Śliwki (strona 3 z 6)

Śliwki to symbol polskiej jesieni. Aromatyczne i soczyste owoce są nie tylko smaczne, ale również dostarczają solidnej dawki cennych dla zdrowia składników odżywczych. Mogą być po prostu pyszną przekąską albo bazą łatwych do przygotowania deserów. Oto kilka z nich.

Szybki przepis na ciasto ze śliwkami. W oryginalnym przepisie było masło, my je zamieniliśmy na olej roślinny. Ciasto możemy przygotować z kruszonką, ale równie dobrze smakuje bez niej. Zawsze to trochę mniej kalorii. Jak zrobić ciasto ze śliwkami?

Skutecznie zaspokoi pragnienie, ale może być również ciekawym dodatkiem do rozmaitych deserów. Sok śliwkowy, oprócz smaku i aromatu, wyróżnia też bogactwo cennych dla zdrowia składników odżywczych, dlatego warto go kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie.

Poszczególne owoce i warzywa najlepiej smakują wtedy, gdy jest na nie sezon! Tak też jest w przypadku śliwek. Najsmaczniejsze są właśnie teraz. Zachęcam do jedzenia ich na surowo, prosto z drzewa, ale też przetwarzania i wykorzystywania w różnych potrawach. Nie tylko na słodko, ale także na słono. Opowiem wam, o tym, co można z nich "wyczarować" i na co najczęściej się decyduję - prawdziwa magia, zapewniam.

By przygotować to wyśmienite ciacho, potrzebujesz jedynie kilku składników. Do tego śliwki, które właśnie teraz są najsmaczniejsze.

Jesień zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią sezon na śliwki. Te owoce idealnie nadają się wypieków. Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką to klasyka gatunku. Tym razem proponujemy jednak puszysty placek z owocami i bezą. Będzie pysznie!

Puszyste i bardzo delikatne delikatne ciacho z owocami. Bardzo szybko i prosto się robi. Będzie idealne do popoludniowej kawy. Zamiast sliwek, możemy użyć innych sezonowych owoców. Przepis dostaliśmy od autorki bloga "Kulinarna chwila" na dziejesiewp.pl.

Knedle ze śliwkami to jeden ze smaków dzieciństwa. Ciasto przygotowuje się z ziemniaków. Powinno być delikatne, ale jednocześnie na tyle mocne, by się nie rozpadało w trakcie gotowania. Knedle najlepiej smakują z podsmażoną na maśle bułką tartą.

Drzewo figowe nazywane jest drzewem życia, a figi, zarówno świeże, jak i suszone, najlepiej naturalnie na słońcu, to bogactwo witamin i minerałów. W tych cudownych owocach znajdziemy witaminę A i C oraz witaminy z grupy B. Figi zawierają więcej witaminy B6 niż większość owoców, ale znajdziemy w nich również żelazo, magnez, potas, cynk i fosfor.

Trudno sobie wyobrazić polską kuchnie bez pierogów. Możemy je jeść zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi farszami. W moim domu na wigilijnym stole nie może zabraknąć pierożków z suszoną śliwką. Serdecznie polecam ten przepis.

Śliwki kojarzymy jako owoce popularne, mało atrakcyjne i niepozorne. Nikt nie potrafi odnaleźć w nich niczego niezwykłego, bo znamy je od zawsze. Nie czeka się na nie tak jak na truskawki, maliny czy jagody. Nie odnotowujemy, kiedy sezon na śliwki się zaczyna i nie żałujemy zbytnio, kiedy się kończy. Podsumowując, śliwka jest niedoceniana i w konkurencji z innymi owocami plasuje się na szarym końcu.

Powidła śliwkowe z czekoladą to świetna propozycja dla łasuchów. Są przede wszystkim słodkie i bardzo smaczne. W sam raz do naleśników, placków drożdżowych oraz ciast. Czekolada świetnie komponuje się ze smakiem śliwek. Zobacz film.

