Jak zrobić drożdże w domu? Polski "prepper" Piotr Czuryłło zdradza przepis na drożdże z owoców

Drożdże w czasie pandemii koronawirusa stały się towarem deficytowym, wręcz "egzotycznym" – jak mówi w programie specjalnym Wirtualnej Polski Piotr Czuryłło, polski "prepper", autor książki "Vademecum przetrwania". Okazuje się, że drożdże można w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Choć w sieci można znaleźć wiele przepisów – niektórych wykorzystuje się np. piwo – Czuryłło radzi, by sięgnąć do metod znanych naszym babciom czy prababciom i przygotować drożdże z owoców, a konkretnie ze skórki owocowej. Aby przygotować domowe drożdże, wystarczy wrzucić skórkę owocu do zaczynu, czyli wody z cukrem lub np. z rozgotowanym ziemniakiem. Owocami, które mają najbogatszą florę bakteryjną i z których najłatwiej pozyskamy drożdże, są winogrona.

Więcej wideo
Zrób raz takie kopytka, a inne opcje przestaną się liczyć. Pokocha je cała rodzinaZrób raz takie kopytka, a inne opcje przestaną się liczyć. Pokocha je cała rodzina
Przynajmniej raz w tygodniu robię domową wersję Mlecznej Kanapki. Dzieciaki uwielbiają takie śniadaniePrzynajmniej raz w tygodniu robię domową wersję Mlecznej Kanapki. Dzieciaki uwielbiają takie śniadanie
Te serowe oponki znikają w minutę. Od razu zrób je w podwójnej porcjiTe serowe oponki znikają w minutę. Od razu zrób je w podwójnej porcji
Rozprowadzam na kurczaku i piekę go nad warzywami. To daje niesamowity efektRozprowadzam na kurczaku i piekę go nad warzywami. To daje niesamowity efekt
Ten ekspresowy torcik nieraz mnie uratował. Zrobisz go w 20 minut z kilku składnikówTen ekspresowy torcik nieraz mnie uratował. Zrobisz go w 20 minut z kilku składników
Od kiedy pierwszy raz je zrobiłam, bliscy nie chcą słyszeć o innych. Pyszne i obłędnie chrupiąceOd kiedy pierwszy raz je zrobiłam, bliscy nie chcą słyszeć o innych. Pyszne i obłędnie chrupiące
Z tym przepisem odkryjesz smak pączków zupełnie na nowo. Od kształtu po nadzienie to totalne zaskoczenieZ tym przepisem odkryjesz smak pączków zupełnie na nowo. Od kształtu po nadzienie to totalne zaskoczenie
Wybrane dla Ciebie
Dodaję do pasty jajecznej. Kosztuje grosze, a świetnie podkręca smak
Dodaję do pasty jajecznej. Kosztuje grosze, a świetnie podkręca smak
Tradycyjne kluski z Lubelszczyzny. Smakują jak kopytka, a o wiele łatwiejsze
Tradycyjne kluski z Lubelszczyzny. Smakują jak kopytka, a o wiele łatwiejsze
Dziadek kroił i dusił w sosie. Dziś wielu obawia się tego mięsa, a jest wolne od antybiotyków
Dziadek kroił i dusił w sosie. Dziś wielu obawia się tego mięsa, a jest wolne od antybiotyków
Ewa Wachowicz tak robi zupę ziemniaczaną. Tania, a sycąca i pełna smaku
Ewa Wachowicz tak robi zupę ziemniaczaną. Tania, a sycąca i pełna smaku
Wlewam 1 łyżkę do ciasta na racuchy. Rosną jak szalone i nie piją tłuszczu
Wlewam 1 łyżkę do ciasta na racuchy. Rosną jak szalone i nie piją tłuszczu
Wiele osób go unika. Seniorzy powinni jeść jak najczęściej
Wiele osób go unika. Seniorzy powinni jeść jak najczęściej
Polacy rzadko jedzą. A to mięso chroni serce i poprawia odporność
Polacy rzadko jedzą. A to mięso chroni serce i poprawia odporność
Po tę przyprawę warto sięgać zimą. Działa przeciwbólowo i poprawia krążenie
Po tę przyprawę warto sięgać zimą. Działa przeciwbólowo i poprawia krążenie
Mało kto go używa w Polsce, a to duża strata dla zdrowia. Wspiera ochronę przed zakrzepami i zawałem
Mało kto go używa w Polsce, a to duża strata dla zdrowia. Wspiera ochronę przed zakrzepami i zawałem
Wielu z nas już nie pamięta, jak jest zdrowa. Wybieramy inne produkty, a to ona ma mało kalorii i wspiera jelita
Wielu z nas już nie pamięta, jak jest zdrowa. Wybieramy inne produkty, a to ona ma mało kalorii i wspiera jelita
Cichy zamiennik oliwy, o którym mało się mówi. Co warto wiedzieć o oleju z awokado
Cichy zamiennik oliwy, o którym mało się mówi. Co warto wiedzieć o oleju z awokado
Co skrywa pączek od Gessler? Tak wygląda wersja z różanym nadzieniem po przekrojeniu
Co skrywa pączek od Gessler? Tak wygląda wersja z różanym nadzieniem po przekrojeniu