

Wytrawne ciasto - świetna alternatywa dla imprezowych przekąsek lub pomysł na nietypową kolację

Grudzień i styczeń to czas towarzyskich spotkań w mniejszym i większym gronie. Okazji, by zastawić stół czymś wyjątkowym, z pewnością nie braknie. Często za to nie mamy już pomysłów, czym zaskoczyć gości, zwłaszcza gdy nie chcemy spędzić w kuchni wielu godzin i nie dysponujemy nieograniczonym budżetem.

Niedoceniane warzywo w roli głównej. 5 pomysłów na pora
20-01-2022 10:28

Niedoceniane warzywo w roli głównej. 5 pomysłów na pora

To jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w naszej kuchni, gdyż zazwyczaj używamy go tylko po to, by dodać smaku zupom. Tymczasem por może z powodzeniem odgrywać ważniejszą rolę i stanowić bazę wielu pysznych potraw. Co można z niego przyrządzić?

Quiche – przyszła pora na kisz
28-10-2021 09:06

Quiche – przyszła pora na kisz

Kruchy placek wypełniony wytrawnym nadzieniem zalanym jajeczno-śmietanową masą. Brzmi interesująco? Jeszcze lepiej smakuje, o czym doskonale wiedzą Francuzi, którzy od wieków zajadają się quiche. Przygotowanie potrawy nie jest trudne, można ją skomponować z różnych, łatwo dostępnych składników.

5 pomysłów na wytrawne tarty. Idealne na jesień
06-11-2020 10:48

5 pomysłów na wytrawne tarty. Idealne na jesień

To jedna z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Zwykle jadana na słodko, choć równie ciekawym pomysłem jest przygotowanie jej w wersji wytrawnej, którą możemy zaserwować na jesienny obiad lub kolację. Prezentujemy kilka pomysłów na pyszne, aromatyczne i pożywne tarty, które zadowolą podniebienia największych smakoszy.

Jak zrobić flammkuchen? Ta niemiecka pizza to hit
17-08-2020 11:52

Jak zrobić flammkuchen? Ta niemiecka pizza to hit

Flammkuchen, inaczej tarta flambee jest daniem pochodzącym z pogranicza kuchni francuskiej i niemieckiej. Wiele osób zastanawia się, jak zrobić flammkuchen i czy jest to możliwe w domu. Nic prostszego!

d2ktrcl
Tarta Shreka od Kasi Tusk. Idealna do kawy w wiosenny dzień
14-05-2020 14:47

Tarta Shreka od Kasi Tusk. Idealna do kawy w wiosenny dzień

Kasia Tusk od lat raczy swoich fanów modowymi i kulinarnymi inspiracjami. Córka Donalda Tuska chętnie eksperymentuje w kuchni i dzieli się tylko sprawdzonymi przepisami. Ostatnio wyjaśniła, jak zrobić krok po kroku zieloną tartę.

Pistacje - właściwości i zastosowanie w kuchni
15-04-2020 09:08

Pistacje - właściwości i zastosowanie w kuchni

Orzechy pistacjowe są pyszne i mają fantastyczną barwę. Ich zieleń od razu poprawia apetyt. To jednak nie wszystko. Pistacje to jedna z najzdrowszych przekąsek. Przede wszystkim pomagają w utrzymaniu prawidłowego balansu między dobrym i złym cholesterolem. Mają także właściwości antyoksydacyjne, co przekłada się na pozytywny ich wpływ w większości problemów zdrowotnych. Łagodzą również problemy ze wzrokiem, szczególnie u osób starszych. Pistacjowe dania są doskonałe na wyjątkowe okazje. Oto pięć pomysłów na wykorzystanie tych pysznych orzechów w kuchni.

Wytrawne tarty
09-08-2019 15:30

Wytrawne tarty

W kuchni francuskiej królują tarty. Są podawane zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Tarta to płaski, zapiekany placek w specjalnej formie z karbowaną krawędzią. Do tarty można włożyć wszystko, a ciasto z nadzieniem wystarczy zalać masą jajeczną i zapiec. Jest to sposób na smaczny obiad.

Spankopita. Grecka tarta ze szpinakiem
18-12-2018 10:47

Spankopita. Grecka tarta ze szpinakiem

Spankopita to popularny grecki placek z dobrze doprawionym szpinakowym farszem. Smak podkręca też dodatek sera feta. By ułatwić sobie pracę, możesz użyć gotowego ciasta filo lub francuskiego.