Śliwki są jednymi z najpopularniejszych owoców w naszym kraju. Lubimy je jeść na surowo, a także przygotowywać z nich różne przetwory. Warto użyć ich także do przygotowania pysznych ciast. Oto jeden z prostych przepisów na ciasto ze śliwkami.

Sezon na śliwki trwa w najlepsze. Domowe powidła to jedne z naszych ulubionych przetworów na zimę. Przygotowanie powideł jest pracochłonne, ale ich smak wszystko wynagradza. Oto kilka porad, które sprawią, że powidła wyjdą idealne. Zobacz film.

Knedle ze śliwkami to pyszna potrawa z lat dzieciństwa. Wykonuje się je prościej niż myślisz, dlatego warto wypróbować ten przepis na słodki obiad. Zobacz film.

W niektórych regionach Polski śliwki właśnie dojrzewają, w innych sezon na te owoce zacznie się dopiero we wrześniu. Jedno jest pewne: wielu z nas czeka na świeże śliwki, które nie tylko świetnie smakują na surowo, ale również możemy je wykorzystywać zarówno w deserach, jak i w daniach wytrawnych. Rodzajów śliwek jest kilka, a każdego z nich możemy używać w kuchni w inny sposób.

W sierpniu możemy cieszyć się smakiem świeżych śliwek. Warto po nie sięgać z wielu powodów. Smakują doskonale, a co więcej można z nich zrobić różne przetwory oraz to, co kochają wszyscy miłośnicy słodkości - ciasta!

Śliwki to owoce, których smak kojarzy się nam z latem. Warto po nie sięgać jednak przez cały rok, ponieważ są bogate w wartości odżywcze. Oto powody, dla których warto jeść śliwki.

Występują w wielu odmianach, ale w Polsce najpopularniejsze są węgierki o charakterystycznej granatowej skórce. Śliwki dostarczają nie tylko wrażeń smakowych, lecz również potężnej dawki witamin i minerałów. Świetnie nadają się na rozmaite przetwory, nie tylko popularne powidła.

Mają intensywny słono-kwaśny smak, dlatego nie da się ich zjeść zbyt dużo. Jednak stanowią znakomity dodatek do licznych potraw, a w dodatku wykazują bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Umeboshi, czyli jeden z najpopularniejszych japońskich specjałów, na pewno zasługuje na zainteresowanie.

Mięso na pasztet świąteczny powinniśmy udusić lub ugotować w niewielkiej ilości wody. W trakcie dodajemy warzywa – marchew, korzeń pietruszki, cebulę. Nie polecamy na pasztet pieczonego mięsa, ponieważ może się ono okazać zbyt suche.

Szmurowana kaczka była klasycznym daniem świątecznym. Obecnie znajduje się na liście produktów tradycyjnych. W ramach cyklu "Smaki Polski" podajemy wam przepis na pyszny obiad, czyli kaczkę w towarzystwie jabłek i suszonych śliwek. Naprawdę rozpływa się w ustach.

Prosta i tania babka ziemniaczana to tradycyjne danie z Podlasia. Chrupiąca z zewnątrz, miękka i aromatyczna w środku posmakuje wszystkim fanom ziemniaczanych potraw. Zobaczcie przepis Ewy Wachowicz na ten regionalny specjał.

O suszonych śliwkach przypominamy sobie zwykle tylko w okresie Bożego Narodzenia. Jednak powinny gościć w naszej kuchni znacznie częściej, zarówno ze względu na walory odżywcze, jak i smakowe. Suska sechlońska to królowa wśród tych owoców.

Kiedyś przygotowywanie przetworów na zimę było koniecznością. Dziś możemy się bez tego obyć, jednak robienie domowych weków to jeden z kulinarnych trendów ostatnich lat. Nie tylko dlatego, że przygotowując przetwory samodzielnie dokładnie wiemy co znajduje się w słoiku, ale też ze względu na szeroki wachlarz możliwości. Choć kiszone ogórki czy korniszony wciąż są w modzie, warto przygotować bardziej spektakularne dania na zimę. Oto nasze propozycje.