Polacy jedzą garściami. Niewielu wie, jak orzechy laskowe wpływają na organizm
Orzechy laskowe to nie tylko smaczna przekąska, ale także bogate źródło składników odżywczych. Zawierają błonnik, witaminy i minerały, które wspierają zdrowie. Jakie korzyści przynoszą te skarby kończącego się powoli lata?
Jak orzechy laskowe wpływają na organizm?
Orzechy laskowe, pochodzące z leszczyny, są cenione za swoje właściwości zdrowotne. Zawierają błonnik, który wspomaga trawienie i utrzymuje uczucie sytości. Dzięki temu są idealnym dodatkiem do diety, nawet dla osób dbających o linię.
Wartości odżywcze orzechów laskowych
Te małe orzechy są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na układ nerwowy. Regularne spożywanie orzechów laskowych może poprawić pamięć i koncentrację, co czyni je doskonałym wyborem dla osób pracujących umysłowo.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
5 GWIAZDEK Pyszności: Mała Sycylia di Stefano Terrazzino
Orzechy laskowe są również źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina E, wapń, potas i magnez. Witamina E, znana jako witamina młodości, neutralizuje wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia i zmniejszając ryzyko chorób związanych ze stresem oksydacyjnym.
Zastosowanie kulinarne orzechów laskowych
Orzechy laskowe można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Są doskonałym dodatkiem do sałatek, deserów czy zdrowych ciasteczek. Ich olej, bogaty w wartości odżywcze, idealnie nadaje się do sałatek i past kanapkowych.
Aby zachować ich właściwości, orzechy należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w lnianych lub bawełnianych woreczkach. Dzięki temu dłużej zachowają świeżość i smak.
Orzechy laskowe to nie tylko smaczna przekąska, ale także cenne źródło składników odżywczych. Warto włączyć je do codziennej diety, aby cieszyć się ich zdrowotnymi korzyściami.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
