Trwa ładowanie...
d2lb7j0
Temat

sentymentalny wtorek

Sentymentalny wtorek: galaretki, które wyglądały jak owoce
23-10-2018 11:45

Sentymentalny wtorek: galaretki, które wyglądały jak owoce

Pomarańczowa, czerwona, zielona a może żółta? Którą lubiliście najbardziej i w jakiej kolejności zjadaliście te słodkie galaretki? Każdy miał inną technikę pochłaniania tych kultowych słodyczy, które do dziś można znaleźć w sklepach.

8 przepisów na sentymentalne wakacyjne dania z dzieciństwa
06-08-2019 11:37

8 przepisów na sentymentalne wakacyjne dania z dzieciństwa

Świeże drożdżówki, knedle ze śliwkami czy leniwe? Smak którego wakacyjnego dania wspominacie z łezką w oku?

Smaki świętokrzyskie. Poznaj kuchnię tego regionu
13-11-2018 11:40

Smaki świętokrzyskie. Poznaj kuchnię tego regionu

Kuchnia świętokrzyska łączy w sobie tradycję chłopską i szlachecką z domieszką tradycji żydowskich. Podstawowymi składnikami są: kasza, kapusta, ziemniaki oraz mleko. W ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" pragniemy na talerzu przybliżyć wam tę część regionu.

Zapomniane smaki na półkach sklepów. Produkty spożywcze z PRL-u
06-11-2018 10:17

Zapomniane smaki na półkach sklepów. Produkty spożywcze z PRL-u

Wchodząc do sklepu nie raz zakręci nam się łza w oku na widok produktów, które przypominają smak dzieciństwa. Pomimo iż czasy PRL-u dawno za nami, niektóre towary wciąż widnieją na półkach sklepowych, przypominając o ubiegłym wieku.

Nie tylko dla jaroszy. Sentymentalny wtorek: kotlety jajeczne
11-09-2018 10:30

Nie tylko dla jaroszy. Sentymentalny wtorek: kotlety jajeczne

Mogliśmy spotkać je w barach mlecznych i stołówkach. I chociaż często zastępowały mięsną wersję tego klasycznego dania, nie można zaprzeczyć, że ich smak był wyjątkowy. Tym razem w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" wspominamy kotlety jajeczne.

d2lb7j0
Król restauracji w PRL-u. Sentymentalny wtorek: bryzol wołowy z pieczarkami
04-09-2018 11:32

Król restauracji w PRL-u. Sentymentalny wtorek: bryzol wołowy z pieczarkami

Dla osób, które nie wychowały się w PRL nazwa "bryzol" może brzmieć nieco egzotycznie. Obecnie danie to przeszło do lamusa i tylko czasem daje o sobie znać w barach, które serwują klasyczne potrawy z tego okresu lub wśród osób, które próbują "odświeżyć" dawne przepisy.

Sentymentalny wtorek: pampuchy. Bułki na parze z Kujaw
28-08-2018 11:55

Sentymentalny wtorek: pampuchy. Bułki na parze z Kujaw

Bułki na parze, kluski, pyzy, parowańce, buchty, pampuchy – określeń na tą tajemniczą potrawę jest sporo. Postanowiliśmy więc wziąć pod lupę drożdżowe bułeczki gotowane na parze i sprawdzić, za co je kochamy aż kilku polskich regionach.

Sentymentalny wtorek: potrawka z kurczaka. Klasyk polskich stołówek
21-08-2018 10:34

Sentymentalny wtorek: potrawka z kurczaka. Klasyk polskich stołówek

Tym razem w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" wspominamy potrawkę z kurczaka. To pożywne i tanie danie podawane często w zakładowych i szkolnych stołówkach lub barach mlecznych w towarzystwie ryżu i gotowanej marchewki wzbudzało różne uczucia. Jedno jest pewne, nikt nie przechodził wobec niej obojętne.

Sentymentalny wtorek: kotlet pożarski
14-08-2018 10:47

Sentymentalny wtorek: kotlet pożarski

Drobiowe mielone mięso smażone na złoto z dodatkiem białek było kiedyś jednym z ulubionych dań wybieranych w polskich restauracjach. Obecnie przepis ten został trochę zapomniany. Dziś w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" przypominamy więc drobiowe kotlety pożarskie, bądź jak kto woli kotlety Pożarskiego.

Sentymentalny wtorek: kotlety rzymskie
07-08-2018 10:17

Sentymentalny wtorek: kotlety rzymskie

Delikatnie roztopiony żółty ser z chrupiącą złotą panierką przypadł do gustu niejednemu fanowi serowych dań. Chociaż obecnie to przekąska trochę zapomniana, warto do niej wrócić nie tylko z powodu nostalgii. Dziś w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" wspominamy jeden z kulinarnych hitów PRL – kotlety rzymskie.

d2lb7j0
Jagodzianki, knedle ze śliwkami czy leniwe? 7 przepisów na sentymentalne wakacyjne dania
31-07-2018 09:47

Jagodzianki, knedle ze śliwkami czy leniwe? 7 przepisów na sentymentalne wakacyjne dania

Wspinaczka na szczyty drzew i bieganie po łąkach czy może zapach rozgrzanego betonu i akrobacje na trzepaku? Z czym kojarzą wam się wakacje? Niezależnie od tego, czy beztroskie lato spędzaliście na wsi, czy w mieście, wakacyjne wspomnienia wypełnione są smakami i aromatami.

