Rogaliki palce lizać. Prosty przepis na pyszny deser

Macie ochotę na rogaliki? Mięciutkie, delikatne, pachnące, wypełnione malinowym nadzieniem. Po prostu pyszne. Wypróbujcie przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Rogaliki palce lizać. Prosty przepis na pyszny deserRogaliki palce lizać. Prosty przepis na pyszny deser
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 50 g drożdży
  • 500 g mąki
  • 200 ml śmietanki 18 proc.
  • 200 g zimnego masła
  • 2 żółtka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru pudru + do posypania rogalików
  • miód (u mnie malinowy)
  • maliny (ok. 3 szkl.)

Przepis

  • Śmietankę lekko podgrzej i wymieszaj w niej drożdże. Na stolnicę wysyp mąkę i cukier puder z solą i zrób dołek w środku. Dookoła połóż kostki masła.
  • Do środka wlej śmietankę z drożdżami oraz żółtka i jajko. Wyrób gładkie ciasto.
  • Ciasto podziel na 4 części. Każdą porcję ciasto rozwałkuj w okrąg i podziel na 8 trójkątów.
  • Każdy trójkąt posmaruj miodem i połóż po 2 lub 3 maliny.
  • Jeśli nie masz miodu, to maliny rozgnieć widelcem i posyp odrobiną cukru, a następnie rozsmaruj na trójkąty ciasta.
  • Trójkąty zwijaj do środka i układaj na blaszkę. Piecz 25-30 min. w temp. 180 st.
  • Ostudzone rogaliki posyp cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii