Polacy jedzą garściami. Niewielu wie, jak orzechy laskowe wpływają na organizm

Orzechy laskowe, pochodzące z leszczyny, są cenione za swoje właściwości zdrowotne. Zawierają błonnik, który wspomaga trawienie i utrzymuje uczucie sytości. Dzięki temu są idealnym dodatkiem do diety, nawet dla osób dbających o linię.

Te małe orzechy są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na układ nerwowy. Regularne spożywanie orzechów laskowych może poprawić pamięć i koncentrację, co czyni je doskonałym wyborem dla osób pracujących umysłowo.

Orzechy laskowe są również źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina E, wapń, potas i magnez. Witamina E, znana jako witamina młodości, neutralizuje wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia i zmniejszając ryzyko chorób związanych ze stresem oksydacyjnym.

Orzechy laskowe można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Są doskonałym dodatkiem do sałatek, deserów czy zdrowych ciasteczek. Ich olej, bogaty w wartości odżywcze, idealnie nadaje się do sałatek i past kanapkowych.

Aby zachować ich właściwości, orzechy należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w lnianych lub bawełnianych woreczkach. Dzięki temu dłużej zachowają świeżość i smak.

Orzechy laskowe to nie tylko smaczna przekąska, ale także cenne źródło składników odżywczych. Warto włączyć je do codziennej diety, aby cieszyć się ich zdrowotnymi korzyściami.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.