Temat

knedle

05-09-2022 11:41

Jak zrobić idealne knedle z owocami?

Zwykle przyrządza się je ze śliwkami, ale równie pysznym nadzieniem mogą być morele czy jabłka. Knedle to znakomity pomysł na lunch, obiad albo kolację. Jak przygotować ten specjał, by zachwycił nawet najwybredniejsze podniebienia?

17-08-2022 13:39

Knedle ze śliwkami. Takie, jak u mamy

Maślane i pachnące cynamonem. Miękkie, delikatne ciasto skrywa w sobie słodkie i soczyste śliwki. Takie są właśnie nasze knedle. Wystarczy, że raz ich spróbujecie, a staną się jednym z waszych ulubionych dań.

25-02-2021 09:36

U Roberta Makłowicza nic się nie marnuje. Co robi z czerstwym pieczywem?

Robert Makłowicz jest aktywny w mediach społecznościowych i nierzadko dzieli się fotkami ze swoich podróży, ale także z życia prywatnego. Tym razem zaprezentował szybki obiad w duchu no waste. Mało "instagramowe" zdjęcie w krótkim czasie polubiło niemal 17 tysięcy użytkowników.

23-01-2020 14:06

Smaki dzieciństwa. 10 przepisów z notatnika babci

Zamiast kuchennego kitla noszą swój ulubiony fartuszek, rzadko korzystają z najnowocześniejszych sprzętów i książek kucharskich. Znają za to wszystkie pomocne sztuczki i wiedzą jak je w kuchni wykorzystać, a przepisy trzymają w pożółkłych brulionach lub recytują z pamięci – znacie te kuchenne czarodziejki? Babcie zawsze gotują wszystko najlepiej. Poniżej przedstawiamy wam kilka rozczulających przepisów, które smakują dzieciństwem.

05-09-2019 11:46

Knedle ze śliwkami - przepis

Knedle ze śliwkami to pyszna potrawa z lat dzieciństwa. Wykonuje się je prościej niż myślisz, dlatego warto wypróbować ten przepis na słodki obiad. Zobacz film.

31-07-2018 09:47

Jagodzianki, knedle ze śliwkami czy leniwe? 7 przepisów na sentymentalne wakacyjne dania

Wspinaczka na szczyty drzew i bieganie po łąkach czy może zapach rozgrzanego betonu i akrobacje na trzepaku? Z czym kojarzą wam się wakacje? Niezależnie od tego, czy beztroskie lato spędzaliście na wsi, czy w mieście, wakacyjne wspomnienia wypełnione są smakami i aromatami.

12-07-2018 10:22

Prosty pomysł na słodki obiad. Knedle z owocami

Uwielbiane w wielu polskich domach knedle z owocami od lat są świetnym pomysłem na letni obiad na słodko. Ze śliwkami, truskawkami, malinami, a nawet z morelami. Przepis na to danie jest prosty. Warto jednak ustrzec się przed błędami, które mogą popsuć efekt. Przygotowaliśmy kilka wskazówek, jak zrobić knedle i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.

22-05-2018 14:10

Sentymentalny wtorek: knedle ziemniaczane z truskawkami

Jedną z ulubionych babcinych potraw są knedle. Podawane z sezonowymi owocami to doskonała propozycja na obiad lub podwieczorek. Ich sekret tkwi w ziemniakach. Najlepsze będą takie ugotowane dzień wcześniej.

07-09-2017 12:36

Knedle ze śliwkami. Obiad idealny na koniec lata

Knedle nieodłącznie kojarzą się nam z ostatnimi dniami wakacji, kiedy w sadach i na bazarkach pojawiają się pierwsze śliwki. Sekretem idealnego smaku tego dania są ziemniaki i oczywiście odpowiednie nadzienie. Jak przygotować knedle idealne? W ramach naszego cotygodniowego cyklu "ABC gotowania" odpowiemy na to i inne pytania.

25-07-2017 09:04

Nie tylko knedliki i piwo

Zachwycamy się egzotycznymi potrawami z najodleglejszych zakątków Europy, a tymczasem tuż za południową granicą czeka na nas prawdziwy raj dla smakoszy. Na pytanie z czym ci się kojarzy czeska kuchnia większość z nas wykrzyknie od razu: "knedliki!". Owszem, czeskie knedliki są najlepsze na świecie, jednak to niejedyna potrawa, której warto spróbować będąc w Czechach.