Sezon na dynie. 5 smacznych inspiracji
11-09-2018 16:37

Sezon na dynie. 5 smacznych inspiracji

Sezon na dynie wciąż trwa. Warto więc wykorzystać ten okres i przyrządzić z niej coś więcej niż tylko zupę. Szczególnie, że pasuje zarówno do deserów, jak i do dań obiadowych. Zapraszamy do naszej galerii inspiracji, w której przedstawiamy pomysły na dynię w niecodziennej odsłonie.

d2ktrcl
Nie tylko figa z makiem. 5 pomysłów na dania z figami
22-08-2018 10:15

Nie tylko figa z makiem. 5 pomysłów na dania z figami

Świeże figi mają w kuchni wiele zastosowań. Sprawdzą się zarówno w słodkich deserach, jak i w wytrawnych daniach obiadowych. Nie masz pomysłu, jak je przyrządzić? Koniecznie sprawdź naszą galerię inspiracji, w której prezentujemy najciekawsze pomysły na figi.

Nie tylko z owocami. Warzywne tarty polecają się na letni obiad
09-08-2018 14:20

Nie tylko z owocami. Warzywne tarty polecają się na letni obiad

Chociaż tarty często kojarzone są owocowymi wypiekami, ich wytrawne wersje są świetnym pomysłem na lekki i zarazem pożywny obiad. Kruche ciasto świetnie komponuje się z warzywnymi farszami i aromatycznymi przyprawami. Do ich przygotowania warto wykorzystać dostępne w sezonie letnim warzywa – bakłażany, brokuły, a nawet dynie.

Ryba na piątek: łosoś. 5 pomysłów na apetyczne dania
03-08-2018 13:37

Ryba na piątek: łosoś. 5 pomysłów na apetyczne dania

Mimo że ryby często są polecane przez dietetyków, nie pojawiają się zbyt często w polskich domach. Warto to zmienić, szczególnie, że łosoś, bogaty w białko i kwasy omega-3, znajdzie w kuchni wiele zastosowań. Świetnie sprawdzi się w faszerowanych ziemniakach lub w formie skandynawskiego przysmaku, nazywanego gravlaks. Chcecie poznać więcej inspirujących dań z łososiem? Zapraszamy do naszej galerii.

Kurki w nowej odsłonie. 5 pomysłów na wykwintne dania
23-07-2018 12:57

Kurki w nowej odsłonie. 5 pomysłów na wykwintne dania

Kurki są bardzo popularne w polskich domach. Często stanowią dodatek do jajecznicy i aromatycznych sosów. A co jeśli chcemy zerwać z kulinarną rutyną, a w domu czeka zebrany przez nas koszyk kurek? Poznajcie nasze kulinarne inspiracje. Jeżeli jednak nie mamy czasu na zbieranie kurek samodzielnie, w tym tygodniu możemy kupić je w sieci sklepów Lidl w cenie 9,99 zł za opakowanie (200 g).

Kremowa rozkosz. Krucha tarta mascarpone z physalis
22-05-2018 11:56

Kremowa rozkosz. Krucha tarta mascarpone z physalis

Deser, którego nie można przestać jeść. Autorką przepisu jest Monika, która prowadzi bloga "Moniki smakołyki". Kruche ciasto z delikatną masą z serka mascarpone. Do tego physalis, czyli owoce miechunki.

d2ktrcl
Tarta cytrynowa z bezą. Palce lizać!
03-05-2018 09:14

Tarta cytrynowa z bezą. Palce lizać!

Ten prosty przepis pomoże wam przygotować fantastyczną tartę cytrynową pokrytą z wierzchu lekką jak chmurka bezą. Ten pyszny i prosty deser świetnie sprawdzi się w akompaniamencie kawy w leniwe, słoneczne popołudnie.

