ciasto (strona 5 z 9)

Są słodkie, sycące, zawierają sporo błonnika, dzięki czemu usprawniają funkcjonowanie układu pokarmowego. Jednak suszone owoce, bo o nich mowa, to nie tylko zdrowa przekąska. Są niezastąpionym dodatkiem do wielu dań. Klasyką polskiej kuchni jest schab faszerowany śliwkami oraz keks, a na wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z suszu. Pomysłów na wykorzystanie suszonych owoców jest więcej. Zapraszamy do naszej galerii.

Okres przygotowań do ślubu to czas wytężonej pracy organizatorskiej, połączonej niejednokrotnie z wysokimi wydatkami. Naturalnym więc wydaje się szukanie obszarów, w których można choć trochę zaoszczędzić. Poniżej wyjaśniamy, dlaczego tort weselny jest elementem, na którym nie tylko nie warto oszczędzać, a wręcz – w który warto zainwestować dodatkowe środki. Podpowiadamy też, jakie wzory na tortach w tym roku są najmodniejsze.

Zostań mistrzem w pieczeniu ciast. Przygotowanie puszystego ciasta drożdżowego lub placka z owocami wcale nie jest trudne. Wystarczy poznać kilka kulinarnych sztuczek.

Apetyczne, warstwowe ciasto, które łączymy kwaśny dżem z bardzo słodkim kajmakiem. Idealna propozycja na podwieczorek, która zasmakuje dzieciom i dorosłym. Przepis krok po kroku od Magdy z kanału Skutecznie.tv.

Andrzej Polan ma dla was propozycje na prawdziwy, rodzinny obiad. Na stole wylądowały: zupa ze szczawiem i kotlecikami jajecznymi, ciasto jogurtowe z truskawkami i lekki wiosenny strudel. To musi być smaczne!

Piwo należy do ulubionych napojów dorosłych Polaków. Pijemy go dużo, ale, co bardzo chwalebne, coraz częściej wybieramy piwo z małych, rzemieślniczych browarów, które jest nie tylko smaczniejsze, ale i zdrowsze od tego produkowanego przemysłowo. Piwo to jednak nie tylko napój, ale również składnik wielu smacznych dań. Podpowiadamy, jak wybrać piwo do gotowania, jakie ma właściwości i dajemy wam kilka sprawdzonych przepisów

Domowe wypieki nie tylko pysznie smakują, ale też pięknie wyglądają. Nic dziwnego, że tak chętnie je robimy i uwieczniamy na zdjęciach. Udowodniliście to wysyłając zdjęcia swoich słodkich dzieł na adres mailowy dziejesie@wp.pl. Za wszystkie zdjęcia, a także przepisy, gorąco dziękujemy i prezentujemy te najciekawsze wybrane przez redakcję WP Kuchnia.

Ciasto francuskie to bardzo kruche i delikatne ciasto, które wyróżnia się kilkunastoma cienkimi warstwami nazywanymi listkami. Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości tłuszczu, specyficznego wałkowania i wypiekania w wysokiej temperaturze. Można je przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. Choć ciasto francuskie jest bardzo kaloryczne znajduje zastosowanie w wielu potrawach.

Przygotowanie ciast: biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić nam wiele trudności. Marieta Marecka, blogerka i kulinarna ekspertka od słodkości, podpowiedziała, jak przygotować te problematyczne wypieki.

Dzień kobiet to tuziny kwiatów, barwne bukiety i wiązanki wręczane paniom z okazji ich święta. Nietypowym, a zarazem bardzo smacznym i praktycznym, prezentem dla płci pięknej mogą być smakołyki wyglądem przypominające kwiaty. Oto kilka przepisów na ciastka-róże, bukiet tulipanów z twarożkiem na śniadanie czy rzodkiewkowy ogródek.

Pyszne połączenie biszkoptu, kremu i galaretek. Zielonkawy kolor i nazwa od razu skojarzą się całej rodzinie z sympatycznym bohaterem bajek. Oto przygotowanie krok po kroku.

Szukasz pomysłu na szybkie i pyszne ciasto? Wypróbuj przepis na dziecinnie proste brownie. Jest mocno czekoladowe, obłędnie pachnie, a jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę. Przepisem na to wspaniałe ciasto podzieliła się z nami Magda, która prowadzi bloga Skutecznie.Tv.

Blogerka kulinarna Samar Khanafer, uczestniczka programu „Master Chef”, zdradza sekret idealnego ciasta drożdżowego. Samar pokazuje, jak prawidłowo przygotować zaczyn i piecze wyjątkowy wieniec drożdżowy z bakaliami i cynamonem.

Babcie i prababcie to kompendia praktycznej wiedzy kulinarnej. Ich obiady i desery zapadają całej rodzinie w pamięć, przywołują miłe wspomnienia i poprawiają humor. Ich smak to zasługa specjalnych sposobów na poszczególne produkty.

Doskonałe ciacho bez pieczenia.

Smaczny pomysł, jak wykorzystać mandarynki.

Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole znalazło się dwanaście potraw. I nawet jeśli do wieczerzy usiądzie duża rodzina, po kolacji zazwyczaj zostaje mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić i jak je przechowywać?

Szef kuchni podpowiada też, z czym najlepiej podać pierogi.

Aromatyczne ciasto z dodatkami. Najlepiej smakuje zrobione kilka dni przed świętami.

Piękne i smaczne połączenie owoców i pierniczków.

Na śniadanie lub sycącą kolację. Przepisy są naprawdę proste.

Idealna, gdy marzy ci się szybki deser.

Warstwowe ciacho z kremem, makiem, powidłami i czekoladą.

Łączy w sobie pyszne jesienne smaki.

Zobaczcie, czym nas zaskoczy pozostała trójka uczestników.