Mniszek i spółka na talerzu. Niedoceniane skarby z łąk i lasów
Iwona Zasuwa, autorka książki "Smakoterapia" zdradza, dlaczego warto wybrać się na łąkę i dodać do naszych ulubionych potraw dzikie rośliny. Na liście znajdziemy pokrzywę, mniszek lekarski i nie tylko.
Jakie rośliny dzikie możemy wykorz… Rozwiń
Transkrypcja:
Jakie rośliny dzikie możemy wykorzystać i w jaki konkretny sposób
Tutaj na samym końcu książki
Jest taki rozdział
W którym troszeczkę opowiada o tym jak wykorzystać
Bardzo warto
Dzikie rośliny jadalne czyli na przykład już się skończył sezon na
Kwiaty mniszka
Które zalewamy miodem i mamy przepyszne Miodek on też nam
W spiżarni
Będzie
Przydatny do użycia
Przez najbliższy
Kilka miesięcy albo w lodówce jak
Miodem możemy zalać też 1:00
Mateusz się pojawił jutro
Takie to są takie krótkie
Przetwory
Mówię na nie krótkie dlatego że one są do użycia w
W przeciągu kilku
Najbliższych dni
Już jest pokrzywa
Którą możemy użyć się tak jak szpinak może to co mówię jest
Dziwne i
I niezbyt popularny bo my przecież po jedzenie chodzimy do sklepu
A ja lubię też chodzić po jedzenie na łąkę
1:00 Książ
Pokazałam na przykład takie
Danie
Mój syn uwielbia bo jak wiadomo dzieci nie za bardzo lubią zielone rośliny
Kolor zielony Jaki to
Zawsze kolor zielony
Zwiastuje że coś jest na pewno niedojrzały więc dzieci się na pewno bardzo boją zatruć tym zielonym
Oczywiście dział żartujemy
Pierwsze rośliny dzikie które zbieram to są pędy chmielu
Ja teraz w tej chwili mam poczucie że mu trochę poprzeczkę bardzo wysoko podnosimy dla takiego typowego
Zjadacza chleba
Dlatego może z tych dzikich roślin wejdźmy na chwilę na ziemię z powrotem jak już
Zbierzemy
Fantastyczne rzeczy teraz
Odbędą niedługo dostępne
Kwiaty bzu czarnego
Kwiatów bzu czarnego lubi się przepyszną lemoniadę
Cytryną i
Czegoś słodkiego u mnie też
Często miód albo c
Klonowy
I Zaręczam że dzieci tylko
Kochają Wcale nie trzeba się
Sięgać po
Lemoniady
Sztucznie produkowane i pełne
Różnych związków
Razem z tablicy Mendelejewa także możemy to zrobić też w domu