Zrób warstwową sałatkę drwala, a obiad nie będzie potrzebny. Każdy będzie chciał jeść tylko ją
Sycąca i prosta w przygotowaniu warstwowa sałatka składa się z dobrze znanych i lubianych składników. Znajdziesz tu m.in. kurczaka w przyprawie gyros, ogórki kiszone, ser cheddar oraz chrupiące grzanki. Brzmi pysznie prawda? Gwarantujemy, że smakuje jeszcze lepiej. Lista składników czeka poniżej. Dokładną instrukcję przygotowania sałatki drwala znajdziesz w naszym wideo.
Składniki na sos:
- 1/2 szkl. wody po ogórkach,
- 300 g jogurtu naturalnego,
- 30 g musztardy,
- 60 g ketchupu,
- 100 g majonezu.
Składniki na sałatkę:
- 5 łyżek oleju roślinnego,
- 1 łyżka przyprawy gyros,
- 2 filety z piersi z kurczaka,
- 200 g sera cheddar,
- 4 ogórki kiszone,
- 1 czerwona papryka,
- 400 g sałaty lodowej,
- 160 g wędzonego boczku,
- 6 łyżek oliwy z oliwek,
- 150 g chleba pszennego,
- 1 łyżeczka suszonego czosnku,
- 1/3 posiekanej natki szczypiorku.
O czym warto pamiętać:
- Kawałki kurczaka w przyprawie gyros odstaw do lodówki minimum na 30 minut.
- Do przygotowania domowych grzanek możesz wykorzystać pieczywo, które nie jest pierwszej świeżości. W ten sposób nic się w kuchni nie zmarnuje.
- Podziel chleb na małe kawałki i przesyp je do blachy do pieczenia. Następnie polej oliwą z oliwek i posyp suszonym czosnkiem.
- Dokładnie przemieszaj składniki, po czym wstaw blachę do rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza piekarnika na 15 minut.
- Podczas pracy nad sosem nie zapomnij o wodzie po ogórkach. Z takim dodatkiem uzyskana kombinacja smakowa będzie wyrazista i niezapomniana.
- Co więcej, woda po ogórkach sprawi, że gotowy sos nie będzie zbyt gęsty i ciężki. Dzięki temu idealnie połączy się z pozostałymi składnikami.
- Jak złożyć sałatkę? Na samym spodzie ułóż sałatę. Następnie zrób kolejne warstwy z cheddara, sosu, podsmażonych kawałków kurczaka, papryki i ogórków kiszonych. Na wierzchu po raz kolejny zrób warstwę z sałaty, dodaj sos, podsmażony boczek i chrupiące grzanki.
- Gotową sałatkę posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.