Por w roli głównej. Smakowite inspiracje
16-11-2017 11:49

Por w roli głównej. Smakowite inspiracje

Pory są wciąż niedoceniane w naszej kuchni. Używamy ich przede wszystkim do zup i surówek. Jednak to warzywo może mieć o wiele więcej smacznych zastosowań. Surowy sprawdzi się jako zamiennik dla cebuli czy szczypiorku, ma wyrazisty, nieco ostry i piekący smak. Pieczony, smażony lub blanszowany łagodnieje i nabiera delikatnej słodyczy. Zobaczcie nasze inspiracje, w których por gra pierwsze skrzypce

Wygląda jak pomidor, smakuje jak śliwka. Dodaj do ciast i sałatek
25-10-2017 08:01

Wygląda jak pomidor, smakuje jak śliwka. Dodaj do ciast i sałatek

Owoce kaki, zwane także persymoną, przypominają wyglądem pomidory. Smakują jednak jak śliwki. Są lekko twarde, mało soczyste i słodkie. Znajdziemy je w warzywniakach i supermarketach. Sprawdzą się jako dodatek do wypieków oraz sałatek. W połączeniu z cytrusami będą także świetną bazą dla koktajli i smoothies. Dostarczą naszemu organizmowi wielu cennych witamin i mikroelementów.

Pomidory w roli głównej. Pomysły na proste dania
29-09-2017 12:06

Pomidory w roli głównej. Pomysły na proste dania

Jesień to niezaprzeczalnie czas pomidorów. Powinniśmy jeść ich jak najwięcej, dlatego mamy dla was kilka smakowitych przepisów na pomidorowe pyszności. Każdy inny, ale równie smaczny.

Francja na słodko. Smakowite propozycje na deser
13-09-2017 11:29

Francja na słodko. Smakowite propozycje na deser

Francuzi słyną ze wspaniałej kuchni. Kojarzy nam się ona głównie z serami, ślimakami, winem i zupą cebulową. Jednak nie zapominajmy o przepysznych sufletach, tartach, makaronikach, kremach. Zobaczcie przewodnik po najsłynniejszych francuskich słodkościach.

d2ktrcl
Kruche ciasto bez tajemnic
14-07-2017 12:24

Kruche ciasto bez tajemnic

Jest niezastąpione do mazurków, tart, babeczek, serników. W podstawowej wersji składa się jedynie z trzech składników. Wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego niż przygotowanie kruchego ciasta. A jednak może wyjść zbyt twarde lub zakalcowate. Podpowiadamy, co zrobić, by było idealne.

Krucha tarta z warzywami
13-06-2017 12:48

Krucha tarta z warzywami

Tarta na kruchym spodzie ze szparagami, pomidorami i szpinakiem to świetna przekąska na babski wieczór. Można ją także zapakować na drugie śniadanie do pracy. Ewa Olejniczak, szefowa kuchni, zdradza sekret idealnego kruchego ciasta - trzeba dobrze połączyć składniki i dokładnie wylepić formę.

Owocowa kuchnia dla całej rodziny
22-05-2017 10:42

Owocowa kuchnia dla całej rodziny

Doktor Łukasz Durajski jest nie tylko pediatrą, ale także świetnym kucharzem. Przekonuje, że zdrowa kuchnia może być smaczna, prosta i szybka. Na stole pojawiły się oryginalne dania z owocami - tarta pomarańczowa, gulasz bananowy, gulasz z mango oraz sałatka z kurczakiem, truskawkami i szpinakiem.

Niedoceniane kuzynki brzoskwini
22-05-2017 08:20

Niedoceniane kuzynki brzoskwini

Dlaczego niedoceniane? Są mniejsze i wydają się bardziej pospolite. Jednak smakiem i zawartością składników odżywczych wcale nie ustępują swoim dorodniejszym krewniaczkom. Są słodkie, soczyste, mają niewiele kalorii i świetnie wpływają na nasz organizm. Poza tym ze względu na wysoką zawartość beta-karotenu pomogą uzyskać złocisty kolor skóry tym, którzy nie lubią się opalać. To nie koniec ich zalet. Oto kilka powodów, dla których warto skusić się na te owoce, szczególnie że dostępne są nie tylko na bazarkach, ale też w popularnych dyskontach w promocyjnych cenach.

Smacznie i zdrowo. Wegańska kuchnia Iny Rybarczyk
06-05-2017 10:23

Smacznie i zdrowo. Wegańska kuchnia Iny Rybarczyk

Ina Rybarczyk, blogerka kulinarna prezentuje przepisy na tradycyjne dania, ale w zdrowszej, wegańskiej wersji. Na stole pojawiły się kopytka z batatów, wegański parmezan, jaglana tarta kawowa i czekoladowo-orzechowy mus z czerwonej fasoli.

d2ktrcl
d2ktrcl
Więcej tematów