Do 30 minut (strona 27 z 49)

Smaczna i szybka sałatka z ananasem, kukurydzą i jajkami. Można do niej dodać również drobny makaron lub pora. W każdej wersji jest tak samo pyszna.

Naleśniki gryczane są pyszne, ale niekiedy mogą sprawiać problemy. Dzięki połączeniu mąki pszennej z gryczaną problem z przywieraniem czy kruszeniem się naleśników znika. Wyborne i łatwe w wykonaniu naleśniki gryczane urzekną każdego.

Serek wiejski najczęściej jemy z dodatkiem szczypiorku i rzodkiewki lub świeżych owoców i miodu. Jednak możemy go również wykorzystać jako bazę do przygotowania pysznych śniadaniowych placuszków.

Makaron i łosoś to doskonałe połączenie. A jeśli do tego duetu dodamy jeszcze kilka suszonych pomidorów, szpinak i garść kaparów otrzymamy smakowite danie, którego nie powstydziłaby się nawet najlepsza włoska restauracja.

Brukselka to jedno ze znienawidzonych warzyw. Niesłusznie panuje przekonanie, że jest niesmaczna i gorzka. Zapewniamy, że odpowiednio przyrządzona skradnie wasze serca. Na dobry początek proponujemy przepis na zupę z brukselką i grzankami. Palce lizać!

Nazwa tej sałatki być może brzmi tajemniczo, ale w rzeczywistości składają się na nią zaledwie trzy składniki: szynka, ser i korniszony. W takiej postaci sałatka szwajcarska jest przepyszna, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją o groszek, cebulę, jajka czy marynowane pieczarki lub – w wersji obiadowej – ugotowane ziemniaki w mundurkach.

Przepyszne, rozpływające się w ustach kotlety, które pokocha cała rodzina. Przepis na to kulinarne cudo dostaliśmy od pani Beaty, autorki bloga "Kulinarna chwila".

Ta sałatka niegdyś budziła i szok, i podziw w programach restauratorki. Dziś zna ją niemal każdy i jest tak słynna, jak sama Magda Gessler. Czemu sałatka szwabska zawdzięcza swą popularność? Ma banalne składniki, ale smak jest nieoczywisty – słodki, kwaśny, słony.

Ten przepis jest genialny w swej prostocie, zwłaszcza, że można go dowolnie modyfikować, tworząc niezliczone kombinacje smakowe. Przystawkę wykonacie bardzo szybko i z pewnością jeszcze szybciej będzie znikać z talerzy.

To szybki i dziecinnie prosty przepis na pierniczki, które smakują świetnie nawet po świętach, długo pozostają miękkie i świeże, a zamknięte w puszce mogą doczekać Nowego Roku i kolejnych dni.

Sałatka rybna znana jest chyba każdemu, jednak w tym wydaniu zaskakuje propozycją podania. Sałatka z tuńczyka ułożona między dwoma warstwami krakersów idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Przepis pochodzi z bloga Radość kipiąca uśmiechem.

Tempura jest chyba najpopularniejszym rodzajem fast-foodu w Japonii. To typ ciasta smażonego na głębokim oleju, które skrywa smakowitą niespodziankę – krewetki, rybę, warzywa. Tempura pozwoli przekonać do krewetek nawet największych sceptyków.

Smażony ryż z filetem z kurczaka i chrupkimi warzywami to wdzięczne danie, które można modyfikować, zmieniając rodzaj warzyw lub dodając jajko czy tofu zamiast mięsa. Ta wycieczka w głąb Azji zawsze smakuje pysznie, a kurczak z ryżem pokocha cała rodzina.

Pyszna i szybka sałatka z wędzonym łososiem, groszkiem, cebulą i kiszonymi ogórkami. W sytuacji, kiedy mamy niespodziewanych gości, sałatki takie jak ta, można przygotować ekspresowym tempie. Przepis z bloga "Daylicooking".

Kotlety mielone z pieczarkowym farszem są wyjątkowo soczyste. Na pewno posmakują całej rodzinie. Podaj do nich ziemniaczane puree z koperkiem i surówkę z marchewki i chrzanu. Palce lizać!

Bardzo włoski przepis – szybki, prosty i wybitnie aromatyczny. Jego urok tkwi w połączeniu białego sosu z owocami morza i brokułem. Zadziwiająco smaczne danie, do którego chce się wracać jak najczęściej.

Monika, autorka bloga "Moniki smakołyki", poleca przepis na babeczki z ciasta francuskiego z mięsnym farszem. Takie babeczki to doskonała przekąska na sylwestra lub inną imprezę.

Sałatka gyros to hit na każdej domówce. Jest pyszna, ale jednocześnie bardzo szybka i prosta do zrobienia.

Ziemniaczane purée świetnie się nadaje do zrobienia klusek śląskich, kopytek czy kotletów ziemniaczanych, a także... naleśników. Ten intrygujący przepis zyskuje coraz większe rzesze fanów. Nic dziwnego – naleśniki ziemniaczane są sycące i pyszne.

Czerwona kapusta w takim wydaniu jest bardzo wykwintna i dlatego świetnie pasuje do świątecznych, bożonarodzeniowych, dań. W towarzystwie pieczonej kaczki czy indyka słodko-winna, korzenna kapusta czerwona będzie prawdziwym rarytasem.

Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami z dodatkiem sosu sojowego i oleju sezamowego to kwintesencja azjatyckiej kuchni. Przepis jest bardzo prosty, szybki, a wszystkie składniki łatwo dostępne

Bretońskie naleśniki, czyli galettes bretonnes, to przysmak pochodzący z tamtejszego regionu Francji. Z uwagi na dużą popularność gryki w Bretonii popularność zyskały naleśniki. Ponieważ region ten słynie także z cydru, wykorzystuje się go do wykonania wytrawnych naleśników z jajkiem, serem i szynką.

Domowy paprykarz to doskonała alternatywa dla sklepowych gotowców, które z oryginalnym paprykarzem mają już dziś niestety niewiele wspólnego. Autorka bloga "Gotuj ze mną" przygotowała oryginalną wersję, ponieważ zamiast białej ryby, użyła tuńczyka z puszki. Jak wyszło? Przekonajcie się sami.

Na wigilijnym stole królują przede wszystkim ryby w najróżniejszym wydaniu. Od smażonego karpia, poprzez rybę po grecku czy w galarecie, aż po sałatki śledziowe. Ela, autorka bloga "Radość kipiąca uśmiechem", proponuje sałatkę śledziową z porem i jabłkiem.

Jesienią i zimą powinniśmy szczególnie zatroszczyć się o urozmaiconą dietę. Łatwą w przygotowaniu i pyszną przekąską będzie uważane za jedno z najzdrowszych owoców świata – pełne wartości odżywczych - awokado. Wystarczy, że skropimy je sokiem z cytryny i wypełnimy rukolą oraz wędzonym łososiem. Tak skomponowana przekąska będzie nie tylko smaczna i efektowna, ale przede wszystkim zdrowa.