Deser z tradycjami. Sentymentalny wtorek: melba
10-07-2018 13:08

Deser z tradycjami. Sentymentalny wtorek: melba

Prosta w przygotowaniu i zarazem niezwykła w smaku melba, niegdyś cieszyła się ogromną popularnością w polskich kawiarniach. Czym urzekła podniebienia Polaków? Dziś w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" przyglądamy się melbie, znanej już od XIX wieku królowej deserów.

Sentymentalny wtorek: wafle przekładane masą
03-07-2018 12:49

Sentymentalny wtorek: wafle przekładane masą

Kto z nas nie pamięta piszingera – smakowitych wafli przekładanych słodkim kremem. I chociaż wafle przekładane kakaową masą nie miały sobie równych, fanów znalazły też te z kajmakiem i dżemem. Dziś w ramach cyklu "Sentymentalny wtorek" przypominamy, jak przygotować ten prosty smakołyk.

Sentymentalny wtorek: ciastka z maszynki, czyli smak dzieciństwa
15-05-2018 09:49

Sentymentalny wtorek: ciastka z maszynki, czyli smak dzieciństwa

Do dziś można je kupić w tradycyjnych piekarniach i cukierniach, a także w supermarketach i dyskontach, gdzie sprzedawane są w paczkach. Wyciskane ciasteczka z maszynki mają charakterystyczny kształt, który wyróżnia je wśród innych ciastek. Wielu osobom przypominają słodki smak dzieciństwa.

PRL po wypłacie: pręga wołowa. Jak ją jedzono i jak ją przyrządzić?
21-11-2017 10:04

PRL po wypłacie: pręga wołowa. Jak ją jedzono i jak ją przyrządzić?

Jeszcze całkiem niedawno regularnie gościła w polskich kuchniach. W czasach PRL-u stanowiła bazę wielu potraw, na przykład tradycyjnego niedzielnego rosołu, często podawano ją też na drugie danie, obowiązkowo w sosie chrzanowym. Dziś pręga wołowa nie cieszy się dużą popularnością, ponieważ uchodzi za mięso trudne w obróbce. Czy faktycznie tak jest?

d2lb7j0
Sentymentalny wtorek: Ciepłe lody. Przysmak sprzed lat kupisz w spożywczaku
10-10-2017 11:07

Sentymentalny wtorek: Ciepłe lody. Przysmak sprzed lat kupisz w spożywczaku

Słodka pianka pokryta czekoladą, chrupiący wafelek i kolorowa posypka. Ciepłe lody to jedne ze smaków dzieciństwa. Dawniej dostępne w niemal każdym sklepie spożywczym i cukierni. Dziś nieco zapomniane, ale wciąż możemy je znaleźć w osiedlowych sklepikach. Na czym polegał fenomen tego deseru i jak przygotować go w domu?

Sentymentalny wtorek: kluski z serem. Przysmak każdego przedszkolaka
26-09-2017 10:41

Sentymentalny wtorek: kluski z serem. Przysmak każdego przedszkolaka

Są takie smaki, do których chętnie wracamy. Jednym z nich jest makaron z serem. Przebój szkolnych stołówek i wspomnienie wakacji u babci. Danie jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a składniki znajdą się w każdej kuchni. Ile domów, tyle wariantów klusek z twarogiem, zarówno w wersji słodkiej, jak i słonej.

Jabłka smażone w cieście naleśnikowym. Pyszny deser godny "MasterChefa"
19-09-2017 10:29

Jabłka smażone w cieście naleśnikowym. Pyszny deser godny "MasterChefa"

Jeśli masz ochotę na domowe placuszki z jabłkami, ale nie masz czasu na żmudne krojenie jabłek w kosteczkę, mamy dla ciebie świetny pomysł. W ramach naszego cotygodniowego cyklu "Sentymentalny wtorek" przedstawiamy przepis na plasterki jabłek zapiekane w cieście naleśnikowym. Właśnie takie pyszności przygotowywały podczas dogrywki 2. odcinka 6. edycji programu "MasterChef Polska" Ola i Sandra. Dziewczyny walczyły o dostanie się do finałowej 14.

Pyszny, słodki i kremowy. Po prostu kogel-mogel
18-07-2017 11:00

Pyszny, słodki i kremowy. Po prostu kogel-mogel

Kogel-mogel — któż z nas go nie pamięta? Chyba nie ma osoby, która choć raz w życiu go spróbowała. To najprostszy deser, który bez problemu przygotuje każdy. W dzieciństwie zajadaliśmy się nim, a dziś? Obecnie to zapomniany smakołyk, ale w czasach, gdy czekolada i inne słodkości były trudno dostępnym rarytasem, kogel-mogel był niezastąpiony, kiedy prosiliśmy mamę o "coś słodkiego". W ramach naszego cotygodniowego cyklu "Sentymentalny wtorek" zdradzimy wam, jak przygotować kogel-mogel, który smakuje jak przed laty. Zapraszamy!

d2lb7j0
d2lb7j0
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj