czereśnie

Myślę, że tak naprawdę większości z nas nie trzeba przekonywać do tego, by jeść czereśnie. Są one przecież bardzo smaczne, a sezon na nie trwa zdecydowanie za krótko. Gdy tylko się pojawiają, ich ceny są wręcz niebotyczne, by w pełni sezonu ustabilizować się na w miarę akceptowalnym poziomie. Najlepsze jednak czereśnie to te prosto z drzewa… Ich smak i zapach nie mają sobie równych. Nie każdy ma jednak możliwość takie jadać. Czym poza smakiem czereśnie zasłużyły sobie na miejsce w naszej diecie?

Intensywny smak lata zamknięty w słoiku pozwala cieszyć się owocami o każdej porze roku. Odrobina pracy i na półkach w spiżarni stoją kolorowe słoiki pełne konfitur i dżemów, a także kompotów, marmolad i wszelakich innych pyszności.

Jednymi z pierwszych drzewek, które zaczynają kwitnąć na wiosnę są czereśnie. To również jedne z pierwszych owoców pojawiających się późną wiosną lub wczesnym latem. Niestety sezon na czereśnie nie trwa długo, więc warto dobrze go wykorzystać i jeść ile się da na surowo oraz przygotowywać z nich różne potrawy i ciasta. Jeśli chcemy cieszyć się czereśniami również w późniejszym okresie, możemy robić z nich przetwory.

Czereśnie to jeden z symboli lata. Sezon na te pyszne i zdrowe owoce trwa jednak bardzo krótko, dlatego warto wykorzystać go maksymalnie. Czereśnie najlepiej smakują na surowo, nadają się również do sałatek, deserów i ciast. Niestety kupując czereśnie (które przecież wcale nie są tanie), możemy trafić na robaczywe owoce. Jak sprawdzić przed zakupem, czy w czereśniach znajdują się robaki? To bardzo proste.

Kompot z czereśni to jeden ze smaków dzieciństwa - kto z nas nie popijał tego napoju do obiadu w upalne dni? Aby go ugotować, potrzebujemy tylko trzech składników i niecałą godzinę wolnego czasu. Warto go poświęcić, bo kompot z czereśni to nie tylko wspaniały, orzeźwiający smak, ale również moc witamin zapewniających nam zdrowie i witalność. Jak go zrobić, czy kompot z czereśni można pasteryzować i jakie są jego właściwości w artykule poniżej.

Sezon na czereśnie w pełni! To ulubione owoce mojej mamy, które zawsze przywodzą na myśl mój rodzinny dom w Klęczanach. Są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Najlepiej smakują te prosto z drzewa, ale można z nich też zrobić wiele przetworów i nie tylko. Istnieje kilka związanych z nimi kwestii, o których warto wiedzieć.

Czereśnie to jeden ze skarbów lata, na który czekamy z niecierpliwością. Szczyt sezonu na czereśnie przypada na czerwiec i lipiec. Co prawda w tym roku ceny pierwszych czereśni przyprawiały o ból głowy, jednak zaczynają już spadać. Cieszmy się więc tymi owocami, bo sezon jest krótki.

Sezon na czereśnie rusza, dlatego wiele osób chętnie kupuje te słodkie owoce. Jednak w przypadku czereśni trudno przed zakupem stwierdzić, czy na pewno nadają się do zjedzenia. Na szczęście osoby, które na co dzień zajmują się uprawą czereśni, znają skuteczny trik.

Niektórzy na czereśnie czekają cały rok, bo zaraz za truskawkami to jedne z ulubionych owoców Polaków. Bordowe, soczyste i bardzo słodkie – takie powinny być. Wiosenne przymrozki i plaga szpaków przyczyniły się do tego, że sezon 2017 może zaskoczyć nas cenami czereśni. Niestety, nie będzie to miła niespodzianka. Pierwsze, mniejsze nawet o połowę w stosunku do zeszłego roku zbiory, skutkują wysokimi cenami tych owoców. Nam udało się znaleźć na lubelskim bazarku kilogram czereśni za 12 zł. Poprosiliśmy Was o informacje, za ile można kupić je w innych rejonach Polski.

Czereśnie większości kojarzą się z beztroskim czasem wakacji i dzieciństwa. Owoce te idealnie nadają się do wypieków, więc póki trwa na nie sezon, warto przygotować proste ciasto. Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", proponuje smaczne ciasto z czereśniami i waniliową, aromatyczną kruszonką.

Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", poleca przepis na smaczne ciasto z owocami na biszkopcie, z budyniem i galaretką. Idealnie pasują do niego czereśnie, ale można użyć dowolnych owoców jagodowych lub wiśni. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, ale trochę czasochłonne. Ładnie się prezentuje z dużą ilością owoców w galaretce.

Czereśnie mogą dobrze komponować się z mięsem. Wątróbka z czereśniami? Dlaczego nie! W kuchni "Dzień Dobry TVN" Karina Zuchora przygotowała również pierś z gęsi w czereśniach oraz tradycyjny deser panna cotta ze smażonymi czereśniami.

Lato to czas owoców. Soczyste i jędrne kuszą ze straganów. Chętnie po nie sięgamy, ale czy wszystkie możemy jeść bezkarnie? Które są wyjątkowo kaloryczne, a które mogą nam szkodzić?