22-05-2017 08:20

Niedoceniane kuzynki brzoskwini

Dlaczego niedoceniane? Są mniejsze i wydają się bardziej pospolite. Jednak smakiem i zawartością składników odżywczych wcale nie ustępują swoim dorodniejszym krewniaczkom. Są słodkie, soczyste, mają niewiele kalorii i świetnie wpływają na nasz organizm. Poza tym ze względu na wysoką zawartość beta-karotenu pomogą uzyskać złocisty kolor skóry tym, którzy nie lubią się opalać. To nie koniec ich zalet. Oto kilka powodów, dla których warto skusić się na te owoce, szczególnie że dostępne są nie tylko na bazarkach, ale też w popularnych dyskontach w promocyjnych cenach.

21-10-2016 07:25

Kartacze - tradycja z Podlasia

Regionalny specjał łatwo zrobisz w domu. Pyszności!

14-09-2016 10:00

Przepyszne knedle ze śliwkami

By wyszły idealne, ważny jest wybór ziemniaków.

29-08-2016 09:50

Knedle z owocami. Klasyczne i oryginalne przepisy

Jarskie dania zajmują ważne miejsce na polskich stołach. Inspirowani kuchnią babci, chętnie przygotowujemy pierogi czy kluski. Ale jedną z ulubionych potraw są knedle - podawane z sezonowymi owocami to doskonała propozycja na obiad lub podwieczorek. Ich sekret tkwi w ziemniakach - najlepsze będą takie ugotowane dzień wcześniej. Proponujemy kilka wersji na to danie.

27-06-2016 09:39

Knedle z jagodami i waniliową śmietanką

Zobaczcie przepis Andrzeja Polana.

03-06-2016 09:05

Sezon na truskawki - moc witamin i smaku

Gdy pojawiają się na straganach, to znak, że lato jest już tuż za rogiem. Kuszą kolorem, cudownie pachną i bosko smakują.

15-05-2016 07:36

Dania, które zrobisz z ugotowanych ziemniaków

Brak pomysłu na obiad można łatwo rozwiązać wykorzystując składniki, które znaleźć można w większości polskich kuchni. Ugotowane ziemniaki - na świeżo lub po obiedzie z poprzedniego dnia - to doskonała baza do jarskich potraw. Można je podać na słodko lub pikantnie, z dodatkiem sosów, skwarków, mięsa lub cukru. Oto kilka ziemniaczanych klasyków, które kochają Polacy.

10-04-2016 10:50

Knedle z mięsem według przepisu z 1904 roku

Knedle zazwyczaj kojarzą się z sezonem na śliwki i smakami lata. Ale danie to można zaserwować także z mięsnym farszem. Udowadnia to Lena, autorka bloga "Przepisy Tradycyjne", która przetestowała przepis z 1904 roku, spod pióra Marty Norkowskiej. To prosty i szybki sposób na sycący obiad dla całej rodziny.

03-03-2016 09:43

Knedle z sosem orzechowym-maślanym oraz pampuchy drożdzowe

Pyzy z mięsem polane kalorycznym tłuszczykiem czy sosem myśliwskim, knedle ze śliwkami to smaki kojarzone z dzieciństwem. W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował pyzy wersji wytrawnej: z mięsem i podsmażoną cebulką oraz pampuchy z curry, czyli pyzy drożdżowe gotowane na parze. Kucharz przygotował też kluski w wersji słodkiej: ze śliwką w sosie maślano-orzechowym. Kucharz zdradził, co sprawia, że pyzy wychodzą zbyt twarde.

17-06-2015 13:32

Morele - pyszne i zdrowe owoce lata

Te owoce bezsprzecznie kojarzą się z latem. Już sama ich barwa przypomina mocne promienie słońca i wysokie temperatury. Jak się okazuje, morele są nie tylko smaczne i można wykorzystać je na wiele sposobów, ale przede wszystkim pełnią ważną rolę w profilaktyce zdrowotnej. Chronią przed wieloma chorobami, w tym także przed nowotworami, pomagają leczyć różne schorzenia i są dobre dla skóry. Bardzo zdrowe są także morele suszone, choć te mają przy okazji znacznie więcej kalorii. Co siedzi w morelach i jak użyć ich w kuchni?