miód (strona 4 z 12)

Miód uważany jest nie tyle za mniejsze zło, jeśli chodzi o słodkości, ale wręcz za produkt, którego walory zdrowotne są nieocenione i dlatego powinien znaleźć się w naszej diecie. Nie do końca jest to prawdą – sprawdź, czy również i ty wpadłeś w pułapkę "zdrowego" słodzenia.

Krówka to miodowe ciasto przełożone kremem budyniowym i kajmakiem, posypane na wierzchu orzechami. Choć ten deser ma z tysiąc kalorii, nie warto go sobie odmawiać. Krówka z pewnością zadowoli wszystkich fanów domowych łakoci. Jak upiec ciasto krówka? Oto przepis.

Smażony łosoś w sosie teriyaki to świetny sposób na smaczną i soczystą rybę. danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. Tak przyrządzony łosoś najlepiej smakuje z ryżem jaśminowym.

Szybka i smaczna sałatka z brokułem i serem feta. Kropką nad i są prażone nasiona słonecznika, które przyjemnie chrupią w czasie jedzenia. Sałatka sprawdzi się zarówno na obiad, który można zabrać ze sobą do pracy, jak i na szybką kolację dla całej rodziny.

Prosty przepis na schab pieczony w miodzie. Tak przygotowane mięso wyjdzie wyjątkowo kruche i soczyste. Mięso będzie doskonale komponowało się z pieczonymi ziemniakami i surówką z buraczków lub czerwonej kapusty.

Ciasteczka owsiane to doskonała przekąska do kawy lub pomysł na słodki podwieczorek. Przygotowane w domu mogą być świetną alternatywą dla sklepowych słodyczy, nafaszerowanych białym cukrem, sztucznymi aromatami i konserwantami.

Przepyszna tarta na kruchym spodzie z karmelowo-orzechowym nadzieniem zadowoli nawet największych łasuchów. Przygotowanie tarty nie jest zbytnio skomplikowane, wiec poradzą sobie z nim nawet ci, którzy w kuchni stawiają dopiero pierwsze kroki. Tarta jest tak pyszna, że zniknie do ostatniego okruszka!

Połączenie mięsa i miodu, choć pozornie nie powinno się sprawdzić, daje znakomity efekt. Miód idealnie pasuje m.in. do wieprzowiny i drobiu np. kurczaka, kaczki, indyka czy gęsi. Przygotowując mięsne dania, nie bójmy się więc sięgać po ten słodki produkt. Wystarczy dobry przepis i dania zyska zupełnie nowy charakter. Oto trzy nasze propozycje.

Zauważyłeś biały nalot na powierzchni miodu? A może białe wykwity, układające się w różne abstrakcyjne formy? Tak czy inaczej widok ten zniechęca większość konsumentów. Kojarzy się z pleśnią, krystalizacją i dosładzaniem miodu. Czym jest tak naprawdę biała piana na miodzie i czy należy się jej obawiać?

Jest naturalnym antybiotykiem, przyspiesza gojenie ran, poprawia odporność, leczy wrzody żołądka, a także jest uznanym eliksirem piękna, poprawiającym koloryt cery, stan skóry oraz włosów. Jak się jednak okazuje, wystarczy jedna łyżeczka każdego wieczoru, by zagwarantować sobie również spokojny, niczym niezakłócony sen.

Zdrowy, smaczny, lubiany przez dzieci i dorosłych. Doskonale zastępuje cukier, wspiera odporność, a ze świeżą bułką stanowi duet idealny. Miód. Wokół niego narosło wiele mitów – na pewno w część z nich wciąż wierzysz. Oto i one.

Pierś z kurczaka często gości na naszych stołach. Nic dziwnego jest to łatwo dostępne i proste do przyrządzenia mięso. Jeśli znudził wam się już filet w panierce, przygotujcie na obiad kurczaka z miodem i suszonymi morelami. Do tego kilka listków mięty i chrupiące płatki migdałowe. To połączenie to prawdziwa eksplozja smaku.

Pieczone krewetki z miodem i chili to przepyszna przystawka, którą warto zaserwować podczas romantycznej kolacji we dwoje. Warto wiedzieć, że krewetki uchodzą za naturalny afrodyzjak. Podobnie działa papryczka chili. Po jej zjedzeniu, w naszym organizmie produkowane są endorfiny, a tętno przyspiesza. To sprawia, że nabieramy ochoty na zbliżenie.

Przepyszne delikatne ciasto miodowe przełożone kremem budyniowym. Najlepiej smakuje w chłodne zimowe wieczory z dodatkiem filiżanki aromatycznej kawy lub herbaty. Wypróbujcie koniecznie.

To szybki i dziecinnie prosty przepis na pierniczki, które smakują świetnie nawet po świętach, długo pozostają miękkie i świeże, a zamknięte w puszce mogą doczekać Nowego Roku i kolejnych dni.

Orzechowiec to ciasto kruche przekładane kremem budyniowym, kajmakiem i orzechami włoskimi. Jest ciężkie, słodkie i idealnie wpisuje się w klimat świąt Bożego Narodzenia. Przekona do siebie nawet tych, którzy za orzechami nie przepadają.

Domek z ciasta piernikowego, ozdobiony lukrem i innymi słodkościami to wymarzony wypiek na Boże Narodzenie. Przygotowanie go wcale nie jest trudne, wystarczy znaleźć szablon w Internecie, zagnieść ciasto i dać się ponieść wyobraźni. Przygotowanie domku z piernika może być fantastyczną zabawą dla całej rodziny.

Niemieckie pierniczki lebkuchen to jedne z najsmaczniejszych świątecznych ciasteczek. Można je upiec nawet dzień przed Wigilią, ponieważ nie wymagają leżakowania. Do ciasta warto dodać skórkę otartą z cytryny lub kandyzowaną skórkę pomarańczową.

Miód to płynne złoto, którego prozdrowotnych właściwości nie da się przecenić. W sezonie jesienno-zimowym chętnie sięgamy po niego w sklepie. Nie dajmy się jednak złapać na lep słodkich słówek producentów miodu – ten produkt jest często fałszowany.

Jeśli chcesz upiec piernik staropolski na tegoroczne święta Bożego Narodzenia, to musisz zacząć już dziś! To ostatni dzwonek, bo ciasto musi dojrzewać minimum 2-3 tygodnie, a pieczemy je na tydzień przed świętami.

Prosty i szybki piernik, który nie musi leżakować. Przygotujecie go bez użycia miksera. Smakiem wcale nie ustępuje tradycyjnemu dojrzewającemu piernikowi. Przepis z bloga "Marta M.".

Placuszki twarogowe są znane w kuchni rosyjskiej. Tam mówi się na nie "syrniki". Doskonale smakują zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Radość kipiąca uśmiechem".

Sos musztardowo-miodowy jest bardzo aromatyczny i wyrazisty. Ma charakterystyczny słodko-ostry smak. Świetnie dopełni sałatki, można go również do podać do grillowanych czy pieczonych mięs. Przygotowanie go zajmie ci kilka minut.

Maliny kwitną zaledwie przez 3-4 tygodnie w roku, dlatego pozyskanie z ich kwiatów nektaru, a następnie jego przerobienie jest dla pszczół trudnym zadaniem. Nic dziwnego, że miód malinowy można kupić tylko w wyspecjalizowanych sklepach lub od zaprzyjaźnionych pszczelarzy. Dlaczego zasługuje na zainteresowanie?

Jeśli do tej pory wydawało wam się, że kaczka jest trudna do przygotowania, szybko zmienicie zdanie. Wystarczy jedynie kilka składników i chwila wolnego czasu, by wyczarować pyszne danie z kaczką w roli głównej. Przepis dostaliśmy od autorki bloga "Kulinarna chwila" na dziejesiewp.pl.